今天帶各位來吃一家新開幕的餐館,位於東區巷弄內,超級華麗的裝潢,不過卻擁有平價風格的美食,如果三五好友一同聚會,真的很適合來這裡嘗鮮一番,絕對驚喜連連。
位於東區天仁茗茶巷弄後的《台灣參和院》,有著特殊改良過的風味料理,有點小時尚的搭配,帶出時尚的新玩意,我想這應該也算是美食界的新創舉,開幕不到一個月的《台灣參和院》也都已經累積了超高人氣!!!
《台灣參和院》店家資訊
地址:大安區忠孝東路四段101巷14號
電話:(02)2731-3833
時間:11:30 - 1:00
捷運:板南線忠孝敦化7號出口
粉絲團:https://www.facebook.com/sanhoyan.com.tw
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本來以為燈光昏暗的《台灣參和院》人應該不多,沒想到一上二樓也算是嚇壞了,好一個平日晚上也有超多人在這裡用餐。
精緻的裝潢,配上乾淨、舒服的燈光及用餐環境,這實在是讓人覺得很爽,在這裡用餐有一種賓至如歸的感覺。
對了對了,到了夜晚燈光也會配合調整,有點像是Jolly那種時尚泰國料理一樣,配上親民的價格,絕對在東區打趴一堆餐廳。
配合餐廳新開幕,加入會員也有優惠哦!!
接著我們來看看菜單的部分,由於餐廳新開幕第一批就推出了超多人氣料理,當然許多更好吃的料理還正在研發中,所以完全可以期待(點頭…)
【百香泡菜】(招待)
招待的百香泡菜,用特製的手法醃製,百香味濃郁,讓傳統的泡菜也有了新的風味。
【梅香蜜蘿蔔】$57
很特別的小菜,有點像是在外面吃到的那種蜜地瓜,第一次吃到把蘿蔔變成蜜蘿蔔,連不愛吃的Ethan都滿足了。
【涼拌小黃瓜】$57
小黃瓜的部分,最厲害的還是店家的刀工,每一口都能吃出師傅的用心。
【越光米飯】$17
超級Q彈的越光米飯,等等再配上超級下飯的菜色,保證讚不絕口。
【參和院極品豚丁飯】$27
千萬別以為這是普通的滷肉飯呀,這樣你就小看了《台灣參和院》的威力。
【五味九孔鮑】$87
馬上就來一個嚇壞的,九孔甜筒,最上面是新鮮的九孔配上辣醬,中間是馬鈴薯沙拉,最下面則是水果,果然五味呀!!!這讓Ethan想到上次在士林夜市吃的蝦鬆甜筒,也算是某種程度的異曲同工之妙。
【參茄蛋】$177
超滑嫩的番茄蛋,配上剛剛介紹過的越光米,味道很足夠,除了家常味還多了個不知道哪裡來的香味呢!!!
【宮保皮蛋豆腐】$187
特色料理,宮保皮蛋超級下飯,再配上豆腐,果然是獨家的創意料理。
【油條花枝漿】$257
整個油條塞滿滿的花枝漿,一口吃下去真的意外富有滿足感,不過可惜配料感覺太多了,希望可以換成更多的油條花枝漿呀!!!
【酸菜牛肉】$287
超對味的酸菜牛肉,畢竟你們也知道這種酸菜要好好做,不然很容易以為是壞掉的牛肉欸!!!噢對了,再配上粉絲好吃好吃。
【參和小炒】$257
小炒的部分個人覺得比較普通,一個客家小炒感。
【紅豆核桃白兔包】$137
厲害的白兔包,不論外在還是內裡都超得分,可愛又華麗呀!!!
【參和院金沙包】$87
這是Ethan最愛的奶皇包,一戳下去整個大爆漿,小心燙口。
【芭樂起司蛋糕】$77
絕對驚喜的芭樂起司蛋糕,我們都戲稱他是芭樂派,上面用芭樂和起司調合成的濃郁香味,真的一口接著一口,我只能說這才是真正的台灣創新味!!
【丁香柳橙綠茶】$177
現榨的新鮮柳橙綠茶,喜歡的人可以喝喝看。
【古早味鳳梨紅茶】$177
鳳梨味極重,配上紅茶會沖淡一下,個人覺得可以再甜一點xD
《後記》
最近上班居然被客戶問說,是不是有上過電視,吼吼真的有點小尷尬,很糗啦!!!(畢竟這裡是補習班呀~~~)
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