原文:http://deniseting.pixnet.net/blog/post/172630953
最近Denise愛上居酒屋料理
來居酒屋最划算了~分量適合2-3人分食 想吃什麼點下去就對了(大誤
位於新店的笑居 樂食 居酒屋小料理近捷運大坪林站
Google規劃步行路線300公尺，4分鐘 交通方便
當天約下午1點半到笑居 樂食沒想到竟見到這般狀況......
9.9分的客滿阿
櫃台
裡頭還有小包廂，僅有一間有需求的客人還是提早預約
吧台上清楚寫上推薦料理與酒品，用餐當下沒仔細瞧(人客多連拍照都不好意思)
事後結束用餐....發現這裡好多菜單沒寫的好料@@
午間限定套餐-也是今天的主要目標
笑居 樂食不收服務費，因為服務是無價的！！！！
菜單非常特別是卷軸，如果沒經店員體醒還真不知道他就是菜單XD
開胃前菜-和風洋蔥
洋蔥絲佐和風醬，洋蔥不嗆辣搭上和風醬倒也滿清甜爽口
開胃前菜-和鴨蔬果沙拉
微烤鮪魚與和風沙拉醬，蔬菜有玉米、番茄、生菜等
樂食-味增大腸煮
燉煮軟爛的大腸與味增調味～味增味偏淡大腸則過於軟爛不得我心
友人則比起魚首大根煮更喜歡味增大腸煮
樂食-魚首大根煮
沒仔細記菜名，一上桌時以為右邊是香菇不敢動手
之後才發現是一大片魚這才放心品嘗，蘿蔔很入味，魚應該是邊骨處魚翅很多
食事-握壽司 兩貫
當天因店裡高朋滿座，我們出菜的順序其實非常亂@@
握壽司是第一道出的菜，當下有小驚訝，但其實沒差吃到肚子都一樣啦
魚片滿厚也扎實，新鮮當然不在話下～
食事-綜合壽司(花壽司&豆皮壽司各二)
豆皮壽司一般很怕吃到過乾的豆皮～笑居 樂食條配的剛剛好！
喜歡豆皮甜甜味和米飯香的這款還不錯吃:)
揚物-鮭魚卵揚出豆腐
雞蛋豆腐裹著薄薄一層麵衣，友人吃了後非常喜歡其醬汁
最後叫了碗白飯當拌飯這樣吃很滿足。但對我來說鐵窩的炸豆腐更令我印象深刻
揚物-酥炸軟殼蟹
主菜-笑居 生魚片拼盤
午間套餐的生魚片拼盤一點也不馬虎，擺盤裝飾通通都有
生魚片厚實新鮮搭蘿蔔絲 挖撒逼後好吃
主菜-炙火鹽燒雞腿
炭火慢烤的雞腿在我們吃完所有餐點時才上桌(連甜點都吃完還在等雞腿:P)
去骨雞腿鮮嫩多汁 雞油雞皮一口下肚好好味 要是分量多一點我連白飯都要order
湯品-鮮魚味增湯
用料豐富，鮭魚、蝦頭、豆腐滿實在的！
可惜這大概是我喝過最油膩的味增湯，沒幾口就膩了
甜點-笑居 炸麻糬
原本套餐配的甜點是黑糖豆漿豆腐，因為還沒做好....
沒有在事先告知下換成炸麻糬，ㄧ上桌還真摸不著頭緒
炸麻糬還不錯吃，外頭麻糬Q裡頭應該有包了鮮奶ㄧ起吃~
青醬起士雞腿串
午間套餐分量我不夠友人還在長大的肚子XD 加點串烤試試
雞腿依然美好搭上滿滿滿的起士~~~真的太貪心了啦
建議跟友人分享才不至於膩口，青醬味則略顯不足!!!
雪花牛捲金針
一向不愛菇類的我也吃了這一串烤物
只要一口軟嫩雪花牛+多汁金針菇會讓人非常驚豔 很好吃!!!!!!!
笑居 樂食 居酒屋小料理
電話:02 2910 9958(建議要先訂位阿)
地址:新北市新店區順安街85號(近捷運大坪林站)
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