暨iPeen口碑卷體驗後
這可是✿小哭✿第二次前來白鬍子
老闆堅持不管是哪種口味的冰淇淋，絕不添加香精&色素
所以食材挑選都必須經過老闆の嚴格把關
草莓冰淇淋 若不是大湖出產的草莓絕不使用
威士忌蜂蜜 其蜂蜜必須從養蜂場直送，否則一律不採用
抹茶 則是從日本引進的抹茶粉
(等等等...)
如此用心的店家，不計原料成本
想必出產の冰淇淋口感絕對令人嘆為觀止
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白鬍子 Milk Beard 鮮奶霜淇淋專賣店
TEL ▍02-2711-0286
ADD ▍台北市大安區忠孝東路四段205巷29弄8號 (近忠孝敦化2號出口)
營業時間 ▍14:30~22:00
粉絲專頁 ▍白鬍子 Milk Beard 鮮奶霜淇淋專賣店
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還記得第一次前來時，由於白鬍子位在小巷中的最底端
我與Sherry兩個人苦找了半天才找著
想不到第二次前來卻相當順利!!!
完全沒迷啥路就找到了
看來是貪吃因子促使我馬上找到它的吧!?
看到這立牌就能知悉白鬍子老闆是個好好老闆
怕人客製造附近髒亂
亦或是擔憂選購人潮過多時，很可能會阻擋附近店家的生意
特意立此告示
每天推出四種不一樣的口味~ 今日有：
貝禮詩奶酒咖啡 NT90
黑麥啤酒 NT90
玫瑰鹽黑糖 NT80
牛奶 NT70
往常最常出現的口味就是牛奶&抹茶
想不到今日將抹茶剔除
推出了兩款不得了的酒香冰淇淋!!!
暨威士忌蜂蜜後~ 這兩款✿小哭✿都還未曾品嘗過
剛好藉此機會~ 筆一筆哪種酒香冰淇淋最合我的胃~!!!
首先登場的昰貝禮詩酒咖啡 NT90
說到貝禮詩奶酒
相信很多人對它感到並不陌生
口感和一般洋酒比起來還要來的溫順許多
帶有奶香味的酒品
白鬍子將它與咖啡結合
吃進第一口濃濃的咖啡香氣立馬竄升腦門，奶酒滋味相當淡雅 (可說是幾乎無感)
但奇妙的昰
當冰淇淋吃完後~ 殘留口中除了咖啡餘韻外
奶酒香氣居然慢慢浮現檯面!!!!!
怎麼會這麼神奇!!!!!
不得不說老闆手藝精湛
可以讓酒香香氣層層推進
說時遲，那時快~ 暨威士忌蜂蜜後，貝禮詩奶酒咖啡已悄悄汝獲我的心
接著登場的昰~ 黑麥啤酒 NT90
有聽過啤酒冰沙
但這回の啤酒冰淇淋還是史上頭一遭遇見
一直以來都是啤酒控的✿小哭✿對於此款冰淇淋抱有相當大的期待
(不曉得啤酒冰淇淋吃起來是何等滋味吼~)
其色澤如此亮黃是因為天色漸暗，店家打開黃燈的關係
不然顏色和貝禮詩奶酒咖啡沒啥兩樣
大口咬下
先是像蜂蜜般的甜味竄出 (詢問老闆得知那甜味並非蜂蜜，而是黑麥汁)
接著便是濃濃a啤酒香氣
和貝禮詩奶酒咖啡相較之下，黑麥啤酒的味道更加厚重
甜度也相對來的高，酒勁當然也就更加明顯
一吃便能知曉自己吃的昰含酒冰淇淋
但貝禮詩奶酒咖啡或多或少可以掩蓋掉他是酒香冰淇淋的事實 (要吃到完~ 奶酒味才會浮出檯面)
若是要論喜好程度
貝禮詩奶酒咖啡溫順口感深得✿小哭✿喜愛
不過口感這部分還是挺主觀的
我喜歡吃的不代表別人也喜歡~ 你說是唄!?
期待下回品嘗不一樣的口味
以上分享~ 希望大家喜歡囉!!!