前陣子為了備課，嘗試著用許多不同角度拍攝食物，
直到某天，造訪到一家不能攝影的咖啡館，
才按捺住性子，好好喝一杯咖啡…
我的視線被有點凌亂的桌子吸引，
蛋糕旁邊是用過的衛生紙，杯子上還有我的口紅印，
整個畫面是不該出現的歪斜構圖，
但卻更貼近飲食本身，
蛋糕最美的時候未必是完璧，
咖啡最吸引人的時候未必是白成一片的奶泡，
食客重視的應該是食材彼此間的相關與變化。
大家都想要拍完美的照片，
但你要知道，
完美是炒作，缺陷則是生活，
為什麼不愛妳看到的角度？
生活未必要呈現多完美給大家看，
重點是，你怎麼看你自己。
窩著 perch cafe
台北市大安區信義路4段30巷20號1樓
三明治及鹹派皆內含飲料，或可抵120原任選。
拿鐵 NT$140
Coffee Latte
台灣知名廠商新鮮烘培的義大利綜合豆
窩著咖啡的拿鐵奶泡細膩，香味比外面的淡，
但我相信是因為沒有用香精的緣故，
畢竟如果拿台灣知名廠商新鮮烘培的義大利綜合豆來做拿鐵，
如果多香多濃就有鬼了！我還是喜歡窩著咖啡這樣，
淡淡的咖啡香，淡淡的奶香！
起士火腿蛋大餅三明治 NT$250
Cheese and ham Sabdwich
台灣傳統大餅搭配起士、火腿片及有機蛋
看到這大餅的時候，不禁想到剛剛車站的那間吳師父東北大餅，
經過的時候剛好起鍋，我嘴饞地來回晃了四、五次，
吸收完日月精華才肯離開…眼前窩著的大餅，
像極了剛剛的哈爾濱大餅呢！
我已經被這香氣融化了…
表皮有點粉粉的，吃起來甜甜的，軟軟QQ，
裡面雖然只有起士、火腿和有機蛋，但是絲毫不馬虎！
蛋煎得很嫩，融化了起士，
起士超級濃厚的，半凝半溶，拉開還會牽絲！
這兩個搭配火腿，可真是超完美的結合呀！
餅皮微甜，搭配起士與蛋，真的好好吃！教人感動呀！
窩著咖啡總讓我想起早秋，兩者都是舒服又文青的咖啡館，
有一大堆雜誌可以翻，也有自製好吃的餐點，
不管是幾個好友來聊天，或是自己一個人來都很適合，
窩著咖啡有許多客人單獨來訪，讀讀書、上網，
真的很適合讓人窩一個下午、一個晚上。
窩著 perch cafe
台北市大安區信義路4段30巷20號1樓
TEL：(02)2702-7635(02)2702-7635
營業時間：週一-週日/14:00 – 23:00
靠近捷運大安站
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