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難得來到宜蘭三星鄉這個三星蔥的故鄉，
自然不能錯過品嚐蔥油餅的機會囉！
說到三星蔥油餅，
在三星鄉天送埤這聽說有二家知名的蔥油餅，
分別是何家蔥餡餅和阿婆蔥油餅，
而且各有擁護者，
出門前就聽過身旁的朋友討論過，
有人說何家蔥餡餅好吃，
也有人愛吃阿婆蔥油餅！！
不過西西一向秉持著別人說的不準，
自己吃過才知道的原則，
因此不管是何家蔥餡餅還是阿婆蔥油餅，
呷廖家栽啦！！
阿婆蔥油餅（天送埤味珍香對面）
地址：宜蘭縣三星鄉三星路七段318號
何家蔥餡餅（天送埤味珍香對面）
地址：宜蘭縣三星鄉三星路八段2號
營業時間：平日11點~5點、假日9點~5點
原本來到宜蘭三星天送埤這裡，
第一要務是要品嚐味珍香的卜肉，
沒想到事前功課沒做足，
味珍香卜肉只營業到下午五點半！！
晚了二十分鐘到，最後也只好望卜肉興嘆了...
其實下次來之前可以先打電話預訂，
除了不會錯過營業時間之外，
也省去現場等候的時間囉！
除了味珍香卜肉之外，
這裡還有另一間福美卜肉，
營業時間比較晚，
而且餐廳空間寬敞，
倒不失為一個不錯的用餐地點囉！
雖然知名味珍香卜肉營業時間結束，
好在對面的何家三星蔥餡餅還有營業，
二話不說立馬飛奔過去囉！
說到何家三星蔥餡餅應該已經到了無人不曉的地步了吧！
許多電視美食節目、雜誌早已爭相採訪，
已經成為來到宜蘭三星不吃不可的美食之一了！！
不過這次運氣不錯，沒什麼人在排隊，
因此可以輕輕鬆鬆就吃到美食囉！
由於蔥餡餅是採現點做，
所以大概要在現場等個五分鐘囉！
接著熱騰騰、燒燙燙的蔥餡餅就完成囉！！
不過大家別急，晚點再來跟大家分享，
現在最重要的就是介紹另一家知名的阿婆蔥油餅囉！
阿婆蔥油餅也在味珍香卜肉的對面，
只是和何家蔥餡餅是在"不同"的對面！呵~
一樣上過許多美食節目和雜誌，
好像還獲得蔥油餅冠軍之類的，
所以排隊人潮比較多~
由於阿婆蔥油餅也是現點現做，
所以也是要等約莫5分鐘囉！
香味四溢的蔥油餅就要完成了！！
大家可以依自己的喜好選擇加蛋或不加蛋！
阿婆蔥油餅另外也走創意風，
新推出的"小珊麻糬創意蔥油餅"，
故名思意就是裡面加了麻糬，增加了口感，
不過這次西西決定吃傳統的就好，
小姍就留到下次再來，
保留一些新鮮感囉！
接著就回到附近的山禾居民宿，
好好來享用蔥油餅大餐囉！
先來看看何家蔥餡餅（30元/個）！！
所謂餡餅，其實比較像是韮菜盒子！！
裡面有滿滿數不清的三星蔥！！
一口咬下三星蔥的味道在嘴裡久久不散！！
只可惜帶回民宿已過了不少時間，
外皮已軟化沒那麼酥脆，
看來下次要在現場立馬吃才是！！
接著看到的是阿婆蔥油餅（25元/個，加蛋35元/個）
算是傳統的蔥油餅，
和宜蘭礁溪蔥油餅（請按此）屬於同一類型的，
裡面的三星蔥數量雖然和何家蔥餡餅不能比，
但是札實的蔥油餅口感，
相信也擄獲不少人的心！！
在吃過了何家蔥餡餅和阿婆蔥油餅之後，
其實西西覺得很難將這二家做比較，
因為根本就是不同類型的啊~
基本上二家都很好吃、美味，
但喜歡吃韮菜盒子、餡餅或愛三星蔥的人會偏愛何家蔥餡餅，
至於喜歡吃傳統蔥油餅的人當然就會支持阿婆蔥油餅，
所以呢....西西屬於比較傳統，
當然就偏愛阿婆蔥油餅多一些囉！
總之，大家有機會來到宜蘭三星的天送埤，
除了味珍香卜肉之外，
千萬不能錯過好吃又美味的何家蔥餡餅和阿婆蔥油餅哦！
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