[天仁茗茶]創立於西元1953年,50餘年秉持著一份對茶葉的熱愛與執著,
不斷的成長茁壯現為台灣唯一的茶葉專業上市公司,至2014年發展為
擁有海內外178家連鎖茶葉專門店之規模。為國內唯一股票上市及通過
ISO9001.ISO22000.HACCP國際品質認證之茶葉公司。(官網資料)
以『老行業,新經營』的精神,天仁致力於產品創新、通路創新
及組織創新,除了將商品以茶為核心向各類型食品發展外,將本著
「取之於茶,用之於社會」的企業精神,未來將『天仁茗茶』、
『天仁喫茶趣』,以「國際化」「專業化」與「年輕化」的策略,
將「中華茶文化」發揚光大,使茶藝傳得更深,茶香飄得更遠。
(官網資料)
開發「天仁喫茶趣」(cha FOR TEA)複合式
餐飲連鎖系統,提供獨特風味茶飲、茶點及
茶膳,開創新茶文化的新契機,讓喫茶不再
是LKK的事,而能展現更年輕、更休閒、更
生活化的風貌,為台灣的茶產業注入新的活力。
在微風廣場逛了一圈回到原點,門前買客仍是絡繹不絕...
以高級綠茶拌合著新鮮茉莉花薰製而成,花香烘托茶味,
口感清新餘韻附加,猶如在茉莉花園中靜思般的浪漫。
苿香綠茶清香淡雅,就像茉莉般的芬芳,怡仁怡情,有著天仁茗茶高品質
的要求,香氣怡人、滋味甘醇;只有懂茶、愛茶的人,才會挑選真正的
好茶。
好友送了我一斤的茉香綠茶,最近才開啟品茗,每天浸淫在滿室茶香的
氛圍中,連呼吸都能感受到舒暢。
加一大匙綠茶於茶杯內,倒入開水讓其浸泡約3至5分鐘,用過濾器將
茶梗押入杯底後,倒出茶水即可飲用。
第二泡是我最喜歡的溫潤口感,漂亮的大麥黃金色澤,更凸顯出高雅
大方的品味。
講究喝茶的人士,也會很注意茶具的配用。
此款[茉香綠茶]系高級綠茶拌合新鮮茉莉花薰製而成,花香烘托茶味,
口感馥郁而香醇。品茗生餘香時,不僅具有茶之甘潤,更饒富芬芳撲鼻
之茉莉花香;沖泡一壺,滿室生香,品後齒頰生津,餘韻回味無窮。
下午茶時間的良伴,我喜歡用熱茶搭配糕餅類的小點心,餅乾、
蛋糕、夾心酥、蛋塔都很對味口,綠茶較不澀口,也沒過多的
苦味,屬清淡口味非常潤喉又適口。
品茗時,茉香綠茶之甘潤、芬芳,會讓疲累的身心,得到舒緩
的釋放,一杯在手悠然自得,在家喝下午茶,精打細算過生活。
【天仁茗茶-茉香綠茶】濃沖淡泡兩相宜
2014-04-10 16:26:13
窩客好文
文章類別:美食-食記心得
縣市地區:台北市 > 中山區
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天仁茗茶
台北市中山區北平西路