台中二日遊之2──「ㄙㄢ ㄕˊ」
[茶店] 05/13
續前篇《台中二日遊之1──KIWI餐廳》
在結束了午餐之後
接下來就是要填飽另一個胃
哈哈哈
我們把小嘟嘟停在某知名健身房的停車場後
過馬路到了正對面某一不知名狹窄小巷中
這種地方沒有人帶絶對不可能會知道...
汗
招牌只有注音──「ㄙㄢ ㄕˊ」的這間
由老房子所改成的小店
賣的是古早味甜品
裡頭的内装和桌椅等
也都具有濃濃古風
它正式的店名叫做「三時茶房」
商品基本上有冷熱不同口味的杏仁茶飲品
沒錯?
除了傳統的原味、花生、芝麻之外
還有創新口味的玫瑰、歐薄荷、董衣草、八寶、山藥等各式各樣的杏仁茶(NT$55),
杏仁茶有止咳平喘、潤腸通便、養澤肌膚等好處
因為天氣粉熱
我和TICO分別點了冰的原味和芝麻杏仁茶
三時的杏仁茶喝到最後一口都沒有苦味,只有滿嘴的杏仁味,
杏仁茶也還留有部分未磨碎的杏仁顆粒,形成不一樣的口感。
芝麻杏仁茶則有滿口的芳香
如果點熱的芝麻杏仁茶,店家會先送來一個擂茶缽
讓客人自己磨芝麻,就像在喝擂茶一樣,也有不同趣味。
續前篇《台中二日遊之1──KIWI餐廳》
在結束了午餐之後
接下來就是要填飽另一個胃
哈哈哈
我們把小嘟嘟停在某知名健身房的停車場後
過馬路到了正對面某一不知名狹窄小巷中
這種地方沒有人帶絶對不可能會知道...
汗
招牌只有注音──「ㄙㄢ ㄕˊ」的這間
由老房子所改成的小店
賣的是古早味甜品
裡頭的内装和桌椅等
也都具有濃濃古風
它正式的店名叫做「三時茶房」
商品基本上有冷熱不同口味的杏仁茶飲品
沒錯?
除了傳統的原味、花生、芝麻之外
還有創新口味的玫瑰、歐薄荷、董衣草、八寶、山藥等各式各樣的杏仁茶(NT$55),
杏仁茶有止咳平喘、潤腸通便、養澤肌膚等好處
因為天氣粉熱
我和TICO分別點了冰的原味和芝麻杏仁茶
三時的杏仁茶喝到最後一口都沒有苦味,只有滿嘴的杏仁味,
杏仁茶也還留有部分未磨碎的杏仁顆粒,形成不一樣的口感。
芝麻杏仁茶則有滿口的芳香
如果點熱的芝麻杏仁茶,店家會先送來一個擂茶缽
讓客人自己磨芝麻,就像在喝擂茶一樣,也有不同趣味。
在搭配的點心方面
我們點了手工的杏仁豆腐和芝麻餅
黑白兩色的麥芽芝麻餅(雙色組合)讓人口齒留香又不會黏牙
而毎日限量的杏仁豆腐我們點了焦糖口味
口感像是奶酪一樣,又不會過甜
很適合年記較長的長輩食用
下次則可以考慮試試另一種紅豆的口味?^^
在點心的部分
還有杏仁酥片、以及鹹的各式滷味等小食
也一樣都是手工製作
台中人的下午茶和台北不太一樣
鹹食似乎是很理所當然的
不過這次我就沒有嘗試了...
再説到店名的部分
為什麼叫做「三時杏仁茶房」呢?
原來是有三個好朋友,他們希望能在三十歲時開一家店,所以叫做三時,
而"房"則是因為這兒是以一棟三十年的老房子改裝而成...
三個好朋友,就這麼一磚一瓦地裝璜店面,
粉刷出碧色的外牆,為陡峭的樓梯加釘木板等,
店内的許多小東西也都是去各處收集而來,
像是桌上由紅磚製成的花器
還有幼稚園使用的小椅子
配上老阿媽家裡才會出現的毛玻璃窗
一整個化身為阿媽家的客廳
就連化妝室裡頭都還有古早的馬賽克浴缸??好懷念?爆
從二樓陽台外望的防火巷
則有著如九份一般的路地裡風情
加上一盞瓦斯燈風情的電燈
照起相來也別有風味
最後
根據網路上的小道消息,
聽説老闆之前是從咖啡館出身,
所以手沖咖啡也非常拿手
有機會大家也可試試...
三時茶房
04-2225-1930
台中市太平路107巷11號
(瓶裝杏仁茶亦可外帶)
其他相片請見小K的PCHOME相簿《20090513TAICHUNG-1》
http://photo.pchome.com.tw/takamizawa/049/ ←相簿開放中
茶店的延伸閲讀──
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Flügel的熱蛋糕
Sadaharu Aoki 青木定治 @ 台北
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MOMI & TOY'S creperie
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口感像是奶酪一樣,又不會過甜
很適合年記較長的長輩食用
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在點心的部分
還有杏仁酥片、以及鹹的各式滷味等小食
也一樣都是手工製作
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鹹食似乎是很理所當然的
不過這次我就沒有嘗試了...
再説到店名的部分
為什麼叫做「三時杏仁茶房」呢?
原來是有三個好朋友,他們希望能在三十歲時開一家店,所以叫做三時,
而"房"則是因為這兒是以一棟三十年的老房子改裝而成...
三個好朋友,就這麼一磚一瓦地裝璜店面,
粉刷出碧色的外牆,為陡峭的樓梯加釘木板等,
店内的許多小東西也都是去各處收集而來,
像是桌上由紅磚製成的花器
還有幼稚園使用的小椅子
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照起相來也別有風味
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台中市太平路107巷11號
(瓶裝杏仁茶亦可外帶)
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