【小蔬杭】
地址:新北市新店區北新路三段105巷2號(捷運大坪林站 走約3分鐘；新店圖書館旁)
電話:(02)2910-0549
小貼士:捷運出來時睜大眼睛找一下招牌，有指示跟你說小蔬杭怎麼走別走錯囉! 需10%服務費
素食總是讓人感覺是宗教、嚴肅、無趣的感覺，
小蘇杭成立的宗旨就是要改變大家對素食的印象，
要讓愛吃肉肉的捧游也可以愛吃素食!!
來吧~跟凱倫一起到小蔬杭
小蔬杭用漂亮的青綠色裝飾整間店，有種很春天的感覺
一開始店員會上暖暖的熱茶，先幫大家去去寒
這道冰冰涼涼的比較像開胃菜，番茄沒有我討厭的番茄味，
小番茄滿滿的都是金吉的酸甜，非常清爽，不會到要把整張臉皺起來的酸，也不會太甜，是我最喜歡的一道哈哈
三杯杏包菇雖然沒有雞肉的提味，但是也不會輸給葷食喔!
此道口味稍微重一點，也偏鹹，調味調得不錯，也算蠻好吃的。
微甜的蜂蜜和南瓜蠻搭的
我個人很喜歡吃這種潤餅皮之類的料理，
而且小蔬杭這兒的潤捲內餡包的也挺多的，豐富口感讓人喜愛
這道龍鬚菜和大部分的龍鬚料理差不多，一樣是先川燙過，
但是小蔬杭這裡另外用醬油調味，吃起來清爽且夠味也無負擔。
凱倫的媽媽都說木耳是美容聖品，所以有枸杞川耳一訂要點一下的啊!!!
這兒的木耳給的量也很有誠意，點的時候超怕是切片敷衍我們的哈哈哈哈
吃起來沒有枸杞的中藥味，很舒爽。
此炒飯內有松露口感，感覺超像飯沒蒸熟xdddd相對因為有松露的關係單價也較高，
吃起來味道也算是蠻豐富的，不會單調的炒飯。
我覺得這道炒飯比上一道好吃，這道味道稍微重一點，也比較濕潤(我牙齒不好
酥炸的臭豆腐皮，不會一上桌就讓大家因為臭味落荒而逃(如果大家都跑走是要吃什麼啦XD)
臭豆腐中間是馬蘭頭的碎末，吃起來有豆腐渣的口感，也有些微臭豆腐的香味，蠻特別的。
吃這道的時候建議先攪拌攪拌，因為凱倫被上面的辣醬嗆到啦~~~
下面的麵比較清淡一點，所以攪拌可以中和辣醬的香氣
雖然是煎的，從照片就可以看出來一點也不油膩呢!
我個人覺得這湯包很好吃，吃起清爽無負擔，湯包內裡的肉變成眾菇類，
所以湯汁也是充滿香菇的鮮甜，好吃!!
淡綠色的餃子十分可愛，內裡也是滿滿的蔬食料理，吃起來不會空虛寂寞
此道菜我也覺得非常特別也很好吃，湯頭喝起來很舒服感覺很像喝雞湯，
重點是裡面有滿滿的香菇等等，讓我非常滿意哈哈
整體來說我覺得小蔬杭非常適合闔家一同前往用餐，
以合菜來說，價格ok可接受且好吃健康無負擔啊!!!
如果家裡有吃素的長輩，那可是最適合不過的餐廳囉~