一合居饊子餅‧啥鍋
地址:高雄市前鎮區民裕街47號
電話:07-5355413
這一間就是讓我門一直錯過的一合居,某天坐完慈美要等兩童的空檔中間,我門就想起了這家店,
前幾次來一直撲空,這次就趁著晚餐時間直撲過去,終於有開店了,外面還排了滿滿的人潮。
裡面也是滿滿的人潮,加上外面還有一堆外帶的,真沒想到那麼受歡迎,後來結帳的時候還跟幾個客人聊天,
還有阿姨說吃牠們十幾年了,就是喜歡她們家的口味,果然是老店無敵啊!!!
MOMO本來只點酸辣湯,後來我對他的酸辣冬粉超有興趣的,所以就直接幫她改了,
酸辣夠味挺不錯的,搭上冬粉其實很好吃唷。
這啥鍋真的要來好好的推薦一下了,湯頭濃郁不膩口,非常的鮮甜,味道真的很棒,
往碗裡一撈,是薏仁耶,吃起來的口感真的很特別,薏仁具有美白跟消水腫之功效,
一整個就很適合我啊,我又黑又水腫嚴重,我終於找到我的健康餐點了
滷味就比較普通了。
這個就要好好的推薦一下了,完全顛覆我以前對捲餅的口感映像,應該說他也不是捲餅,
她叫饊子餅,那時候有問是什麼地方的特產,老闆有說不過我也忘記了一一,江西??
中間包裹著酥脆的脆餅,在捲上高麗菜跟牛肉,吃起來口感真的很清爽,
一點負擔都沒有,而且一直發出咖資咖資的聲音,一下子就把一條吃完了,
真的很好吃耶,真的有經過一定要來嚐嚐看這味道,完全顛覆了以往的映象,
真的很好吃,果然是排隊老店阿