LifewithQuinny
窩客好文

LifewithQuinny

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

02-2754–8011
台北市大安區敦化南路一段370號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00



還記得之前八比去Hotel Eclat怡亨酒店跟Twinings唐寧茶大使一起享用正統英式下午茶嗎???

拖了好久終於要來生文章了~

是說我真的真的好愛正統三層式的午茶喔!

已經是喜歡到不管有沒有人跟我一起share餐點都可以打扮美美自己去的程度

反正吃不完可以打包當隔天下午茶嘛,對不對??? xd

言歸正傳,之前參加的唐寧茶是下午茶講座

有鑑於台灣也很風靡下午茶,加上Twinings唐寧茶在11月初與五大台灣藝術家聯手

在台灣全省分區舉辦英倫優雅巡迴展(台北展期至2014.1.12)

所以有了這次的英倫下午茶講座 yay!



像這些都是在咖啡展出期間推出的唐寧文創藝術茶組合喔!

會再跟你們分享觀看候的心得感想,保證不拖延,因為越來越忙啦~



這天在出發之前我老早就盤算好要用掉之前在旅展拿到的Uber app coupon

不過很不幸的,這天經過信義路四段的時候在道路施工,稍稍delay~



雖然跟我想的『right on time粉墨登場』不一樣

不過說真的,當這台Uber計程車載著我抵達怡亨酒店的時候真是走路有風啊 

之後會再發一篇使用心得感想!

那天的Twinings午茶我還跟Twinings唐寧茶董事長夫人同一桌

我本來以為那是廠商,希望那天言論或吃相沒有失禮 :pp

我到的時候才剛開始

這些是那天品飲的Twinings唐寧茶,其實這些我都喝過了唷~~

 

左至右分別是:

Twinings Earl Grey Tea 皇家伯爵紅茶

Twinings English Breakfast 英國早餐紅茶

Twinings Orange & Cinnamon Tea 香橙肉桂茶

Twinings Apple, Cinnamon & Raisin Tea 異國香蘋茶


 

雖然這些我都喝過了

但是之前我家常出現Lady Earl Grey Tea

我個人覺得這個比Earl Grey Tea好喝順口很多~~



 

試飲之後,Twinings唐寧茶大使Carole Kurowsk跟大家分享英式下午茶的由來 



而且其實英國不只享用下午茶哦~

早餐和午餐間還可以吃個早茶

晚上在晚餐後來個宵夜(晚茶)

好像整天一直在吃吃吃的感覺耶 xd

還好我不是英國人,不然我一定會無法抗拒cream tea的scone而變成金剛芭比



 

除了英國早午晚茶的享用時間介紹

也教導了享用午茶的正確禮儀~



Twinings大使Carole也親自示範

我一直覺得她散發著Laura Ashley的感覺耶,滿滿的英國仕女風


 

之後也從現場找一位volunteer上台跟Carole一起泡茶~

那天他們用的是罐裝茶,所以要用濾網

感覺罐裝的茶類在沖泡起來有種閒情逸致,袋裝的茶包則適合外出攜帶沖泡



 

之後就是搭配Twinings唐寧茶享用Bellini Cafe的英式下午茶囉~



我很喜歡怡亨的Bellini Cafe英式下午茶 

即使是兩人一份一起share還是會覺得蠻飽的(笑)

英式下午茶要記得從最底層開始享用 



其實光看這一盤就覺得很飽了

我也不知道我那天到底是怎麼全部吃光光的 xd

那天我比較愛英式下午茶的甜點 

 

因為這篇文章的主角其實是Twinings唐寧茶

所以在下午茶的部分我不會著墨太多

等之後再訪會繼續發文分享哦:)

 

帕瑪火腿配哈密瓜



 

乳酪干貝鮮蝦配吉康菜



 

義大利胖軟火腿佛卡夏


 

鵝肝慕絲魚子醬

 

其實光看以上鹹點都飽了

但那只是開胃菜,接下來對我來說真正的下午茶才正要開始~

 

scone 

附上果醬及cream cheese(i love cream tea~)

良心建議scone一定要在剛上桌的時候趁熱抹奶油吃

不要像我一樣一直拍照拍到都涼掉了 


 

 

最後是引頸企盼的甜點



看看這一盤甜點是不是很豐盛呢???

能想得到跟下午茶相關的甜點都出現了!

可以看得到水果塔、歐培拉暨馬卡龍(硬要亂取名)

草莓千層派、藍莓醬乳酪蛋糕



這些都不是只有看起來令人食指大動!實際吃起來也很美味 >/////<

不會太甜或太膩,份量也都剛剛好

只是一人份吃完就已經很飽,完全吃不下晚餐了!

 

那天吃草莓千層派的時候很好笑

我一直想不起來千層派怎麼說,竟然只記得在節目上看到的日文片假名 ミルフィーユ

其實我在那之前才剛買過PAUL的,那陣子大概腦袋缺氧了吧XD

千層派口感酥脆,中間的香蕉奶油餡甜度剛好不會膩,吃完還想再吃一塊 ♫




水果塔看似普通,但是塔很好吃哦~

吃起來酥軟酥軟也不會亂掉渣,作工很紮實

缺點是塔的熱量高不能多吃 Q____Q



 

歐培拉配馬卡龍小巧可愛

但是可別小看了歐培拉!其實蠻甜的 >/////<

小小塊卻分量紮實,頗有重量

馬卡龍雖然是粉紅色,但並不是玫瑰味或水果口味,吃起來甜甜的~

 

享用美味又豐盛的英式下午茶當然要搭配Twinings唐寧茶囉!


  

 

在品嘗英式下午茶的同時

我也跟Twinings大使Carole閒聊



我說我很愛喝Lady Earl Grey Tea和Camomile & Spearmint

覺得Camomile & Spearmint在飯後喝很smooth

Lady Earl Grey Tea搭配餅乾一起吃很棒 ♫

 

Carole有點驚訝我提到Lady Earl Grey,她說她也很喜歡喝

Earl Grey Tea來自英國伯爵二世&首相Charles Grey

Lady Earl Grey Tea命名來自Charles Grey的妻子Mary Elizabeth Grey

比起Earl Grey Tea帶著佛手柑味,更多出了檸檬、橙皮萃取的水果香氣 ♫



我在參加這次的講座前就已經買了Twinings 

左邊兩盒是我自己買的

右邊兩盒是這次講座獲得的加味紅茶,添加了溫暖的肉桂很適合聖誕節 ❤



 

左上角的菊香薄荷我一定要推一下,是我自己買的

很喜歡薄荷茶的香氣,不分四季都會在飯後飲用



 

雖然這次講座獲得了香橙肉桂

不過我自己已經先買一盒了,下午的時候會配著餅乾吃

香橙肉桂屬於加料紅茶,橙橘加上肉桂的香氣,搭配甜甜的餅乾

自己也可以DIY美好的下午茶時光 ♫ 


 


關於香橙肉桂、異國香蘋其實還有很節慶的飲用方法

原來茶類不是只能拿來放在茶包或馬克杯呢

竟然也可以變成調酒!


 

那天結束前跟Penny一起跟怡亨最有名的豬小姐合照 

 

 


後來我去其他店享用鬆餅也發現到Twinings的蹤影呢 ♫

 

 

 

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ciao ciao