此為試吃體驗,內容為真實感想~
好久沒享用到好吃的合菜料理了,這一次用餐的地點是六廚川式料理
就位於靠近大安森林公園附近,自從捷運信義線開通後,來這邊用餐交通方便了不少吧~
看著之前幾位格友來此用餐的文章
發現六廚的門面跟以前不一樣了,嶄新了許多~
大片的落地窗,燈光很明亮!
晚間不到6點的時間就已經陸續有客人入座了,一下子已經全滿了
還有不少組客人沒訂位撲了個空,切記先訂位~免得撲空喔~
雖然是吃體驗為固定菜色~但還是提供MEUN給各為參考囉!!
看了一下單價都還滿平易近人的,幾乎都是百來元的價格!
以下為四人份的套餐!
客家小炒
首到就來個重口味下飯料理
五花肉,魷魚,薑片,蒜片,辣椒算是增色用的,一點都不會辣喔~
光是這一道客家小炒就光讓我們配掉半碗米飯了
宮保雞丁
猛然一看這一盤有那麼多的辣椒片,我個人原本來擔心會辣到無法入口,畢竟我們只是吃辣幼班的等級
想不到一入口也是一點辣度也沒有,這好像跟想像中的辣子雞丁不太一樣吧
應該比較偏向醬爆雞丁的味道
雞肉口感還滿嫩的
乾楄四季豆
鹹香的肉末配上油炸後過炒的四季豆,四季豆略帶水份
讓人一口接一口~這一道我真的滿喜愛的
炸銀絲捲
整個組合套餐老闆真的很怕我們吃不飽喔~還來個炸銀絲卷
雖然我們有個超強食力的戰將,但整份組合套餐整個吃下來也飽到快翻頭了
所以銀絲捲吃個幾塊後也飽到吃不下,打包給小叔回去當消夜XD
肥腸茄子煲
茄子與肥腸都是我個人的最愛~
肥腸每一片都好厚實,但不會因為有厚度而口感偏韌喔~
反而是很好入口,有咬勁卻不會咬不爛!!!
好下飯的一品阿~
不過如果不要那麼油,那滋味一定會更好~
福菜肉片湯
微酸的福菜剛好解了前幾道重口味的菜色在口中的味道
福菜比起酸菜的酸味更為順口~
很舒服的酸味,雖然肚子都已經飽足到不行了~!
還是連喝了二碗湯才肯停XD
雖然說六廚川式料理比起原本印像中的又麻又辣的川式料理略有不同
但是味道與價味真的還滿不錯了
想要聚餐又荷包有限,可以考慮一下六廚唷~
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