Dear Diary:
乍看之下會以為這是一間超市吧?
其實不然~ 它除了是一間 蔬食食品 與 生機產品專賣店,後方還附設了
精緻的 蔬食 Buffet 餐廳 歐!
不敢相信他就位在斗六的一個小巷子內~
其實開了有一段時間了,只是每次經過都只是看到他明亮的超市
本體,卻忽略了後方了美食餐廳。
從正門口經過真的很難看的出裡面有間餐廳啊 ... (( 不然早就被 Yoyo 給征服了對吧 XDD
餐廳內部很乾淨舒適,動線也排的不錯, 用餐不會有擁擠的感覺~
而且菜色的備的很多樣化,雖然不是什麼功夫菜,但以平價的價格... 約 $ 258 / 人
來講算很棒了呢!
飲料有養生的一些 蔬果精力湯、黑木耳汁之類的
當然還有 紅茶、冰豆漿,熱飲也有 杏仁茶 和 咖啡 等~
熱食菜的部分都很新鮮,有蔬菜及菇類和豆皮製品類。
生菜沙拉的樣式選擇性不少歐!
菜色真的選擇性很高,可以分好幾次來回拿取來吃。
熱食燉品,冰豆漿、綠豆湯
最左邊的 素肉燥 真的很香,是用豆皮下去切細的樣子
不死鹹, 可以吃得出豆製品的香氣~
不論是配餐廳提供的 <紫米飯> 或 <糙米 + 白飯> 都很不錯。
餐點屬於 清淡養生 路線,覺得不夠重口味的朋友
那裏也有提供 醬油膏、辣油膏 等沾醬。
沙拉很新鮮,佐著優格醬還蠻好吃的
甜點表現尚可
整體用餐過程很 放鬆優閒, 服務生走路都輕輕的,也不會給人任何
倉促匆忙的感受。
清蒸穀物 Yoyo 是佐著醬油膏或素肉燥吃,整個大加分~
Scone 司康與餅乾的部分就稍微乾了一點
醬料
飲品~
** 咖啡機似乎有點小難用 ... 那天壓了半天一滴咖啡都出不來 **
Pizza 蠻好吃的~ 甜的 印象中是蘋果肉桂
鹹的 印象中是青醬 & 素腸
推薦給喜歡吃蔬食又食量蠻大的朋友~
店內也有特約商店 / 學校 ... 可以打九折歐!
Yoyo 的印象中是 一人 $ 258 的樣子,暫不收服務費 ...
大魚大肉的同時,也該補充點有機蔬菜囉
名稱: 生機廚房
地址: 斗六市南興街 27 號
電話: 05-537-8383