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吃素的朋友有福囉,誰說吃素不能吃吃到飽的餐廳
這次要來幫大家介紹的這間,是位於台北市東區,明曜百貨樓上的"果然匯"素食吃到飽
沒有聽錯,是"素食吃到飽"喔!
吃了那~~麼多吃到飽的餐廳,這可是大爺我第一次吃"素食吃到飽"阿
其實這間之前大爺我就想來試試看了,因為在網路上評價都還算不錯
加上大魚大肉慣了,偶爾也想"健康"一點~~~對吧
從捷運忠孝敦化站5號出口出來之後,就可以馬上看到"明曜百貨",接著搭電梯上12樓就可以啦
(不好意思這次大爺相機有點問題,只能先用手機拍攝,畫質不夠好,請見諒)
↑一進去就可以看到蔬果的裝飾
↑店內空間相當地大,用餐的環境很舒適
↑裝飾
↑入座囉
↑接著就直接取餐啦
↑首先介紹麵包區
左上的是蔬菜潛艇麵包,右上的是桂圓雜糧麵包
左下的是法國麵包,右下的是南瓜麵包
↑麵包鬆軟Q彈,味道還不錯
↑提供的醬有五種,自行取用,旁邊有烤麵包機可以使用
↑沙拉區,一眼望去,生菜的種類非常地多
↑沙拉配料區
↑還有堅果類可以添加
↑沙拉的醬料區,醬料選擇很多
有千島醬,印尼沙拉醬,凱薩醬,摩洛哥沙拉醬(前排,右至左)
和風醬,野莓油醋,蜂蜜油醋,義大利油醋汁(後排,右至左)
有幾個平常沒見過的沙拉醬,相當特別
↑壽司區
↑水果壽司
味道很不錯,很好吃喔,吃起來相當清爽
↑壽司飯
↑醋飲,有茄紅醋飲,百香醋飲,紫穗花仙子
↑炸物區
↑這區有炸茄子,炸香菇,炸南瓜,還有南瓜可樂餅等
炸物很好吃喔,可以吃到蔬菜本身的最自然的味道,很棒
大爺我最喜歡吃到食材本身的味道了
↑口味略嫌不足的朋友,旁邊也有醬料可供添加
↑鹽烤包殼玉米筍,味道清爽
↑大阪燒,口味比較淡了點,味道一般
↑蘿蔔糕,味道很不錯,滿好吃的
↑醬料
↑調味區
這裡還有現做烤物可以直接跟店員索取,可惜沒拍到,就直接放食物的照片吧
↑現煎鐵板波特菇
超好吃的,香菇非常大朵(比湯匙還要大上許多),吃得超滿足
簡單的煎烤,加上些許鹽做調味,超棒,大爺我可是吃了兩個勒~~~
↑香椿炒飯
↑鄉村小炒
↑富貴雙方
這道也很好吃,蜜汁的味道剛剛好
↑手作杏仁茶
↑可以加到杏仁茶裡的油條
↑杏仁茶旁邊的是天冬淮山丸子湯
↑酸辣野木耳,味道有點辣
↑腐乳高麗菜,高麗菜炒得很清脆,好吃
↑拔絲地瓜
↑川味鍋巴
鍋巴吃起來味道很香,辣度也還OK
↑這裡還有一曲可以點湯品
吳大爺我點的這道是蔬菜咖哩湯
口味非常地重,味道也比較鹹一點
接著介紹另一區的熟食區
↑冷盤
↑由前而後,核桃水果生菜沙拉,洋芋沙拉,醃檸檬番茄沙拉,茴香薏仁
↑墨西哥捲餅
↑有很多配料可以添加
有酸奶,豆泥,辣味沙拉,綜合菇料,墨西哥辣醬,酪梨沙拉醬
↑蔬菜麵包布丁,味道很香,還滿好吃的
↑茄汁義大利麵,口味比較一般的茄汁義大利麵
↑奶油野菇燉飯
↑日式乳酪焗白菜,可能跟一般吃到的乳酪焗白菜落差太大了
有點吃不慣
↑果然匯主打的,紅酒洋梨
↑顏色相當漂亮
↑酥皮濃湯
↑焗烤麵包
↑雪花椰子糕,超好吃的,椰子香味清淡,推~~~
↑蔬菜乳酪馬芬
↑番茄濃湯,洋蔥湯
↑有鮮奶油跟吐司丁可添加
↑蒸籠燒賣區
↑燒賣的部份,內餡口味都一樣,吃不太出有甚麼不同
茄汁義大利麵,口味OK
奶油野菇燉飯是冷的,有點失望
↑焗烤麵包,焗烤香味不錯
↑紅酒洋梨
超好吃的,果然是果然匯的招牌阿~~~~
帶點果酸與紅酒的香味,味道非常好吃,大家如果有來一定要試試阿
↑起士片
↑南瓜起士派
這道南瓜起士派,南瓜的香味淡淡的,乳酪的香味濃郁,很好吃
派皮的香味也很棒,這是今天吃到最好吃的一道
↑酥皮濃湯
少了一般外面喝到濃郁的奶香味,多了些菇類的香味,還不錯喝
↑洋芋沙拉,味道不錯
↑焗烤馬芬,味道滿特別的
↑蔬菜麵包布丁,很好吃,奶香味濃郁
↑拔絲地瓜
大爺我很愛吃拔絲地瓜,可惜的是,這裡的地瓜,煮得不是很軟爛
中間的部份還有一些硬度,雖然不是沒煮熟的那種
不過大爺我還是比較喜歡吃煮得軟嫩的地瓜
↑甜點區
↑紅蘿蔔杏桃蛋糕
↑美式花生手工餅乾
花生手工餅乾,花生味道濃郁,好好吃
↑咖啡核桃手工餅乾,一靠近就聞到咖啡的香味
↑甜點的選擇非常地多
↑荷蘭焦糖煎餅
好好吃喔,上面有教吃法喔,大家可以試試看
甜點的部份,味道都還不錯
↑波士頓派
↑霜淇淋機
↑天然零脂優格霜淇淋
想吃多少自己用~~~
↑配料區
↑完成品
↑優格霜淇淋的味道很不錯,很好吃
還有一堆配料可以添加,很棒
↑飲品區,有堅果豆乳,檸檬汁,果然紅鮮果汁(覆盆子+葡萄柚),果然綠鮮果汁(石蓮花+芭樂)
↑熱茶區,有紅茶,綠茶,桂花烏龍
↑汽水
↑水果區
↑好大顆的葡萄,超甜超好吃的~~~
果然匯跟饗食天堂是同一企業,所以整體用餐的感覺很相似
整體來說,果然匯的餐點,非常多樣化,口味也很不錯
大爺我對素食的印象一直停留在素食自助餐那種
來到果然匯後才發現,原來素食也可以這麼多變化
而且也吃到了很多天然食材的味道,還滿不錯的
素食有素食好吃的地方,無法跟我們常吃的葷食做相比
果然匯的餐點,還算不錯,也吃到了好幾道不錯的料理
個位吃素的朋友,不仿可以來試試看這間"果然匯"素食吃到飽
餐廳地址:台北市大安區忠孝東路四段200號12樓(明曜百貨樓上)
店家網頁:https://www.facebook.com/www.fruitfulfood.com.tw
店家電話:02-2771 8832
營業時間:平日 (午)11:30~15:00 (晚)17:30~21:30
例假日 (午)11:30~14:00 (下)14:20~16:20 (晚)17:30~21:30
五星評比:
餐點口味:3顆星
用餐環境:4顆星
服務態度:4顆星
整體評比:3.5顆星
(美食評鑑是很主觀的,如果你相信我的味蕾,那就跟我一起"簡單吃喝過生活"吧!)
吳大爺