凌雲江海清
窩客好文

凌雲江海清

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 平鎮區

造訪商家: 見麵真好戲麵館
03-4226899
桃園市平鎮區康樂路49號
作者本次評價:
3.95
美味度
4.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

 

只看店家的外觀,說實話還真難想像他是拉麵店

跟鄰近的的住家相比,她的外觀算是獨樹一格

大門遠看時有點鳥籠的FU說XD

店名也別具特色

與你見面真好

你見到麵真好

總之就是希望顧客帶著愉悅的心情用餐

 


店內環境乾淨明亮,陳設簡單

有提供免費的茶點

往二樓的樓梯下方,有一些西式風格的裝潢

這種東西方衝突感,在之後的麵食中,也會出現XD

不過從一開始感受到的衝突,慢慢的會發現其融合的奧妙說

 


牆上有主廚戲麵的資歷心得說明

看得出來~主廚對自己的廚藝相當有信心

 


店家以花為底圖的menu

有點花俏,一開始看有點眼花撩亂說

凌雲還是比較喜歡簡單乾淨點的設計

翻開第一頁

菜單一開頭就說明了店家為顧客健康把關的用心

 


見麵真好~可選擇的湯頭其實並不多

基本上就是豚骨與地獄兩種選擇

 


木質湯匙更有吃拉麵的fu  XD

  


凌雲點的是韓式泡菜雞肉豚骨拉麵 nt$180

豬排炸的外酥內嫩,可惜有一點點乾乾的

豚骨湯頭有點過於清淡,還好有韓式泡菜點綴,讓味覺多了點豐富的刺激

麵條則是爽滑又順口

 


女王點的是籃帶豬排屯骨拉麵 nt$180

籃帶豬排肉質鮮嫩多汁,與滿滿的起士搭配的很好

拉麵都會附海苔跟半顆糖心蛋,整體而言相當美味

 


店家的服務態度相當好

下次再來體驗店家戲麵的功力

 

見麵真好戲麵館

平鎮市康樂路49號(中壢國小旁)

(03)422-6899