芙緋兒
窩客好文

芙緋兒

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 八德區

造訪商家: 鼎太公
03-2180306
桃園市八德區廣隆街191巷13號
作者本次評價:
3.55
環境設備
3.50
服務
3.50
交通便利
3.00
CP值
4.00
 

紅麴是健康的藥材,與滷味搭配在一起....在天然又不加水的保證下
產生出絕讚的好滋味

 其實小芙很少吃這種冷滷味

以前在大學是人生滷味巔峰時期,夜校關係就不想吃太多

於是很常吃稀飯或熱滷味(有湯的)

但長期吃下來一直覺得有湯的熱滷味好鹹><~~~

但是冷滷味的味道小芙覺得沒有比較喜歡...

直到這次吃了鼎太公的紅麴滷味,我才覺得冷滷味超好吃!!!
這就是所謂的口味開發=口=!



沉重的三大包冷食滷味
真空包裝
分別是紅麴雞爪凍、紅麴豆乾、紅麴鴨翅



讓人很想打開來吃吃看

紅色很能讓人激起食慾




芙x絕對領域 



剪開來是變成夾鍊袋
方便吃不完可以放在冰箱做保存

產品標示在背面(打勾)

也有寫清楚來源、保存日期等等訊

如果喜歡吃熱的,可以剪開袋子後放入熱水泡5分鐘
即可吃到香噴噴的好滷味



紅麴鴨翅 /5隻 




打開來就可以聞的到滷味的香味

不會很濃的鹹味,而是帶點甜氣
刺激了味蕾



沒有油汁滴下



顏色都是呈現紅麴色,滷的非常入色又入味

帶點有點甜的滋味,肉很香很嫩~



連骨頭都有滷汁的香味~
鼎太公標榜的是"天然製成、不加一滴水"
其實當初我收到的時候有點怕不加水會很鹹吧...?(腦補)
魔王媽也直說不好吃就不要丟給他們吃==

不過最後都搶去吃了Q_Q(咦)?




延選30多種漢方中藥素材+獨門紅麴滷汁

細火慢熬的讓滷汁滲透到骨頭裡
不加一滴水其實是說明不多參水,不會讓人吃起來有點隨便的感覺

而是濃純香~*

而且紅麴也是對人體有益的

灑上蔥花是魔王媽說這樣子吃起來有蔥香也特別好吃!



紅麴黑皮豆干 /280克 (可素食)



這好萬用的當宵夜小點心~~
配稀飯、當下酒菜、電視零嘴通通都可以



ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的小豆丁~
吸飽了滷汁吃起來偏甜,又不顯得過於乾燥

咬起來QQ的
一不小心就會吃下好幾個XD





紅麴雞爪凍 (280克)

(份量是挺多隻....)


骨頭滷的入味,咬起來嘎資嘎資非常爽脆!

骨頭一樣傳出滷味的香甜滋味~

滿滿的膠質是女性美容的聖品之一



色澤非常漂亮~

味道偏甜,但是會讓人吃上癮!

琦妹因此一口氣吃了4隻=_="

大家都要跟我搶食物就是了ˋ3ˊ!!!!


來來來~來來來~~來來來來來~  

來吃我吧!!!!!!!!!!!!!!!! (雞爪OS)



雞爪的皮很有彈性

用咬的還會有Q彈的拉扯樣

濃郁的香味讓人吃到快發瘋的愛上

再把尾端的骨頭吸允著,把所有精華都吸的一乾二淨....////



訂購單上的都標示很清楚~
一吃就愛上會忍不住的買很多~
甚至當伴手禮的話,拿去會受眾人喜愛喔!


 

鼎太公紅麴滷味

地址:桃園縣八德市廣隆街191巷13號

電話:(03)218-0306

營業時間:周一至周五11:00AM~5:00PM

官方網站:www.eat333.com