繼 武暖 |玻璃屋 | LIVE食尚藝廊 | 等無菜單料理出名之後，錢塘江又在溪南冬山開闢了一番局面，這是上次學妹結婚宴請的餐廳，因玻璃屋賴師傅同系列的姊姊店一炮而紅，一樣也是預約制的創意料理餐廳，有600NT/人、800NT/人、1200NT/人價位(服務費另計)。
記得>>粉絲團按讚<<給我們鼓勵喔，我們才有活力分享下去
外牆低調招牌、還有免費停車場
與玻璃屋同樣的大面玻璃，採光明亮!!
二樓往下看的視野，雖然不是很有設計感，但翠綠的庭園讓人一走進來就覺得很舒服
二樓環境
一樓環境不大，加上都已坐滿貴賓，不方便拍照囉
再來感謝同桌的老同事們，都會等我拍照後再享用~拍謝捏
與姊妹店雷同的第一道~海鮮/生魚片迎賓盤
這道一出場，果然引起大家的讚嘆聲，生魚片、蟹肉棒、九孔.加上果雕作品，真的很澎拜也很精采
這可是一艘小船，用超大容器盛裝滿滿的食材，每一片都給人不同的驚喜
由於當時懷著小榛果，所以無法分享生食、海鮮的美味...好料的都是ben吃的
一魚兩吃，背面的魚等會兒就出現了
這可是他們相關無菜單料理餐廳中常看到的招牌菜~酥烤德國豬腳
這道菜沒話說，好吃!!!!
服務人員幫忙處理外酥裏嫰的豬腳
這道用泰式酸辣醬、德式芥茉醬~等味來當佐料，一次可以吃到三種不同的味道，很棒
這也是他們的另一道招牌菜：海鮮鍋
這道湯頭真的是超棒的，只可惜不能吃太多
湯頭有點像是牛奶鍋的感覺，喝起來順口，配料非常豐富
像是毛蟹、菇類、帆立貝、高麗菜、粿條、蟹肉棒、玉米~~滿滿的一鍋，很想拍拍手
這道不知道什麼名稱，對不上菜單，但就是好像就是燴三鮮之類的
超補的，我不敢吃!!
避風塘旭蟹，這旭蟹雖不算大，但蒜酥炒的很入味
旭蟹肉塊的部份吃來很像鮮嫩, 是道下酒好菜啊
豆酥鮮魚，剛剛的那一半來囉
用豆酥來調味，豆酥與鮮魚不同的二種口感，還不錯哦
錢塘江餐飲工藝會館 (採預約制)
地址 : 宜蘭縣冬山鄉廣興村廣興路90巷61~1號
TEL：03-9611099‧03-9516998
延伸閱讀:
合菜風格
╔2014-01-04 ▋宜蘭餐廳▋礁溪.碗公餐廳~"重量級"擺盤無菜單料理
╠2013-11-01 ▋宜蘭美食▋礁溪.添喜海產小吃~~美味平價的好料理
╠2013-09-23 ▋宜蘭餐廳▋羅東.駿 懷舊餐廳~復古餐廳氣氛迷人
╠2013-09-05 ▋宜蘭餐廳▋宜蘭市.愛知味無限自助燒烤+火鍋~~生蠔吃到飽!!
╠2013-05-23 ▋宜蘭餐廳▋蘇澳.稻香園~淋上鴨油的合鴨米飯鮮甜好吃
╠2013-05-12 ▋宜蘭餐廳 ▋羅東.俊豪大排擋~台式快炒風味佳
╠2013-04-03 ▋宜蘭餐廳▋宜蘭市.馬西的店~涼拌荷包蛋真有趣
╠2012-12-27 ▋宜蘭餐廳▋羅東.巧來香港美食館~厲害的無敵什錦麵
╠2012-12-12 ▋宜蘭餐廳▋宜蘭市.酒廠餐廳~經濟實惠、平凡中的美味
╠2012-11-01 ▋宜蘭美食▋羅東鎮.霸味薑母鴨~冬令進補聖品
╠2012.06.21 ▋宜蘭餐廳▋頭城外澳+紅螃蟹海鮮餐廳~新鮮可口價格公道
╠2012.05.29 ▋宜蘭餐廳▋2011台灣優質餐廳之掌上明珠與渡小月
╠2012.03.22 ▋宜蘭餐廳▋礁溪+火山爆發雞~肉質鮮嫩多汁可口
╠2012.03.17 ▋宜蘭餐廳▋傳家客家小館~宜蘭少有的客家菜
╠2012.01.31 ▋宜蘭市餐廳▋渡小月~傳統美味好料理
╠2012.01.12 ▋宜蘭美食餐廳▋自然合天檜木主題餐廳~無菜單預約制
╠2011.11.18 [宜蘭餐廳]宜蘭市+辣椒園餐廳~賣麻辣火鍋的台式快炒海產店
╠2011.05.26 [羅東美食餐廳]富哥活海產~來自大海的鮮滋味
╠2011.01.19 [宜蘭美食]壯圍+阿國海鮮餐廳~傳說中的炭火黑糖粉圓明星最愛
╠2010.07.01 [宜蘭美食]冬山+田老爺食尚會館
╠2010.05.11 [素食]宜蘭冬山+檳榔臭豆腐-甲子園餐廳
╠2009.08.07 [素食]宜蘭市+全民餐館
╠2008.12.19 [食記]宜蘭員山+松緣陶板燒
╠2008.12.05 [食記]宜蘭員山+山水休閒農場
╠2008.10.30 [食記]宜蘭壯圍+天一小館(100元快炒)
╠2008.10.09 [食記]宜蘭頭城+樂屋日本料理
╠2008.09.26 [食記]宜蘭礁溪+永興小館
╠2008.06.06 [食記]宜蘭市+鮮靚海鮮快炒餐廳
╠2007.09.21 [美食]宜蘭礁溪+武暖 中式套餐/宴席
╠2007.05.14 [免費美食]宜蘭羅東+黑雞發擔擔麵
╠2007.04.09 [美食]宜蘭壯圍+吉祥客棧(宜蘭在地味)
╠2007.03.25 [美食]宜蘭市+順順鵝肉大王
╚2007.01.25 [美食]宜蘭員山+山頂會館
異國風味
╔2014-03-31 ▋宜蘭餐廳▋宜蘭市.PIGGY BAR美式餐廳&下午茶~溫馨的個性小餐廳
╠2014-03-29 ▋宜蘭餐廳▋TAVOLA pizzeria宜蘭縣政店~道地的披薩口味
╠2014-02-12 ▋宜蘭餐廳▋宜蘭市.居十六食尚客棧西餐廳~輕鬆自在好聊天
╠2014-02-21 ▋宜蘭餐廳▋羅東.千松園健康蔬食廚房~藝術家妝點下的蔬食餐廳
╠2014-02-12 ▋宜蘭餐廳▋冬山.牛仔驛站COWBOY STATION 美式餐廳~美味多汁大漢堡
╠2013-12-27 ▋宜蘭美食▋宜蘭市.Haoすし日本料理(音譯:好粗)~隱身巷弄的美味壽司
╠2013-11-30 ▋宜蘭咖啡館▋大同寒溪.幾度咖啡~山林裏的秘境咖啡
╠2013-12-20 ▋宜蘭咖啡廳▋宜蘭市.摩爾先生的餐廳~空間寬敞舒適、非常適合聊天
╠2013-11-25 ▋宜蘭餐廳▋羅東.8伯BUBBLE POP~北歐風格(早午餐、簡餐、下午茶)
╠2013-10-17 ▋宜蘭餐廳▋礁溪.TINTO阿根廷餐廳~烤肉大拼盤、阿根廷醬料很特別
╠2013-09-28 ▋宜蘭餐廳▋宜蘭市.咖啡糖Brown Taffy~精緻餐點全家老少都適合
╠2013-07-23 ▋宜蘭餐廳 ▋頭城.藏酒酒莊(無菜單料理)
╠2013-07-04 ▋礁溪餐廳 ▋堯川居酒屋。日式創藝料理~NO MENU套餐又一絕
╠2013-06-23 ▋宜蘭餐廳 ▋大溪.廟口海產小吃*頭城休閒旅遊達人來帶路
╠2013-06-21 ▋宜蘭餐廳▋頭城.紅螃蟹餐廳-NO MENU海鮮套餐
╠2013-06-11 ▋羅東餐廳▋1988café 咖啡輕食簡餐~~羅東文化工場旁的小餐廳
╠2013-04-12 ▋宜蘭餐廳▋冬山.天ㄟ咖啡~~梅花湖畔美景咖啡廳
╠2013-03-21 ▋宜蘭餐廳▋宜蘭市.老三俠西食坊~外國人開的異國風味餐廳
╠2013-02-23 ▋宜蘭餐廳▋五結.野孩子Wild Kids田園廚房~寬敞用餐環境遛小孩也OK
╠2013-01-23 ▋宜蘭餐廳▋宜蘭市.聚北海道昆布鍋~新月廣場4F
╠2013-01-15 ▋宜蘭美食▋宜蘭市.So Show 食尚餐館~超有人情味的簡餐親子餐廳
╠2013-01-08 ▋宜蘭餐廳▋羅東.動Dom美式餐廳酒吧~電子飛鏢機及海尼根吧
╠2013-01-04 ▋宜蘭餐廳▋宜蘭市.千葉火鍋尊爵店~吃到飽也有好味
╠2013-01-03 ▋宜蘭餐廳▋羅東.老懂文化館-成功國小日式建築校長宿舍
╠2013-01-03 ▋宜蘭餐廳▋宜蘭市.柳川陶鍋~平價又美味的鍋物料理
╠2012-11-19 ▋宜蘭餐廳▋宜蘭市 .藍屋餐廳~Brunch早午餐~老房子新生命
╠2012-11-02 ▋宜蘭美食▋赤坂拉麵(宜蘭市新月廣場)~來自日本的電視冠軍拉麵
╠2012.09.26 ▋宜蘭餐廳▋礁溪-堯川創藝料理日式居酒屋~食材新鮮、手藝精湛
╠2012.07.06 ▋宜蘭餐廳▋宜蘭市.小熊書房~溫馨可愛的小咖啡店
╠2012.06.29 ▋宜蘭餐廳▋礁溪.東方紅鐵板燒創意料理
╠2012.06.04 ▋宜蘭餐廳▋宜蘭市+FEED ME~美式漢堡份量大
╠2012.05.17 ▋宜蘭餐廳▋宜蘭市.九千代~海鮮美味吃到飽
╠2012.05.10 ▋宜蘭餐廳▋宜蘭市+賣捌所The Wall~文青必訪之處
╠2011.05.03 ▋宜蘭餐廳▋員山+勝洋水草餐廳(預約制)~水草入餐有特色
╠2011.04.11 ▋宜蘭餐廳▋宜蘭市+芭樂狗~全台少見的烏克蘭美食
╠2011.12.12 [宜蘭餐廳]伯朗咖啡館宜大店~聚會聊天上網的好地方
╠2011.12.08 [宜蘭餐廳]冬山一佳村青草園~養生料理清爽又美味
╠2011.11.16 [宜蘭美食]羅東+建益牛肉~全羊大餐食髓知味
╠2011.09.16 [宜蘭礁溪美食]邊界驛站~~德州風情牛排館
╠2011.09.06 [宜蘭市美食]東興堂小館~海鮮台菜好味道
╠2011.08.04 [宜蘭餐廳]新月廣場coco一番屋~咖哩專賣店
╠2011.06.24 [宜蘭礁溪餐廳]帝煲瓦罐煨湯館(武暖分店)~無菜單創意料理
╠2011.06.16 [宜蘭市美食]當代鐵板燒~~便宜又好吃才是王道
╠2011.06.03 [宜蘭美食]神之母餐廳~羅東聖母醫院
╠2011.04.29 [宜蘭美食]礁溪長榮酒店/煙波亭/法式饗宴
╠2011.04.20 [宜蘭美食]宜蘭市+玄武壽司~平價、新鮮、美味
╠2011.04.13 [宜蘭美食]晶英酒店烤鴨宴(紅樓廳)~銷魂好滋味
╠2011.04.08 [宜蘭美食]宜蘭市+GOROGOROごろごろ 餐廳~手作.創意.輕食.無國界料理
╠2011.03.30 [宜蘭美食]宜蘭市+青山食藝~無菜單創意餐廳
╠2011.03.25 [宜蘭美食]小熊書房-冬山梅花湖畔(吳淡如的店)
╠2011.03.18 [宜蘭美食]礁溪,樂山拉麵
╠2011.02.23 [宜蘭美食餐廳]礁溪+上乘三家刷刷鍋共和國
╠2010.12.15 [宜蘭美食]羅東+客人城
╠2010.10.15 [宜蘭美食]新月廣場+和民居食屋
╠2010.10.12 [宜蘭Silks Place]蘭城晶英酒店*婚禮婚宴體驗日
╠2010.10.05 [宜蘭美食]礁溪+長榮鳳凰酒店 自助午餐
╠2010.08.19 [宜蘭美食]礁溪老爺酒店 雲天餐廳Buffet
╠2010.07.07 [宜蘭美食]礁溪+山泉飯店 食養元素套餐
╠2010.06.09 [宜蘭美食]冬山+ 杜康館餐廳
╠2010.05.31 [餐廳]宜蘭羅東+差不多創意料理
╠2010.04.27 [食記]宜蘭市+live 食尚藝廊喜宴
╠2010.01.06 [新月廣場]宜蘭市+TASTY西堤牛排
╠2009.09.14 [食記]宜蘭市+皇佳牛排
╠2009.07.27 [食記]宜蘭市+折井日本料理
╠2009.03.16 [食記]宜蘭羅東+清邁城
╠2009.03.06 [食記]宜蘭+玻璃屋No Menu手作料理
╠2009.01.31 [食記]宜蘭羅東+八味日式料理屋
╠2009.01.08 [食記]宜蘭市香雞城 全台碩果僅存
╠2008.11.26 [新月廣場]銀湯匙 泰式主題餐廳
╠2008.11.22 [新月廣場]宜蘭市+古拉爵 義式屋
╠2008.09.11 [食記]宜蘭員山+橘子咖啡館
╠2008.09.26 [食記]宜蘭羅東+喬培義式廚房再現
╠2008.02.15 [美食]宜蘭礁溪+伯朗蘭花咖啡館
╠2007.11.11 [美食]宜蘭市+三隻貓 3cats
╠2007.08.14 [美食]宜蘭市+蕃茄義式廚房
╠2007.06.07 [美食]宜蘭市+小熊屋 bear house
╠2007.07.16 [下午茶]宜蘭市+丹堤咖啡
╠2007.03.06 [美食] 宜蘭羅東+角烙日式庭園咖啡
╠2007.01.21 [美食]宜蘭羅東+Ninety Six美式餐廳
╠2006.11.20 [美食]宜蘭市+植夢空間CAFE
╠2006.08.08 [下午茶] 宜蘭礁溪+老爺酒店下午茶
╠2006.02.14 [下午茶] 宜蘭員山+夢想家庭園音樂餐廳
╠2005.12.19 [美食] 宜蘭狀圍+ 【普羅旺斯】鄉村咖啡廳
╠2005.11.14 [美食] 宜蘭三星+【清心】觀景庭園咖啡
╠2005.09.03 [美食] 宜蘭員山+【香料廚房】義式餐廳
╠2005.03.11 [美食] 宜蘭市+ 【綠海】咖啡
╠2005.06.26 [美食]宜蘭冬山+三富花園農場
╚2005.01.29 [美食] 宜蘭冬山+【火水私坊】法式餐廳