2014.02.05(五)本來是不想分篇介紹的，但這間牛肉麵我實在太想跟大家分享了！！
所以又硬是分了一篇給這次感人的食記
前往露營的路上，歇息吃午餐
下了新竹，當地友人來與我們會合，帶我們去吃他們竹東當地頗大名氣的『莊記』牛肉麵，
(心裡o.s.......太棒了，我最愛的麵食就是牛肉麵)
遠遠就看見小人潮
奇怪.....今天不是平日嗎？？這長長的人龍是從打哪來的阿....
隊伍裡有年輕妹妹(辣妹)、阿伯、叔叔、阿姨、更多的是上班族
大家為了碗牛肉麵下雨天排隊也甘之如飴?
為了它願意犧牲中午休息時在這排隊，讓我對這家店更加好奇
價目表，價格出乎我預料，意外走親民路線耶~~~~
另外還有宅配服務真是周到阿
(開團開團，敲碗.................)
幸好等候的時間不久，我們就往裡頭坐下等老劉點的小菜上桌
進門是開著涼涼的冷氣，咦?這不是冬天嗎.....
劉點了一般小菜，沒有點牛肉類的令人惋惜，
(魯夫魂了我................
不過小菜裡其中比較特殊的是炸蔬菜
一般牛肉麵店好像沒看過這道小菜
蔬菜麵粉炸得香黃酥脆，稍嫌硬了點，不過沾醬吃頗清爽(我比較期待牛肉麵XDD)
早餐還在胃裡頭呢，所以我跟老劉合點了碗小碗牛肉麵 $70
牛肉麵上桌，顏色看上去真感覺有點油膩的fu
舀一匙卻發現一點也沒有油膩感
反而是甘甜濃郁的湯頭
這應該是我心中目前榜上有名的牛肉麵了
麵條稍寬，是我愛的嚼勁！！
冒著香氣的煙，讓我幾乎顧不得拍照了
牛肉塊是採半筋半肉，看上去與一般牛肉麵店不無相同
但軟度適中，一口咬開，牛肉是!!!非!!常!!!入味阿!!!!
牛肉內裡的肉汁比湯頭更加滷透入味，滲出香氣
(雲端漫步...)
我跟劉立馬幾乎吃個精光，實在太好食了~~~~
(剛剛還有人說她胃裡還有早餐的人彷彿不是我.....)
大夥還吃到微冒汗，難怪店裡需要開著冷氣了
這人潮、這牛肉麵感人的溫度
太溫暖我心了，
沒拍很多照片，因為深怕一個不小心兒
我的麵會被我旁邊那位先生默默進食完畢XDDDD
下次經過不妨來排上一碗香噴噴的牛肉麵，
我覺得不虛此行了(下次我務必要自己吃一碗大碗的才過癮！！！)
『莊記』牛肉麵Data
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