黑糯米(豹紋貓)

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:彰化縣 > 彰化市

造訪商家: 潘朵拉之宴
04-7260620
彰化縣彰化市南瑤路137號
作者本次評價:
3.90
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

        每隔一段時間,阿貓都會跟以前安親班的同事相約聚餐。從大家各奔

東西的那一刻到現在,彰化市能聚會的餐廳,也大概都跑過一輪了。而

【潘朵拉之宴】算是回訪率最高的一家。

        比較詭譎的是,明明地址是南瑤路,但大門卻是開在仁愛路上。當初

在公布店家位置時,阿貓還特別跟其他友人強調過,但人算不如天算!沒

想到大家竟然是路痴大會師,沒有一個人認真把阿貓的話聽進去,結果都

在南瑤路上打轉。後來是利用手機,一個一個導航到目的地來。(攤手)

 

        聚餐這天,阿貓提前幾分到場,便一溜煙的混入店內,厚臉皮地向服

務員懇求,能否讓阿貓先行取景,以免稍後影響到用餐的客人。值班主管

很阿莎力地讓我在店內拍攝,過程中,阿貓一度還妨礙了服務員的補菜動

線,不過員工都耐著性子等我自行移位,從頭到尾都沒有不耐煩的表情,

這點真是讓阿貓感到窩心!

 

        大概快到開始營業前五分鐘,值班主管很不好意思地提醒阿貓可能要

稍作停歇,以便迎接客人的來臨,曾服務於餐飲業界的阿貓,當然不至於

那麼不識相,趕緊快速退出店外,順便跟友人會合。

        因為阿貓一行人大概有7位左右,我們被安排在餐廳中間內部的客席,

沒有舒適的沙發,但是有背靠的木質椅比較方便出入。這一陣子常跑台中

阿貓,比較感嘆一件事,彰化市餐廳的特色,就是沒有特色!(就裝潢而言)

【潘朵拉之宴】的環境,比較像早期的西餐廳,簡單的陳設,帶點古典風

情,算是維持得還不錯。不會像有些店家,是那種好久沒好好打掃,經年累

月堆積的油汙灰塵,硬是要跟懷舊沾上邊。

 

        安置好隨身物品之後,一夥人魚貫地往入口處開始取食。其實,阿貓

後期不會很主動選擇吃到飽餐廳,一是阿貓的小鳥胃,怎麼拚都是賠錢貨

;二是我吃東西速度很緩慢,不想為了像難民營搶食般的壓力感,壞了我

最享受的時刻。而且坊間有許多吃飽店家,提供的餐點選項眾多,但相對

的品質也不算精緻,阿貓情願喜愛的食物定量食用,也不想消化一大堆不

甚滿意的伙食。【潘朵拉之宴】的沙拉吧提供的料理或許不是很多樣化,

但美味度算是有一定的水平。

 

        因為店家並沒有將所有料理的名稱一一標示出來,阿貓此行的目的是

與朋友相聚,因此,我也沒特別去著墨這部分。就讓大家跟著阿貓所拍攝

的圖片,來一場美食猜猜樂吧!相信以各位的功力,絕對不會把雞肉當成

牛肉,把西瓜當成鳳梨。

 

沙拉區

        蔬果十分新鮮,亦提供了不少醬汁與配料做搭配,由於阿貓先進攻其

他區域,本想回過頭再來健康排毒一下,無奈慢郎中症狀,讓我完完全全

沒機會觸碰。

 

湯品和冷食區

        最近體脂肪過高的我,只能含淚放棄我最喜歡的濃湯。熱食區也有一

鍋熱湯,準備的是另一種類型的香菇雞湯。

 

冷食區的檯面,擺放著許多海鮮,以及一些開胃小菜。

        其實也有不少的蝦子,可惜躲在後頭沒能拍到。

 

熱食區

        對於平日比較常接觸的餐點,阿貓就直接省略無視,這一區,豆酥竹

笙和魚類料理,是我鎖定的目標。尤其是香香酥酥的豆酥,配上鮮甜的竹

笙,讓阿貓豪不客氣地大快朵頤。

 

水果區

        多種的當季新鮮水果切片,蓮霧沾上店家提供的梅粉,真好吃!

 

餅乾蛋糕區

        一樣是阿貓的禁區,不過,我還是抵不住誘惑,取用了奶酪、果凍和布丁。

 

巧克力噴泉區

 

 

麵包和熱飲區

飲料區

 

冰淇淋區

        這是阿貓第一盤拿取的料理,入座沒多久,拍一下照片,還沒吃幾口

,主餐就上桌了!

 

        【潘朵拉之宴】本身是主打安格斯認證牛排,但是,自從上回到這裡

嘗過某物之後,阿貓就對其身影念念不忘。

 

噹〜噹〜噹〜就是【普羅旺斯雞肉捲】……

        這可憐的小傢伙,端來時本是一副『仆街』的狀態,還是阿貓柔柔地

把它扶正起來。

        哇嗚〜親愛的!我想你想好久了,今日又再重逢,內心感動到不能自

己。

        輕輕地劃開它柔嫩的身軀,馬上感受到一股濃得化不開的千萬柔情。

邪惡的起司,像奔騰的土石流,毫無忌憚地侵蝕著阿貓的思緒。喔〜不!

我肯定失去理智了。如此熱情的襲擊,真是令人吃不消!

        外層香酥、內部柔嫩的雞肉捲,狠狠地包覆著大量的邪惡起司。就在

我切開雞肉卷的那一瞬間,火腿伴著濃郁起司,捲起一陣義式香氣撲鼻而

來。我想任何人都難以抗拒這無比魅惑的景象。接下來就是阿貓瘋狂眷戀

地啃噬、品嘗它的鮮美香濃。

 

        同桌的友人,對【潘朵拉之宴】的其他主餐也頗感滿意,就在一陣喧

鬧的歡談中,結束了這難得的餐聚。

 

        最後阿貓用明治冰淇淋來做一個完美的句點,本來想要自製個可愛人

偶聖代,過想起以前工作時的冰淇淋成品,被同事稀落到整個不行,所以

還是算了!

 

        讓我蠻讚許 【潘朵拉之宴】的地方,就是它的補菜速度。我看其他客

人幾乎都一口氣拿很多海鮮拚夠本,阿貓也曾遇上想吃的東西被拿光,但

在沒多久之後,服務人員就又馬上補齊。除了第一輪照片上提供的料理之

外,後續再出的餐點,在烹調及口味上也會稍作變化,讓客人有新鮮感。

 

        冰淇淋的溫度也不會刻意調得很低,不至於變得硬梆梆地不好挖取,

讓客人有看的到卻吃不到的遺憾。不過溫度有點偏高,比較無法呈現冰淇淋

最完美的口感。

 

        先前很多人常詬病的空調問題,這天情況沒有很明顯。曾聽人笑說,

聞到你身上的特殊氣味,就可以猜到你剛去過【潘朵拉之宴】!後來阿貓

回公司,還請同事確認過一番,身上沒有油煙味,可能是店家有針對這部

分做過改善了,要不就是今日用餐的人群比較分散,對流比較良好。

 

        如果下次還有機會要選吃到飽的餐廳,我想阿貓還是會屬意【潘朵拉

之宴】。環境乾淨整潔,餐點料理也大都和我的胃口。

 

        大台灣旅遊網上有【潘朵拉之宴】優惠券可以列印使用,可惜我們之

中的傻大姊,印好卷後,放在家裡忘記帶出來!

 

        店家訊息在下面連結也有詳細介紹(包含菜單),阿貓就不再贅述。

大台灣旅遊網

 

潘朵拉之宴

彰化縣彰化市南瑤路137號

04-7260620

營業時間 :

平日:AM:11:30~14:30  

PM:17:30~22:00
      

假日:AM:11:30~15:00  

PM:17:30~22:00
      

〈星期一~星期五〉可預約

 

***********************************************************************

        只要用心感受,生活中處處都有美好的驚喜。

         喜歡阿貓文章的朋友,有空別忘記來我的格子走走喔!

 豹紋貓的貪吃足跡 

 

文章關鍵字