文章類別：美食-食記心得
縣市地區：台北市 > 中山區
02-2542-8861
台北市中山區長春路88號
作者本次評價：
4.25
美味度
4.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50
從以前就對港式點心很有興趣，如果有機會我一定會選擇港式餐點，這次很感次茜邀約來到這次群星會港式茶餐廳。到餐廳時天空還下著雨，很不方便～這是餐廳的外觀一走進到店裡，很有復古的風格，牆上掛著許多明星的照片。店內空間還蠻大的，規劃的相當不錯，總共有三個樓層，地下樓倒是沒下去，樓上二樓給人感覺更是空廣，更有香港的氣氛，二樓的＂明星＂更是大咖。回到一樓，猛然抬頭，看到連燈飾都相當的古色古香。我們被安排在角落的座位，很清靜，桌上已擺有菜單還有餐具；因為餐點是有選項，我們研究了一下。這是我們點的餐～奶茶＆鴛鴦～奶茶味道還不錯，有奶香味；鴛鴦則是無糖，附上糖罐可以隨自己添加，不加糖還真的略苦。炸兩腸粉～腸粉包著油條，油條口感蠻脆的，上面灑上蔥花，腸粉有點厚，咬起來很厚實，加上店家自製的辣醬，別有一番風味。鮮蝦腐皮捲～腐皮捲經過炸後的，裡面的餡還保留了其湯汁，並沒有乾乾的口感，蝦子還吃的到一整隻，裡面的高麗菜也很青脆，沾了辣醬後，味道又更提味了一層。流沙貴妃球～熱騰騰的貴妃球送上來後，店員還交待要小心燙舌，因為咬下後整個是奶黃餡是爆漿出來，外皮很Ｑ軟，吃起來像麻糬一樣，裡面的奶黃餡甜味加上外皮略帶鹹味，二者吃起來意外的搭。海鮮伊麵～這道炒麵～意麵與蝦仁、魚片、花枝等等海鮮拌炒，用的是砂鍋，所以不怕上桌後會冷掉～麵條吃起來很有彈性，每一次撈都會有不同的海鮮，吃起來味道更顯豐盛，且冷掉也不會有油膩感，麵條還是很有Ｑ彈，顏色看起來很深，但卻不會死鹹，這道我真的蠻喜歡的。干燒海蝦～這道送上來，真的讓驚訝；因為濃郁香氣撲鼻而來，裝盤看起來很美味，這道是把蝦子去腸泥，然後從尾巴部份劃開，只要用筷子往旁邊撥開，就可以吃到蝦肉了，醬汁是主廚特調法式醬汁，旁邊的大蒜麵包用來襯托醬汁及蝦子的口感，沾上醬汁，麵包吃起來更是美味。蝦子干燒後還是很Ｑ嫰，沾了醬汁後更是鮮美，把蝦子口感更是提味，這邊應該是很下飯的。來到這裡用餐，真的感到很溫馨，因為人員三不五時會來詢問口感如何，還會來添加茶水，餐點部份也蠻迎合大眾口味，不會很死甜或死鹹，環境也古色古香，有中國風的風格，至少在這裡用餐還可以看看明星，也是一種享受。（以上為個人食後感想，僅代表個人意見）
