2014/2/22(六)那天上班時,突然接到兔哥的來電,
他要帶兔媽、兔姊和兔甥去白河吃甕窯雞,不等我下班!
嗚!家人居然棄我而去!返家後立刻上網找小叮噹哭訴~~
小叮噹:「那我們去吃新市的老先覺吧!」
狡兔OS:耶!我的晚餐有著落了!
去年十月前往老先覺的斗六分店試吃後,難以忘懷那滋味,
總算讓我盼到新市分店的誕生!上下班途中都留意它開張了沒?
事實上我們曾經不只一次想回味,可是每次鎖定的台南分店皆爆滿,
碰壁個三、四次後,西洋情人節那天打定主意非吃老先覺不可!
心想大家應該都去市區吃大餐了,不必大排長龍吧?
當時新市分店仍處於籌備階段,我們特地趕赴善化分店,
結果還是不得不乖乖領取號碼牌,坐在外面的板凳上吹冷風......
(因為兩人再度點了麻辣鍋,就沒拍照做紀錄囉!)
這陣子新市分店試賣中,晚上才有營業,而且僅限內用無法外帶。
它18:00開賣,我倒完垃圾18:10殺去那邊,一堆人在排隊!
天啊!看樣子今後想在自己的家鄉吃老先覺真是難如登天~~
(隔天又路過,瞄到有人四點多就去門口卡位,這種傻事我做不來!)
哼,反正來日方長,況且還有許多美食等著咱們去發掘!
小叮噹提議去吃"蕃茄妹",狡兔同意,但是行經華興街時,
發現剛開張不久的"榮昌甘記",馬上燃起我的麻辣魂~~
先前就在其他地區瞧見這間麻辣燙連鎖店,挺感興趣的,
於是我們背棄蕃茄妹,轉而奔向榮昌甘記的懷抱!
雖然店面不大、桌數不多,一眼看上去倒也舒服乾淨。
價位平易近人,嗜辣的南科上班族們不妨參考看看~~
內用要入座前,記得先去櫃台拿一份菜單喔!
辣度有微辣、小辣、中辣、大辣之分,消費滿200元即可外送。
(南科園區的外送門檻必須達到400元喲~~)
單價不高,品項眾多,感覺上它是比較接近滷味的賣法?
狡兔和小叮噹都沒吃過麻辣燙,點餐時只能憑空想像......
兩人都點了"麻辣套餐",一份賣80元,似乎比單點來得划算?
內含金針菇、秀針菇、青菜、鍋物、老油條等固定配料,
小叮噹填寫太快只好將錯就錯,其實我想吃豬肉搭日式燒麵。
角落放置一大桶免費供應的烏梅汁,旁邊還有白開水。
平常不會想喝烏梅汁,可是需要解辣時頗好用!
餐具也是自行取用,衛生筷和塑膠筷二選一。
(也就是漂白劑和塑化劑二選一啦......)
此外備有烏醋、醬油和辣油,重口味一族儘管放馬過來!
小叮噹拿取的這兩碟,在他飽餐後仍然原封不動......
這就是麻辣套餐?!跟我們幻想的完全不一樣耶!
沒料到它會以一碗湯麵的形式來呈現,有點意外。
兩碗看起來像雙胞胎,畢竟配料部份是大同小異......
老油條有三、四塊之多,狡兔喜歡尚未泡爛前的香脆口感。
小叮噹的肥腸,噢不,是小叮噹碗中的肥腸,我不敢吃啦!
日式燒麵最後變成小叮噹來吃,這根本就是泡麵嘛!?
陰錯陽差之下,狡兔有幸品嚐Q彈的烏龍麵......(轉眼珠)
豬肉起碼有三片,選用的蔬菜是我最愛的高麗菜!十分甘甜!
其他配料包含鴨血、豆腐、豆皮、鑫鑫腸、米血、魚板等,
話說蕃茄妹的麻辣麵也賣80元,但我更青睞這間店的豐富用料!
狡兔覺得小辣等級已經相當夠勁,小叮噹竟然說不嗆不辣?
那些浮在表層的辣油率先被吞下肚後,我就可以大肆喝湯了。
小叮噹額外加點豆皮和起司球,豆皮歸他、三顆起司球全歸我!
香濃的爆漿起司球超好吃啊!知我者小叮噹也~~
(之後他還買了小上海和白面東塞給我,羅馬不是一天造成的!Orz|||)
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◎ 延伸閱讀:
[台南食記] 蕃茄妹~只賣80元的石鍋拌飯&麻辣拉麵‧鄰居推薦的平價美食!老闆人超nice!♥南科人專區♥
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↓ 榮昌甘記‧重慶麻辣燙 ↓
地址:台南市新市區華興街86號 (新市店)
電話:06-5899277