犁園湯包館
地址:台北市南京東路3段256巷24號
電話:(02)2721-5532
自從上次吃了好吃的 【捷運南京東路站】犁園湯包館
我就一直念念不忘~
大嫂還問我哪時才要再去吃啊??
結果講著講著都過了一年了，卻遲遲未成行
這次趁著大嫂跟大姪子的生日，乾脆全家人一起去吃湯包慶祝吧!!
【梨園湯包館】，我來囉~
「犁園」就位在「兄弟飯店「對面的巷子內
從捷運「南京東路站」出來步行約10-15分鐘即可抵達
店裡佈置得古色古香，用餐時間人聲鼎沸
幸好我們有事先訂位，才不用苦苦等候^^
玻璃櫥窗式的半開放廚房
從外頭可以看到乾淨衛生的製作空間
讓人吃得好安心~
店內菜色豐富多樣化，可分為湯包、餃類，中式珍饌，炒飯，燉品，餅類，湯類，食蔬，甜品及各式小菜，種類多多，而且價位又很平價
店裡採半自助式的
小菜、飲料、調味料、跟茶品自取，但也不加收服務費喔
有「羅勒鮮蚵湯包」專用醬料調配說明，可以試著調一盤
不過經過上次吃過的經驗，我覺得不用沾醬就很美味了
多款特色小菜，都看起來好好吃喔!!
自取了茶與餐具後回到座位先歇著點菜單~
菜單
點完餐後，拿了4樣小菜回座位慢慢品嘗，順便等菜餚上桌
「蜜釀芋頭」吃起來甜甜的很鬆軟，很像在吃甜點!!
「涼拌小黃瓜」清脆又清爽，好吃
「涼拌苦瓜」........恩，我不敢吃XD
「滷筍絲」小朋友超愛，一下子就被一掃而空了!!
想再續盤，架上卻沒有了XD
免費的「台式泡菜」，微酸微辣，很開胃~
光這泡菜就續了好幾碗~~
「薑絲」拿了卻沒人動XD
上海小籠湯包$100
看看這一顆顆的小籠包，皮薄的像是一夾就會破開~
輕輕地咬下一口，燙嘴的湯汁就像洩洪似的滿溢在嘴裡
這真的要小心吃，因為真的很燙口
當湯汁與鮮肉在嘴裡咀嚼的時候，濃郁的肉香與鮮甜地汁液
就這樣地散播在口中，好好吃喔~~
絲瓜蝦仁湯包$150
在多褶皺的薄皮裡，隱約透露著一抹得翠綠~
咬下一口，盎然的綠意浮現在眼前
絲瓜飽滿的水分與甜份以及鮮蝦鮮甜的海味交織在一起
清爽又鮮美的滋味，讓人一吃就上癮
這道我媽超愛的!!
櫻花蝦炒飯$90
櫻花蝦炒飯炒得粒粒分明，而且味道非常之香
讓人聞了，就忍不住垂涎三尺~
炒飯炒的乾爽又鬆散，味道調得剛剛好，櫻花蝦的鹹香味完全融進炒飯裡
不油不膩的好滋味，讓人一吃就愛上
結果這盤炒飯太熱銷了，我們就又多點了一盤~~
蟹黃湯包$170
蟹黃湯包比起小籠包更顯鮮美濃郁
也很好吃!!
羅勒鮮蚵湯包$180
梨園的招牌之作絕對不可錯過
上次來品嘗過，就驚為天人!!!
羅勒之香與蚵仔之鮮，讓人印象非常深刻!!
這次重溫上次的好味道
果然還是妙不可言，超美味的啦!!
榮登本日排行榜冠軍
蝦仁燒賣$160
這籠燒賣可以說是裡面最好拍的!!!
不管怎麼拍都很好吃的樣子!!
但吃起來沒有多大的突出感...就燒賣+蝦仁的口感XD]
吃完了鹹點，再來步入甜點時間囉~~
因為家裡人口眾多，小孩也很多
我就不客氣地叫了"一大堆"
結果這是災難的開始..........
桂花千層糕$50/個
這桂花千層糕上面鋪灑了紅綠的果莆碎
橫切面看見到多層由黄白相交的平行線
從層層夾層中可以看見桂花醬映透出的金黃色彩
外型層次豐富清晰，色彩又繽紛
桂花千層糕吃起來很鬆軟Q彈，但聞不到桂花香
而且可能甜食吃太多，在吃這個有點甜膩感....
赤豆鬆糕$50/個
白白的鬆糕上點綴著紅綠絲與鮮豔的大紅豆，外型看起來討喜極了
鬆糕吃起來鬆爽中帶著些許黏性，搭配著飽滿紅豆粒與濃郁香甜的紅豆沙
很好吃!!
流沙奶皇包$30/個
渾圓飽滿的小包子
透著鵝黃色的外表~讓人愛不釋手
一口咬下，滾燙的奶黃餡像熔漿般緩緩流出
鴨蛋黃的鹹香味與奶皇濃郁香甜的滋味在嘴裡化開、久久不散
好吃極了!!
南瓜芝麻包$100/籠
小小的南瓜，有著玲瓏剔透的外表
精緻可愛的造型，實在非常討喜!!
軟Q的外皮，裡面藏著香甜不膩的芝麻內餡
吃起來好像芝麻麻糬喔!!ㄎㄎ
可能是甜食叫太多了，吃到後面大家都吃到噁心了XD
所以後來又叫了炒飯轉換口味
只是甜食沒人想再動了XDD
其實我還有想吃的甜食還沒叫說0.0
但如果在點下次可能會被圍毆
只好等下次來吃在點囉~~
前次食記請至【捷運南京東路站】犁園湯包館
從捷運「南京東路站」出來步行約10-15分鐘即可抵達
店裡佈置得古色古香，用餐時間人聲鼎沸
幸好我們有事先訂位，才不用苦苦等候^^
玻璃櫥窗式的半開放廚房
從外頭可以看到乾淨衛生的製作空間
讓人吃得好安心~
店內菜色豐富多樣化，可分為湯包、餃類，中式珍饌，炒飯，燉品，餅類，湯類，食蔬，甜品及各式小菜，種類多多，而且價位又很平價
店裡採半自助式的
小菜、飲料、調味料、跟茶品自取，但也不加收服務費喔
有「羅勒鮮蚵湯包」專用醬料調配說明，可以試著調一盤
不過經過上次吃過的經驗，我覺得不用沾醬就很美味了
多款特色小菜，都看起來好好吃喔!!
自取了茶與餐具後回到座位先歇著點菜單~
菜單
點完餐後，拿了4樣小菜回座位慢慢品嘗，順便等菜餚上桌
「蜜釀芋頭」吃起來甜甜的很鬆軟，很像在吃甜點!!
「涼拌小黃瓜」清脆又清爽，好吃
「涼拌苦瓜」........恩，我不敢吃XD
「滷筍絲」小朋友超愛，一下子就被一掃而空了!!
想再續盤，架上卻沒有了XD
免費的「台式泡菜」，微酸微辣，很開胃~
光這泡菜就續了好幾碗~~
「薑絲」拿了卻沒人動XD
上海小籠湯包$100
看看這一顆顆的小籠包，皮薄的像是一夾就會破開~
輕輕地咬下一口，燙嘴的湯汁就像洩洪似的滿溢在嘴裡
這真的要小心吃，因為真的很燙口
當湯汁與鮮肉在嘴裡咀嚼的時候，濃郁的肉香與鮮甜地汁液
就這樣地散播在口中，好好吃喔~~
絲瓜蝦仁湯包$150
在多褶皺的薄皮裡，隱約透露著一抹得翠綠~
咬下一口，盎然的綠意浮現在眼前
絲瓜飽滿的水分與甜份以及鮮蝦鮮甜的海味交織在一起
清爽又鮮美的滋味，讓人一吃就上癮
這道我媽超愛的!!
櫻花蝦炒飯$90
櫻花蝦炒飯炒得粒粒分明，而且味道非常之香
讓人聞了，就忍不住垂涎三尺~
炒飯炒的乾爽又鬆散，味道調得剛剛好，櫻花蝦的鹹香味完全融進炒飯裡
不油不膩的好滋味，讓人一吃就愛上
結果這盤炒飯太熱銷了，我們就又多點了一盤~~
蟹黃湯包$170
蟹黃湯包比起小籠包更顯鮮美濃郁
也很好吃!!
羅勒鮮蚵湯包$180
梨園的招牌之作絕對不可錯過
上次來品嘗過，就驚為天人!!!
羅勒之香與蚵仔之鮮，讓人印象非常深刻!!
這次重溫上次的好味道
果然還是妙不可言，超美味的啦!!
榮登本日排行榜冠軍
蝦仁燒賣$160
這籠燒賣可以說是裡面最好拍的!!!
不管怎麼拍都很好吃的樣子!!
但吃起來沒有多大的突出感...就燒賣+蝦仁的口感XD]
吃完了鹹點，再來步入甜點時間囉~~
因為家裡人口眾多，小孩也很多
我就不客氣地叫了"一大堆"
結果這是災難的開始..........
桂花千層糕$50/個
這桂花千層糕上面鋪灑了紅綠的果莆碎
橫切面看見到多層由黄白相交的平行線
從層層夾層中可以看見桂花醬映透出的金黃色彩
外型層次豐富清晰，色彩又繽紛
桂花千層糕吃起來很鬆軟Q彈，但聞不到桂花香
而且可能甜食吃太多，在吃這個有點甜膩感....
赤豆鬆糕$50/個
白白的鬆糕上點綴著紅綠絲與鮮豔的大紅豆，外型看起來討喜極了
鬆糕吃起來鬆爽中帶著些許黏性，搭配著飽滿紅豆粒與濃郁香甜的紅豆沙
很好吃!!
流沙奶皇包$30/個
渾圓飽滿的小包子
透著鵝黃色的外表~讓人愛不釋手
一口咬下，滾燙的奶黃餡像熔漿般緩緩流出
鴨蛋黃的鹹香味與奶皇濃郁香甜的滋味在嘴裡化開、久久不散
好吃極了!!
南瓜芝麻包$100/籠
小小的南瓜，有著玲瓏剔透的外表
精緻可愛的造型，實在非常討喜!!
軟Q的外皮，裡面藏著香甜不膩的芝麻內餡
吃起來好像芝麻麻糬喔!!ㄎㄎ
可能是甜食叫太多了，吃到後面大家都吃到噁心了XD
所以後來又叫了炒飯轉換口味
只是甜食沒人想再動了XDD
其實我還有想吃的甜食還沒叫說0.0
但如果在點下次可能會被圍毆
只好等下次來吃在點囉~~
前次食記請至【捷運南京東路站】犁園湯包館