最近天氣實在太~~~冷了
昨晚裹著棉被,大半夜整理電腦裡一大堆照片的同時,熊熊看到拉麵的玉照,好想立刻來上一碗!!!
話說這間 誠屋拉麵 まこと屋 在網路上可以說是相當出名
打著「來自日本關西大阪的道地好味道」在台灣闖出一片天
雖然我不知道揪竟道不道地(畢竟我還沒去過大阪)
不過的確是一間很值得一試的拉麵店,湯濃味美肉大快,叉燒好嫩啊!(天啊!天冷好懷念這滋味!!!)
誠屋拉麵(本店) / 近雙連站
Add:台北市中山區中山北路二段78-3號
Tel:(02)2521-8159
Open:11:30-00:00 (全年無休)
日本官網 http://www.makotofood.co.jp/index.html
中山北路這間誠屋位在中山北路和民生東路口,從雙連站步行大約5分鐘可到
門口有一個大燈籠非常顯眼,應該算蠻好找的
一樓有一半是半開放式廚房,座位較少
另外還有二樓座位可以任選,不過我想用餐尖峰時間應該是一位難求
我們選了週末傍晚時段用餐,避開晚餐時刻的尖峰時段
被帶到一樓的兩人座位後,店員立刻遞上水杯和menu,親切的服務整個對這間店大加分
拉麵的部分有牛骨系/雞骨系/味增系,也各有好幾種拉麵種類
怕吃不飽的話,還有一些小配菜可以單點
像我們自以為吃不夠,竟然又多點了煎餃和炸豬排,導致飽到肚子快炸開
另外還有飲料甜點可以單點
上菜速度非常快,不一會兒,我們的主餐隨即上桌
雞骨醬油拉麵 $190
雞骨熬煮的湯汁看起來很清爽,實際湯頭非常鮮甜,不過口味偏重,適合重口味捧由
牛骨白湯拉麵 $190
我一直都比較偏愛這種白湯口味拉麵,湯頭濃郁但是喝起來卻很清爽,一點都不膩口
除了麵條Q彈口感很好外,我個人覺得這裡厲害的是鋪在上頭那幾片入口即化的叉燒!!!!!!!!
另外半熟蛋也是我的心頭愛,搭配香濃湯汁真的好好吃!!!
誠屋特製煎餃 $70
感覺吃拉麵就是要搭配個煎餃才完美,完全是之前去關島染上的壞習慣XD
[精彩回顧] 【2010 Guam】關島 Day4 在沖繩最棒的日本拉麵 - 24hr 藤一番拉麵
炸豬排 $150
至於點這塊炸豬排真的就有點多餘了
只能奉勸大家,千萬不要在極度飢餓的時候點餐,太容易失控了!!!!!!!!!
炸豬排是好吃啦!但我們因為吃到胃快炸開,所以實在無法細細品嘗
拉麵+煎餃+炸豬排,非常非常豐盛的一餐,結帳後是台幣600元整,
這樣一桌結帳後是台幣600元整,其實跟日本比起來,台灣吃拉麵還算是便宜許多了
冬天好適合窩在小店裡吃一碗暖呼呼的拉麵,推薦給大家囉!