學生很多，也有附近學校的教授，也有來工作的，純粹聊天的也不少，
總之，就是坐的很滿，這是一個平日下午。
大夥兒肩併著肩，圍著吧檯呈一直角，
像是盤踞在居酒屋那樣，只是燒酒改成了咖啡，
下酒菜被三明治取代，還是一派和諧，
是個有點怪誕，卻毫無違和的一個場景。
RUFOUS COFFEE
台北市復興南路二段333號 (科技大樓捷運站)
盧安達 NT$180
Rwanda Karongi Bourbon
Gitesi 水洗廠
聞起來的香氣是甜的，而口感沒有Knutsen Petite肯努森那樣甜，
反倒有些茶澀，澀到後段倏地回甘。
涼掉以後，層次被拉開，層次更明顯豐富。
口中盡是巧克力香，陪我回家，算是一路上的禮物。
像一個陽光俐落的下午，閱讀一本厚厚的書，
空氣是清透的，頭腦是呆滯的，
但除此之外，實在也想不出來，比繼續翻書更舒服的機制。
一直聽說這是一間讓人回味再三的咖啡館，
甚至一直有人說，這是他喝過最好的咖啡！
來過RUFOUS COFFEE後，對這評比一點也不意外，
除了貴了點，人有點多，他真的是很棒的咖啡館，
不管是咖啡本體，還是整體格調，
空間上以繁複堆砌感，營造出讓人有「這是一個有故事的咖啡館」的想法，
尤其是午後，整間咖啡館呈現金黃色，
有種迷離，有種距離，
讓人不可置信的神秘與雋永。
這種會發光的漫漶情調，讓我想到秘氏咖啡和基隆的丸角@自轉咖啡，
都很喜歡，也推薦給大家！
RUFOUS COFFEE
台北市復興南路二段333號 (科技大樓捷運站)
TEL：(02)2736-6880
營業時間：13:00-22:00
每週四店休。
http://rufouscoffee.blogspot.tw/
https://www.facebook.com/pages/RUFOUS-COFFEE/163271817067633 Loading...
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