饅頭弟
窩客好文

饅頭弟

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 八德區

造訪商家: 鼎太公
03-2180306
桃園市八德區廣隆街191巷13號
作者本次評價:
4.50
環境設備
5.00
服務
3.50
交通便利
3.50
CP值
4.00

說真的第一次聽到紅麴養生滷味

 

說到養生,家中的饅頭阿媽超級會養生

 

提到紅麴養生滷味,饅頭阿嬤直誇是好東西

 

紅麴鴨翅

 

說真的第一次吃紅麴,味道上可以接受

 

也沒有刺鼻的味道,就像外面賣的一般滷味

 

不過這紅麴鴨翅,吃起來肉質很有咬勁

 

且帶點湯汁,吃在嘴裡濃濃鴨翅香阿

 

我跟饅頭爸就一人一翅,邊看電視

 

不知不覺,一盤鴨翅就吃光光了

 

好吃到,吃完鴨翅都在舔自己的手指囉

 

嚴選30多種漢方中藥材,使用100%無防腐劑之陳年醇釀醬油製成

 

老滷愈陳愈香、再以細火慢慢熬滷數小時而成

 

甘醇香氣滲透緊緊鎖至骨肉之間,香醇的鴨翅與紅麴一觸襯回甘

 

 

 

紅麴雞爪凍

 

說到這雞腳凍,一直是我的最愛啦

 

因為有含豐富的膠原蛋白,每周都會去外面買上一包回來啃

 

雞腳凍的肉質,真的是入口即化,軟嫩到不行

 

吃到後面都會唇齒留香阿,連骨頭也不放過

 

說真的這家滷味不會越吃越渴,因為不會死鹹

 

 

 

 

紅麴黑皮豆干

 

滷豆乾真的是一大功夫阿,因為要滷到透徹才行

 

要是沒有滷透,吃到內層豆乾會沒有味道

 

這豆乾吃起來香Q有咬勁,且很入味

 

小小一塊,一口一個剛剛好

 

真的很適合來上一瓶台啤,當宵夜XD

 

特有的黑皮是漢方藥材融合紅麴所調製的獨家滷汁細火慢滷

 

 

 

 

店家還有貼心小提示

 

更提心還有附上辣粉,造福愛吃辣的冰U

 

全國首創"不加一滴水"100%純正天然紅麴滷製

 

馬祖美食小吃濃郁甘醇非一般坊間等級


無色素、無防腐劑,優質、安心

 

採用真空包裝、衛生、方便、保留原味,拆封請立即食用

 

低溫宅配,退冰回溫即可食用無需加熱

 

 

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鼎太公紅麴滷味
 
電話:03-2180306
 
營業時間:上午9:00~20:00 
 
 
門市地址:桃園縣八德市廣隆街191巷13號