前陣子天氣冷颼颼~ 好在家中備有麻辣湯底
準備好豐盛食材~ 晚餐就來開個麻辣火鍋趴，暖暖身子唄!!!
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熊麻記麻辣火鍋專賣
TEL ▍0926-459199
E-mail ▍abc58909145@yahoo.com.tw
購買通路 ▍YAHOO奇摩拍賣
粉絲團 ▍熊麻記-麻辣火鍋專賣
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一收到宅配包裹~
大大の熊麻記LOGO印製在牛皮紙箱上
側邊貼心的貼上了冷凍及易碎物品字樣
只是~ ✿小哭✿較不理解的地方是~ 哪邊易碎了???
哈哈哈~ 可能是要讓送貨員更加小心翼翼護送產品吧!?
一拆封~ 2包麻辣湯底用泡棉袋包裝
上頭清楚的印製了製造日期
近看一瞧~ 不僅包裝精美
上頭還清楚的標示了產品簡介
這次商品皆為M size，小辣
產品皆無添加防腐劑
so保存期限：冷藏7天 / 冷凍30天
✿小哭✿可是一週內解決2包!!! 完全沒有存放的顧慮啊!!!
吃火鍋最開心的莫過於準備豐盛食材啦!!!
自個窩在家吃好料~ 不忘拍照存證LINE給小哭麻品香
誰知小哭麻一撞見✿小哭✿準備滿滿一桌食材，立馬虧說~
『你家不就兩口子? 準備這麼多食材是打算宴客嗎???』
哈哈哈哈哈~
唉唷喂~ 雖說我們家只有✿小哭✿&狗狗兩個輪
可是每種食材都想吃一點、吃一點咩 >3<
窩在家煮火鍋也想享有在外吃火鍋吃到飽的那般氣氛!!!
自己製造巴肥氣氛
今日食材有~ (順時鐘旋轉)
金針菇/雪白菇/大白菜/豬血糕/綜合丸類(貢丸、香菇貢丸、虱目魚丸)/蘿蔔/牛肉片/魚餃/大草蝦/凍豆腐/豆皮
光看這陣仗~ 大夥是否肚子都咕嚕咕嚕叫了呢???
將麻辣湯底解凍倒進砂鍋中
一拆封~ 那濃濃的辛香味立馬竄出
花椒香氣辛辣迷人~ 搭上十幾種中藥調配~ 那香氣不得了
由於✿小哭✿家只有兩口子
所以一包M size的湯底就足夠兩人吃囉~
雖說倒進鍋裡，湯頭份量只有1/3多...
不過我相信以✿小哭✿愛吃鬼的實力，肯定能將整個小砂鍋塞到滿滿滿!!!
本來還在擔心與麻辣鍋絕配の麻辣鴨血不知該到何處買!?
想不倒貼心的店家已在麻辣湯底放進不少塊の鴨血及豆腐
且每塊都如此完整、大塊!!!
好期待待會的食後感
將湯底煮滾後~ 陸陸續續將食材投入
不一會時間~ 整個砂鍋滿滿都是配料
大家還記得上一張照片的湯底只有1/3鍋嘛...
✿小哭✿果真不是個省油的燈!!!
整個砂鍋滿到爆...
待所有的食材都煮滾後~ 最後再將蝦蝦投入
由於蝦蝦不宜煮久，所以等最後快起鍋時再加
就這樣~ 不一會時間
我跟狗狗豐盛晚餐-麻辣鍋趴替即將展開!!!
一直擔心麻辣湯底沒有額外加水會過辣or死鹹
想不到熊麻記的麻辣湯底~ 完全沒有這樣的顧慮
不僅湯頭滑順~ 還帶了點辛香味兒
配著五花八門的食材一起食用
相當夠味!!!
盛點飯在中間~ 周圍淋上麻辣湯頭及配料
也是個不錯吃法
麻辣鴨血~ 不僅juicy還相當軟Q (((推推)))
店裡提供的豆腐，除了大塊之外也滷得非常入味
扒一口飯、一口菜、一口湯
如此組合吃法~ 不僅超幸福~ 還非常暖和!!!
相當適合冬天窩在家煮一鍋暖暖胃
喜歡嗎????? 快下單去杯!!!
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