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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西屯區

造訪商家: 四月南風
04-2358-9887
台中市西屯區福科路366號
作者本次評價:
3.90
美味度
3.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00

 

  

先謝謝窩客島讓旅人這次有機會可以體驗試吃^^

在了解過四月南風後 他強調以天然食材 使用無漂白非基因改造的小麥 無添加化學成分 防腐劑 來製作良心蛋糕

的確 在現今的食安風暴壟罩下 消費者對吃到身體裡的食物 愈來愈講究仔細 回歸到最簡單 最單純的"原味"

四月南風傳承日本古法 做出最道地的長崎蛋糕

   
打開紙箱映入眼簾的就是這可愛的小王子包裝 喜歡這盒上的畫風 讓收到禮盒的人第一感覺相當舒服 這樣的伴手

禮或是彌月蛋糕 質感的確很佳 有沒有讓人想再生一個衝動阿(笑~~)

除了原本的卡斯提拉蛋糕體驗禮盒外 還隨箱附贈了兩種口味的餅乾 卡拉餅跟蒲桃酥餅 包裝一樣的精緻^^

  

   

由於沒有添加防腐跟化學添加物所以在保存期限上時間較短 盡量在賞味期內吃完

這次的小王子雙拼禮盒配的是原味和巧克力口味 心裡想這也太幸運了吧!完全就是我們家愛的口味

打開禮盒 一樣的精緻畫風 裡裡外外都做得很不錯 紙盒蓋的裡面還有可愛的小故事 讓每一口吃在嘴裡的

蛋糕更具有價值感

  

一打開蛋糕 已經工整的切好一塊塊 更方便食用 蛋糕的香氣陣陣撲鼻而來 還等甚麼呢! 立馬砌了一壺熱茶

擺陣 下午茶時間到了~~

蛋糕綿密的組織體 拍照時就有點受不了 有注意到在蛋糕底部都有一顆顆的糖粒嗎?!這是源自日本古法

在蛋糕底部撒上糖粒 可以延長蛋糕的保存期限 也是卡斯提拉蛋糕的主要特色

蛋糕本身口感吃上來 對旅人來說稍為偏甜 螞蟻人應該會很喜歡 蛋糕由於本身無添加其他食品添加物 跟

一般的同類型蛋糕上相比 是比較沒那麼濕潤的 在食物保存的原則上 水份低 是一大重點 在詳細了解後 也

能明白 業者對於蛋糕的用心 我想在口感跟健康上的抉擇 現今的大眾絕對是健康為先

你看看這巧克力跟草莓就是絕配壓 這組合一出我想很少人能抵抗得了 我們家的阿妞就是第一擁護者!!

巧克力是採用荷蘭空運台台的可可粉 口味上不帶苦味 甜度上對旅人也是偏高了點 吃在心裡可是甜滋

滋的呢^^

彌月蛋糕的組合是不是粉可愛呢 阿妞看完之後不斷的問阿木我 那我以前有嗎? 那有這卡片嗎?是甚麼口味的壓?我有吃嗎?....

連珠炮式的問題 問的阿木我難以招架 既然這麼喜歡吃 以後我們常去光顧就是了嘛!!

 

四月南風的包裝跟整體概念都做得很不錯 除了這次體驗的小王子包裝外還有一款是小紅帽的禮盒 男孩女孩都照顧到了

在彌月蛋糕和伴手裡的選擇上 是不錯又大方的禮物^^

 

 

 

四月南風

 台中市西屯區朝富路38-3號

 04-23589887

 10:00~21:00

 官網:http://www.synf.com.tw/