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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 沙鹿區

造訪商家: 益粥食品
台中市沙鹿區屏西路351號
作者本次評價:
3.95
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

這次大口要來介紹一款在家也能方便食用的好物溜!益粥蔬食養生粥品用心熬煮每一碗粥品,選用天然有機食材、用心烹煮、急冷凍保存,希望讓各年齡層都能輕鬆吃到一份養生輕食粥品;益粥選用當季新鮮食材,以陶鍋細火慢煮,手工限量生產,不添加加工食材,在家只要加熱即可輕鬆食用,接下來就帶大家來去看看料多實在的益粥粥品吧!

 

▲益粥蔬食養生粥品是急冷急凍的,所以寄來的時候也是冷凍的!整體包裝滿完整的,也有貼上易碎物品的提醒,頗為大心!

▲外盒背面寫了所有粥品的製造成份、營養標示和食用方式,盒內也有附上兩份說明,一份是益粥的品牌說明,另一份則是食用方式說明。

▲外盒除了標示成份跟營養成份之外,還附上了保存期限、食用方式及粥品使用米種等說明,非常詳細!

▲粥品目前有十種口味,都有詳細的圖文說明,因食材產季不同,每一季都有6種口味供應,建議購買綜合口味組合,一次就能品嘗多種不同風味。

▲因為是急冷急凍的,要吃之前建議可以先放置冷藏室退冰,他們家的粥品素食者也可食用唷!

▲益粥的粥品先冷藏退冰,撕開封膜,倒入適當的容器再用電鍋蒸煮或微波加熱後即可食用,非常便利!

▲這次送來的是成人6種綜合口味,每種口味各2盒(每盒約420ml);打開外盒後,一排6盒排排站,共有上下兩排。

▲每份粥品封膜上都有標示製造日期跟有效日期,再分別貼上口味,感覺頗有質感!

▲打開封膜前建議可先沖冷水比較好取用,或是先將冷凍的粥品跟盒子鬆開後再撕開封膜,打開封膜後呈現冷凍的狀態,看起來料頗豐富的!

▲大口採用電鍋蒸煮的方式加熱,六種粥一字排開,每種看起來都好好吃的樣子!

▲芽米粥,有黃豆芽、玉米、黑木耳、紅蘿蔔、牛蒡等多種食材,感覺料多實在。

▲吃起來有淡淡的牛蒡香氣與蔬菜的鮮甜,黃豆芽吃起來有點彈性,口感豐富多層次,每一口都吃得到料唷!

▲香芋粥,有米、糙米、芋頭、杏鮑菇、黑木耳、紅蘿蔔、苦茶油等食材,乍看之下沒有很多芋頭塊兒,殊不知......

▲吃起來滿嘴都是芋頭的香氣,原來芋頭已經熬煮到與米融為一體啦!每一口都鬆軟香甜,非常好吃!

▲南菱粥,選用台南官田的四角菱、腐竹、燕麥、紅蘿蔔、香菇、高麗菜等食材,看得到好多塊菱角兒,料給的相當大器啊!

▲菱角吃起來鬆軟可口,吃起來有淡雅的芳香,甘甜爽脆的口感令人難忘。

▲藥蔗乾菜粥,採用紅藥蔗、枸杞、芥菜乾、高麗菜乾、蘿蔔葉乾等食材,看得出來有滿滿的蔬菜。

 ▲紅藥蔗吃起來有蔗香但沒有甜味,吃起來頗為特別。

▲多種蔬菜乾吃起來滿嘴鮮甜,枸杞提出甜味,頗為芳香可口。

▲ABC燉粥,採用紅蘿蔔、馬鈴薯、番茄、金菇、腐竹等食材,顏色看起來略呈橘紅,感覺吃了會頭好壯壯。

▲ABC燉粥吃起來有點類似波蜜果菜汁的味道,這款口味很特殊,紅蘿蔔味沒有很明顯,不敢吃紅蘿蔔的捧油們也可以試試看唷!

▲丹蔘和菇粥,採用花蓮丹蔘、多種菇蕈類、苦茶油、腐竹等食材,但適逢生理期及孕期的女性不建議食用唷!

▲吃起來清甜回甘,有淡淡的蔘香,加上多種菇類的香氣,頗為芳香清甜。

整體來說,益粥蔬食養生粥品選用天然食材入粥,運用每種食材的特性與口感,用心烹煮出讓全家大小都能食用的粥品;選用天然蔬果、菇類和養生食材,尤其適合素食者的捧油食用;益粥粥品的包裝精美,採用急冷急凍的技術,生米熬煮完美保存米粒及食材完整口感,讓你在家也能輕鬆食用,真是懶人族的最愛!益粥粥品堅持不破壞環境的用心,愛護生態與農夫的心情,在粥品上表露無遺;他們的粥品吃起來芳香甘甜,清新回甘,吃多了也不膩口,非常耐吃,食用方式便利,非常適合上班族、樂齡族及家庭主婦!益粥也有特別推出兒童專用的粥品,實在非常大心,有興趣的捧油們都可以試試看唷!

 

【店家資訊】

益粥食品

地址: 台中市沙鹿區屏西路351號
電話: (04)2636-9645

官方網站:http://www.bcongee.com/

FB粉絲團:https://www.facebook.com/bcongee

 

 

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