阿一一之食意旅遊

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台東縣 > 台東市

089-346999
台東縣台東市漢中街13號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00
好讀大圖版:http://www.paulyear.com/blog/post/349359641



來到台東不忘吃大餐,
還是阿一一最愛的義式料理,
感謝老闆熱情的邀約,
跟朋友有機會再度來到~
愛上台東義式餐廳


推開典雅的白色大門


豪華吊燈下黑色時尚的用餐環境

牆上掛著不是名人的畫作,
而是愛上台東最初的店面留影,
以及老闆與家人的甜蜜合照,
讓店裡多了濃濃的溫馨氣氛。


上次跟朋友一起完成單人體驗的關卡,
這次有機會能體驗更豪華的超浪漫雙人套餐,
包含餐前酒、開胃菜、沙拉、
任選兩道主餐飲料和甜點蜜糖土司,
兩人1314元+10%,要幸福一生一世喔!
(想看詳細菜色及價格請上官網)


先來杯餐前酒,
可選紅酒或水蜜桃氣泡酒,
為2014新一年的台東行,
開心乾杯!

紅酒香氣濃郁順口不澀,
水蜜桃氣泡酒微微氣泡中,
瀰漫香甜果香,清爽好喝。


湯品是之前喝過的南瓜濃湯,
多了細緻奶泡滋味更顯豐富。

料滿滿的義式蔬菜湯,
融入蕃茄的自然酸甜。


主廚沙拉~新港冰鎮鮮蝦莎莎,
選用當日從新港送來的鮮蝦,
燙熟冰鎮淋上莎莎醬直接火速上桌。

蝦子外殼已貼心幫你剝除,
可以用叉子優雅品嚐,
那Q彈帶有嫩度的尚青滋味,
連蝦尾巴都能輕鬆分離。

沾點特製的芥末醬汁,
藉由若有似無的嗆味,
更逼出蝦子的鮮甜。


再訪來試試不同主餐,
首先上場的是黑魯魯燉飯,
以黑色的墨魚燉飯為底,
擺上金黃色的炸海鮮圈,
環繞著紅綠蕃茄和羅勒,
色彩美麗讓人賞心悅目。

看菜單寫的是炸花枝圈,
不過吃起來口感不太像,
應是類似蟹肉的海鮮圈,
炸功不錯,不顯油膩
(不過我還是想吃花枝圈)。


使用出自台東的藏私米
咬下軟硬恰當好處,
融入蛤蜊墨魚汁的精華,
充滿著大海的自然鮮味。


吃完滿足的主餐,這樣就結束了嗎?
沒有甜點怎麼算是完結呢?
之前在有幸福吃過水果口味的,
這次換繽紛巧克力蜜糖土司上場!



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