以白色歐風布置的Au Jardin Bistro du Vin，
連餐點都很歐風，很難想像有非常道地的新加坡菜呢！
跟好友在這裡可是殺了不少像機的記憶卡啊，因為實在太好拍呢！
這家好吃又好拍的店在南京東路捷運站附近，
走一小段路，拐進挺熱鬧的興安街，看到全聯就到了，
吃飽飯之後還可以去慶城街一號逛逛唷。
【Au Jardin Bistro du Vin】
地址：台北市松山區興安街222號1樓
電話：02-2719-6863
營業時間：週一至週日，11:30~14:30，18:00~22:30
官方臉書：https://www.facebook.com/AJBistro
【Au Jardin Bistro du Vin】主要就是美食跟美酒喔，
所以店內擺放了很多種美酒，店主也對酒很有研究，
品酒的朋友不可錯過這家店！
店內的座位跟擺設相當寬敞，
無壓力的環境讓人可以在此放鬆地享受美食跟美酒。
但可惜今天媽咪我帶著美人瑜妹妹，不能喝酒，
所以跟好友就好品嘗氣泡水即可。
麗子對氣泡水沒有研究，不過同行的好友說這個牌子超好喝，
一喝果然是全身舒暢，彷彿打通任督二脈，
不誇張，真的好喝啊，加上這裡的餐點口味比較重，
果然是很適合氣泡水來舒緩口中的味道呢～
賣相讓人看了就想快點放進嘴巴，但我兩都是拍照魔人...
先拍再說囉～不然起不可惜這個擺盤？
杏鮑菇切得很厚，店家很大方呢～
烤的水份剛剛好，入口相當juice~
上方很像是油蔥酥得食材好香喔～大大加分！
重頭戲是上面這一大塊鴨肝，
如果覺得鴨肝略生，這是正常的喔，
因為【Au Jardin Bistro du Vin】雖是新加坡主廚，卻也是深諳義法料理，
所以這道香煎鴨肝燉飯就是很正統的歐式做法喔，
不但口味較重、較豐富，而鴨肝也是料理得軟嫩滑口，所以不能煎得太久，
因此喜好歐式料理的朋友一定不能錯過這道喔！
這道料理可給力了！用咖啡燉的牛小排耶～一上桌就讓我心花怒放！
我可是超愛吃牛肉的人啊，巧的是同行好友不吃牛肉，所以讓我全包了！
這一盤我可是全部吃光光喔！（如果有白飯我可以吃兩盤XD）
用料很豐富，燉得超軟爛的牛肉將近十塊之多呢！
醬汁的確有濃濃的咖啡香味，非常令人驚艷！
沒想到咖啡燉肉這麼適合牛肉，提出了牛肉的紅肉香味，大推！
還有甜豆、菇類、土豆！這一盤可說是色香味俱全～
口味較重的人或是老人家，應該會很喜歡這一道料理。
去過新加坡的好友總是抱怨在台灣吃了太多不道地的叻沙，
但是今天【Au Jardin Bistro du Vin】的叻沙卻令她讚不絕口，
這款是讓好友收尾的，因為她實在很愛這道料理。
口味微辣，這不辣就不好吃，所以一定要有點辣，
蝦子好多，都是剝殼炸過的，所以整隻都能吃，非常香酥，
松坂豬肉則是香煎過，入口滋味很彈牙。
我則是很愛麵條，很有彈性，不小心就會吃兩碗。XD
一湯匙挖下去，我都覺得實在是軟得不忍心啊～～
蛋香超濃，一挖開就聞到了，更不用說入口有多香甜～
而且一入口就有空氣感，非常綿密，像是吃了一口綿拋拋的雲朵呀～
這樣的甜點叫我吃兩個都可以～！
因為我們是白天去的，所以感受到的是午後悠哉的歐式風情，
菜單上還有好多料理看起來很厲害，一定還要找機會來試試，
最好是晚上，品點小酒、聽聽酒館風情的音樂，
感受一下都市叢林巷弄內的異國風情。
可以關注一下【Au Jardin Bistro du Vin】的粉絲團喔，
常常都有活動，最近四月的活動結束了，沒趕上很可惜，
五月可以再看看囉。
【舌尖吃美食、指尖寫小說】
麗子粉絲團 https://www.facebook.com/reiko814
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