趁著3/29朝陽校慶的那天
和朋友約一約回學校
其實主要不只是看啦啦隊比賽
這攤早餐車才是當天最重要的目地啦哈哈
菜單就寫在餐車上掛著的牌子
不過有一部分被抽油煙管擋住了
掌廚的都是老闆
老闆娘和另外一位負責包裝跟飲料
態度超好的都會一直說不好意思讓你等這麼久之類的話
我們跟老闆娘閒聊了一下說已經畢業很久了還是非常懷念他們的早餐
老闆娘很開心的說著我們很面熟(不知道真的假的)
然後又很開心的送了我們一個三明治 就是喜歡這種人情味哈哈
信力蛋的做法是先煎玉米蛋
再灑上肉鬆 放上火腿和起司
把土司切半以後放上去
捲起來 淋上番茄醬 就大功告成!
看起來超級無敵罪惡
但也真的非常好吃啊
薄薄的蛋皮包裹著濃郁的起司
因為起司熔化的關係會巴著肉鬆
全部一起入口除了有起司的香味還有肉鬆的口感
這是我在別的地方從來沒有吃過的味道T^T
讓我畢業以後還是會時不時的懷念起這般美味
他是我愛的第二名
吐司可以選擇兩片或三片
胃口比較大的男生或是想把這餐當作早午餐一起吃的人就可以叫三片土司
價錢一樣喔!!
看著燒肉在鐵板上料理 再被放上土司!!
我真是等不及他送到我手裡
這裡的土司不是用烤土司機加熱喔
是直接放在鐵板上的
燒肉會先用洋蔥炒過以後
再放上已經舖滿小黃瓜的土司上
蛋是煎的恰到好處 蛋白已全熟而蛋黃雖凝固了但還飽有一點濕滑口感
齁齁我真的好喜歡!!
除了番茄醬以外還會淋上些許黃芥末
每一種食材的味道真的都好match
- 店家資訊 -
朝陽科大山下早餐車
地址：台中縣霧峰鄉民生路258號
營業時間：6：30~10：30