KK
窩客好文

KK

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中山區

造訪商家: 鮮鮪亭
台北市中山區北安路817號之1(捷運劍南站1號出口旁)
作者本次評價:
4.40
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

 

好的東西不一定要非常貴,
偶爾嚐嚐平常不接觸的口味,
也是一種新的體驗。

鮮鮪亭
台北市中山區北安路817號之1(捷運劍南站1號出口旁)
Tel:(02)8529-1520
 ◎遠洋漁船直送,新鮮魚貨
 ◎超低溫處理,將鮪魚的鮮甜滋味瞬間鎖住
 ◎新鮮鮪魚肉質鮮美,老饕最愛


今日好友自大陸歸國,
由於近日較忙,
因此相約捷運就近的點吃飯。

幾經尋覓,
審慎思考後,
終於決定帶他去新開的一家日本料理店-鮮鮪亭。

 
雖然剛剛開幕不久,
人來人往下,
尚未登門拜訪過,
因此,這次就是以嚐鮮為目的。

店內的餐點算不少,
分為熟食與生食。

 
店門口擺了一顆增添氣氛的楓葉樹。
 
由於剛開幕不久,
店內不少祝賀的盆栽林立。

 

 
在這邊外面有立食區可享88折,
到這種地方當然要坐著吃啦!
 
店內有個特點,
不收服務費,
且續飯免費。
 
由於上個月才去過薰衣草森林,
因此看到薰衣草都會特別興奮。
 
店的周邊設計都頗有日式風格。

 
就連服務生都是穿日式的服裝。
 
如果想要小飲一下的客人,
可以到冰箱內取用飲料(另計)。
 
店內的佈局算是簡單清爽。
 
看來師傅等級的才穿藍色衣服,
紅色衣服只是一般店員。
 
看到整鍋魚湯,
聽店員說可以續湯免費。
 
店內生魚片平常都在恆溫下保存,
只有營業期間才擺到店內的展示保溫箱中。
 
其他準備的配料與清洗設備算是完整。

 

終於上桌了,
我點的是

鮭魚親子丼套餐 340元。
那個鮭魚是我在一般量販店吃不到的口感,
含有豐富的油脂,肉質豐厚,
橘紅色的肉質緊實鮮美,口感細緻。
吃完就是豎起大拇指啦!讚!
  

至於那個魚湯原本疑惑不夠熱,
回想起店家師傅介紹得18度C這樣的肉質最佳。


牛蒡芝麻算還OK,
由於味道較重,
配白飯剛剛好。


回想起來,那碗親子丼真的是不賴啊!
 
至於餐前的黃瓜海菜等小菜,也算是開胃良品。

老友單點了一道烤鯖魚。
味道也不賴,
由於老友只會做大生意不擅形容口感,
我就不勉強他了,讓他專心吃吧!
 
店內還擺設了幾瓶小酒與小物。

 
最後送上甜點,整體的感覺還算不賴。
 
吃完晚飯後,
開始要談大事了,
必須找個好地方窩一下。

於是我建議去美麗華的Hagen-Dozs吃一下冰。
店內的DM還真精美,(由於考慮版權,只節錄部分)

 

桌上的甜品介紹真是吸引人至極啊!

 

 
還沒談正事前先週遭環顧一下精緻美景。
 
不知怎麼搞得連水杯都覺得很有美感。(我沒喝酒說,怎麼會這麼醉的感覺)
 
我點了一杯叫
墬入情網
光是視覺的加分就讓人覺得好喝啊!
中間還有一球綿密的冰淇淋。

 
老友點了一杯叫
棉花糖巧克力熱可可。

 
平日太嚴肅了,
今日我倆都點了最不可能嘗試的滋味。

我們就在這好食好飲下談論出一些心得來,
回憶起來真的是不錯的滋味啊!

 
結帳前仍不捨的回顧一下
店內景象。


談大事嘛!
一定要花點銀子,
雖然價格都是可接受的程度,
但偶爾善待一下老友與自己,
生活會更有動力。