蟹老闆要去台北和同事開會，我也黏踢踢的跟了上去，因為自己一個人在家裡粉無聊
開會的地點選在這家位在民生社區巷弄之間的芭蕾咖啡館，有個小小的庭園與落地窗的可愛咖啡廳，民生社區這裡的環境挺好的，不太像印象中壅塞吵雜的台北市
除了有蛋糕甜點類的還有法式鹹派耶！密密麻麻的黑板上寫滿了感覺都很可口的飲料和料理
店裡還有販售各式咖啡，茶飲和花蓮阿義土雞蛋，上網查了一下他們官網，也可以官網購買，看了一下還有二店和台南店
http://www.cafeballet.com.tw/index.php(芭蕾咖啡館官網)
主人期待讓咖啡與生活更貼近，如同每日的家庭生活一般，因此在這裡找不到傳統咖啡館櫃檯的距離感與吧台隔離的壓破感，空間屬於開放式的
假日生意很好，沒一會就客滿的咖啡廳，可惜不提供插座，讓要開會的蟹老闆同事們感覺有點不方便，因為筆電一下子就沒電了，我很少跑咖啡廳，所以不清楚一般咖啡廳有沒有提供插座讓客人使用，但我可以驕傲的說我們台中人比較大方，很多台中賣早午餐的餐廳都有插座大大的標示著歡迎使用
因為和蟹老闆的同事不熟，不大敢跟人家說想拍食物寫食記，所以我就只拍我和蟹老闆兩個人的餐點，芭蕾假日有提供假日早午餐系列，但老中胃的蟹老闆已經跟我在台中吃了傳統的台中早餐~炒麵與豬血湯，所以我們只點了一份早午餐合吃，再單點一個鹹派
先上早午餐的蜂蜜醋，酸甜開胃好好喝，忍不住的想再一次推薦好喝的蜂蜜醋給大家，宏基蜜蜂生態農場的歲月吟釀，真的是順口好滋味
埔里手創美食賞櫻SPA之旅~宏基蜜蜂生態農場 蜂巢蛋糕DIY體驗 還有鮮嫩可口韓系斯文美少男為我們導覽(這篇有介紹)
飲料我好像加價換成冰維也那咖啡，一圈一圈爽口不膩的鮮奶油冰冰涼涼挺好吃的，或者混在咖啡裡攪拌著喝讓咖啡更香甜
清甜的南瓜濃湯，沒有假假的勾芡感，不算很濃稠的自然南瓜湯
酪梨鮮蝦佐法式芥末奶油醬，附法國麵包，我喜歡沙拉裡加了核桃那種又清脆又有口感的感覺，酪梨鮮蝦與芥末奶油醬也搭配的剛剛好，酪梨的口感好濃郁
有點忘記自己是點甚麼口味的鹹派了，應該是鄉村牛肉的吧！扎實夠份量有存感的派
蟹老闆的一個漂亮同事請大家吃蛋糕，最有印象的就是那個像是白色蕾絲裙子的栗子起司蛋糕，裡頭有一顆顆香甜的栗子，很少吃過栗子與起司蛋糕的搭配，就連外層的栗子奶油也相當綿密優雅，很好吃的一款蛋糕唷！來芭蕾別忘了點他
店裡有一隻叫班比的貓咪會在咖啡廳裡走來走去，穿梭在每個座位之間，圓不溜丟的大眼睛好可愛，絲毫不怕生
同事的女兒把他撫摸的服服貼貼呢！因為大人們在開會，我們兩個小人很開心的玩貓玩了一下午
Cafe Ballet 芭蕾咖啡館
台北市松山區民生東路五段36巷8弄62號
TEL: 02-2763-1981