[台北] 天津蔥抓餅 (永康街)

Item: 天津蔥抓餅
Rating: 3.7
Author: Claudia

2014-05-19 20:22:56

窩客好文

文章類別：美食-食記心得

縣市地區：台北市 > 大安區

02-2321-3768

台北市大安區永康街6巷1號

作者本次評價：

3.70

美味度
4.00

服務品質
3.00

裝潢氣氛
3.00

CP值
3.50

店名：天津蔥抓餅

地址：北市大安區永康街6巷1號 (近東門站三號出口)

我很喜歡吃各式餅類製品，舉凡小時候的大餅、牛舌餅、牛肉餡餅等，尤其愛蔥抓餅。蔥抓餅的魅力在煎的焦黃香脆的表皮，和超有彈性的麵筋，拉起來一絲絲，但就是斷不了。麵粉混著青蔥的樸實滋味，在口中越嚼越香。

天津蔥抓餅就是間以販售蔥抓餅為主的舖子，但同時它也在這平凡中增添變化，例如妳可以點加了九層塔蛋(好吃)的蔥抓餅，或是我個人鍾愛的起司蛋(超好吃)蔥抓餅，替這看似尋常的蔥餅換上新裝，帶來不同的滋味。