愛吃又不想胖

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 松山區

02-2577-3300
台北市松山區市民大道四段129號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00
這次來體驗的店家非常高檔,是火鍋料理,不過裡面主打的是龍膽石斑加上帝王蟹還有其他好料吃到飽的龍膽石斑專賣店,雖然一個人的價位不便宜,不過就憑高階食材加上優質服務,還是讓我覺得非常划算!!

  店家門口的一面牆就是所謂的招牌,很大氣的就寫上龍膽石斑專賣店,背景是黑色的感覺很有神秘的樣子! 在門口就有專人帶位,因為這邊可不是隨便可以進來的,要進到這裡面得必須喊通關密碼, 不然這小瀑布可是不會停,要喊了通關密碼後,水才會停下來,門才會放平,否則就真的只能像忍者一樣飛簷走壁了........ 一樓也有用餐區,看起來是可以辦多人聚餐的好地方 上了二樓後,牆壁及到處都有忍者的裝潢元素在。 就連屋頂上也有,非常特別。  這邊走的路線是奢華版,整面牆壁都是金色的,在這邊用餐相當有質感耶。 一入坐後就會有專屬的服務人員,會先把放在椅子上的外套套上保護套, 避免在用餐時外套會沾上火鍋的氣味,而且還會用夾鍊袋把手機套起來  以免油油的手會把手機弄髒。餐具也都事先擺好了,非常的讓客人感到尊重啊! 火鍋湯底裡已經擺滿了料,這邊採用的湯頭是昆布湯頭。 一開始會先上基本盤,當然來這邊一定是要嚐一下招牌龍膽石斑及帝王蟹, 另外還有上了四個壽司,當然之後若還想再加點也是ok的。     餐具非常的齊全,不管是撈湯的、撈料的、或是剪帝王蟹的剪刀還是長筷子 桌上除了衛生紙外,還貼心的準備了溼紙巾 除了一定要嚐的龍膽石斑加上帝王蟹,還有一項秘密武器一定要吃到, 就是每人限定一顆的12公分大生蠔,如果敢吃的話,可以擠上檸檬一口乾了它 若是像我這樣第一次拿到這麼大顆的生蠔,想吃卻又怕生蠔的味道的話, 也可以加到火鍋裡面煮了它。是說這真的很肥美!! 12公分的大生蠔跟手掌一樣大啊! 來這邊用餐還有海尼根可以喝免錢哦,非常划算!  菜單很簡單,不過應有盡有,還特別歸類出來人氣商品   龍膽石斑:很新鮮的魚肉,很有彈性,雖然要價不斐, 不過在口感上跟別種魚類真的大不同,很值得一試! 帝王蟹就不用說啦,一樣海味滿分啊! 我還另外額外點了龍膽石斑茶碗蒸,裡面還有二塊魚肉。 千層起司豬排:這非常好吃耶,除了豬排本身就超有厚度外, 裡面還有加了起司,起司融化在豬排裡,咬下還會噴汁燙口咧! 其他就是加點一些肉類,也都是還滿大方的給的不少,肉類也都算新鮮。   尤其是雞腿肉,好大一塊吃起來也不乾、柴,非常不錯。 這是海藻沙拉,上面淋的是油醋醬,很清爽。 冰淇淋烤吐司:這道也好吃,上面還有額外淋了黑糖蜜, 讓原本濃郁的冰淇淋更甜更好吃,而且配下面外皮是酥脆的裡面是軟的麵包底, 很特別卻又很合的口感,非常值得一試。 今天來忍者龍膽石斑專賣店嚐到這麼多的美食,非常滿足耶! 來這邊用餐,不但食材高檔、氣氛好,就連服務也非常好哦! 感謝愛評網及忍者龍膽石斑專賣店的招待!