晴麻
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晴麻

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

造訪商家: 果然匯。蔬食宴
02-2771-8832
台北市大安區忠孝東路四段200號12樓
作者本次評價:
4.65
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

看著首圖那琳瑯滿目的菜色,大家是否跟晴麻一樣~不知道該從何下手呢>///<

晴麻這次要帶大家一同到台北東區的果然匯享用蔬食大餐呦!

果然匯同饗食天堂都是隸屬於饗食集團的旗下品牌

差別在於果然匯是一家以蔬食料理為主的吃到飽餐廳

 

 

今天是來享用午餐:P

午餐時段從上午的11:30即可入場,用餐到下午的3:00

時間很充裕喔! 

 

 

 

我們家的頭號小模豆,一進門就吵著要跟這些蔬果們拍照(笑~

 

 

 

內店的空間很寬敞,座位數也很多

不過在這邊要提醒大家

要來用餐前還是記得要先訂位

晴麻當天是平日前來,客人也還是很多阿!

 

店內還保留了之前響食天堂時就有的狗狗氣球造型的擺飾

 

這就是我們今天被安排用餐的位置

 

服務人員還貼心準備的幫兩姊妹準備了兒童椅和兒童餐具

 

  

很開心這次又入選了窩客島的好康試吃!

有好一陣子沒有參與試吃活動的晴麻,這次單純是為了孝敬我娘來著~

答應哪天要再帶她去吃一頓好料的麻XD

 

 

果然匯的沙拉區種類超多!

光生菜和配料就有約30幾種可以選~

 

 

水果也是新鮮現切的喔!

 

 

 

熟食區的種類很多,舉凡蒸的、煎的、烤的、炸的通通有

也有東方人愛吃的飯類和麵食

不過建議這些澱粉類還是少量取用

因為後頭還有一堆美食等著你XD

 

 

日式料理

 

 

 

 

 

中華(港式)料理

 

 

各式的冷盤小菜,很適合當開胃菜喔!

 

西點麵包和果醬

 

 

西式的濃湯和焗烤披薩

 

 

也有這種現點現做的料理專區

果然匯在食材的料理上,走的是健康養身的路線

把握少油、少鹽、少調味料的原則,餐點的口味也大都偏清淡

 

 

飲料區有罐裝飲料和現打的水果汁

 

飲品的部份一定要特別推薦一下這一道堅果豆乳

喝起來也非常的濃醇香~且是無糖的對身體也不會造成負擔^^b

 

幾款醋飲

 

 

 

 

也可以來點不一樣的中東、南洋風味的異國料理

 

 

 

果然匯的甜點區選擇也不少,有蛋糕、布丁和手工餅乾等

還有現點現做的小鬆餅(不小心忘了拍)

 

 

比較特別的還有這台優格機!可以DIY做出優格雙淇淋喔!

不過那天晴麻剛好逢生理期T_T,就只好下次有機會再來嚐鮮囉...

 

接下來就稍微show一下晴麻當天吃的東西吧:P

 

【橙汁串烤麻糬】

麻糬一般會給人一種甜膩的印象

但利用柳橙來調味,再搭配水果小番茄

反而成了一道很清爽的一道甜品

【鹽烤包穀玉米筍】

只使用鹽下去調味,可以吃到玉米筍的原汁原味

【大阪燒】(含蛋)

切成小塊方形的樣子很討喜,上頭青綠色的醬料是哇沙必的口味

 

     

【蔬菜麵包布丁】(含蛋)

推薦必吃!光是布丁做成鹹的就很特別了

感覺類似蒸蛋料理但吃起來又比蒸蛋扎實很多

裡頭有花椰菜、香菇和麵包丁

【茄汁義大利麵】

比起外面的義大利麵店,茄汁的鹹度拿捏得恰到好處,吃得到番茄的清甜味

【奶油野菇燉飯】

這道也是推薦必點!

一般在吃buffet時,對於這些澱粉類的料理不是太期待

沒想到看似平凡的燉飯料理,吃起來反而令人驚艷

奶油味很香但不會太過濃郁

搭配青蔬和菇類一起吃~好吃又不膩口!

要不是怕一吃太多肚子會沒空間吃其它的,不然還真想多拿些>///<

【南洋咖哩燉鮮蔬】

南洋風味的咖哩平常比較少吃到

裡頭有大大的杏鮑菇,用料非常實在!

【海苔麻糬】

比起上面介紹的橙汁串烤麻糬

口感比較硬一些,但就很有嚼勁!

【紅酒洋梨】

很清脆可口的一道法式料理~

以洋梨為基底,佐以紅酒來烹調

是果然匯的招牌美食之一呦!

 

        

【鐵板豆腐排】(含蛋)

採用的是雞蛋豆腐。外皮煎成漂亮的金黃色,吃起來外酥內滑嫩

【鐵板波特菇】

非常多汁,肉質也非常的豐厚飽滿喔!

就是湯汁略帶點苦味,不過整體來說還是值得一點

 

 

 

這兩盤是晴麻跟媽咪借來拍照的

菜名就沒有特別記嚕

看得出來媽咪比較偏愛中式(港式)料式

媽咪推薦養身的手工杏仁茶!香醇好喝~

還有素口味的燒賣也很值得一試!

 

 

     

身為甜點控的晴麻,絕對是會留點肚子給甜點的:P

果然匯的甜點真的意外的每樣都好好吃!!!

美味度絕對不會輸給一般的下午茶店呢^^b

最愛巧克力馬芬~(大心

 

首次接觸這樣的素食buffet覺得很新鮮~

讓晴麻蠻驚豔的是~原以為素食不過就是那幾道

還擔心會不會不知道要吃些什麼好

沒想到少了這些大魚大肉依然能夠做出多樣化的料理呢!

而且美味度也絕不會輸給葷食喔!

剛好下個月就是母親節了,今年就帶媽咪來果然匯健康一下吧:) 

 

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【店家資訊】

果然匯

地點: 台北市大安區忠孝東路四段200號12樓(捷運忠孝敦化站3號出口、明曜百貨12F)

電話: 02-2771-8832

營業時間&價位:

平日(週一-週五)

午餐 NT$488 11:30-15:00 晚餐 NT$588 17:30-21:30

周六、周日、國定例假日

午餐 NT$488 11:30-14:00 下午茶 NT$388 14:20-16:20 晚餐 NT$588 17:30-21:30

※另加10%服務費

兒童計價方式:

*未滿三歲以下之幼兒免費

*三歲(含)以上、未滿五歲之幼兒酌收100元

*五歲(含)以上、未滿十二歲之兒童半價

*十二歲(含)以上,以成人計算;兒童收費標準,請出示有效身分證明文件(健保卡)。

官方網站:FB粉絲團

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