4/17開幕的汕頭香鴨意面.滷味終於開幕了
開幕至今短短幾天，用餐時刻確是滿滿的人潮
店家在裝潢時，就很期待它的開幕
星期一想來吃，撲了個空，今天終於來嚐鮮了
店家的菜單
招牌鹹粥
鹹粥該有的香氣，這碗都有
油蔥味、芹菜味、鴨味肉融合為可口的鹹香味
美味的程度，完全不輸台中青草巷鹹粥與樂群街的肉粥
這是逢甲小吃外的可口美食
香鴨冬粉，跟鹹粥比起來，香鴨冬粉的湯頭較淡，口味較普通
滷味切盤 - 燻鴨切盤四分之一隻$110，豆皮兩片$30
燻鴨肉切盤，點上一盤，上桌時，鴨肉油油亮亮
入口鹹香軟Q，帶點淡淡的煙燻味，非常可口
鴨肉的皮，慢慢的咀嚼，整個鴨香味在口中蔓延
來這記得點上一盤，一定不會讓您失望
紅燒肉，雖說是招牌，但與鴨肉相比，較為失色
可能是紅燒肉醬汁太重的問題，稍微蓋過燒肉的香氣
逢甲一直以小吃聞名，相對而言正餐的美味餐點較少
這家汕頭香鴨意麵，生意一定會越來越好
用餐時間來，排隊是免不了的
店家地址：台中市逢甲路172號(旁邊是莊家雞肉飯)