貴族世家(台北萬華店)
電話：02-2307-2999
地址： 台北市萬華區萬大路382號
這間貴族我們家去過很多次，不是因為很好吃，
是因為離我們家很近，不然這間的自助菜色還滿少的，
外觀看起來挺漂亮的，也很新，因為才剛弄好沒幾年，
可以參考一下之前的食記：【台北萬華】貴族世家－主餐品質不穩定，但有豐富沙拉吧吃到飽
結帳櫃檯，有說明牛排採用澳洲牛，
裝潢其實還算不錯，很亮很新，
沙拉的部分，想的到的幾乎都有，看起來應該是新鮮的，
但當天沒吃到，也不清楚到底如何，
水果有五種可以選，算多種，還有兩種比較少見的水果，
最左邊那個是鳥梨，聽說酸溜溜的我就沒吃了，
自助熟食區，我每次來幾乎都是這樣，好像沒什麼換的……
左上角忘記叫什麼了，牛蒡絲嗎？
右上是毛豆，左下是涼拌魚皮，右下是豬頭皮，
這應該是什麼內臟的吧，
這是鴨賞， 略鹹但還不錯吃，
其實每一樣的味道都還不錯啦，只是覺得等級有點低
水果旁邊是燒仙草（夏天應該是剉冰），
除了圖中這些料可以加以外，旁邊還有大紅豆跟綠豆，
炸物區，貴族世家的炸物都會用保溫的裝置，
所以炸物不會冷冷的，但放太久還是會影響口感啦，
旁邊有烤麵包機，想吃麵包也可以自己塗醬自己烤，
炸物區還有薯條，只是當天只剩一點點就沒拍了，
之後當然有再補充，有時還會有雞塊，
這邊也是熟食，只是比較算是湯類吧，
右下角的湯很好喝，酸酸鹹鹹的很開胃，
左上角我有吃鴨血，但有點軟爛，口感不太優，
可以自己煮麵，配料都在旁邊，滿簡單的，
熱騰騰的餃子， 這間貴族世家選擇比較少，
板橋那間的選擇就多很多，不會只有一樣這麼少，
湯品跟醬料區，當天竟然沒有玉米濃湯，以前來都有的
那個湯應該是羅宋湯吧，因為我不喜歡番茄就沒喝了，
飲料選擇倒是很多，除了基本飲料機外還有果汁咖啡等等，
比較特別的是有一台機器裡面有提供抹茶跟杏仁茶，
甜點看起來賣相就不怎麼樣，所以沒有吃，
根據以前的印象吃起來是真的不怎樣，不知有無進步，
巧克力噴泉跟脆薯片，
冰淇淋有六種口味，但當天很冷也沒有吃，
接下來是菜單，看到覺得有點傻眼，
貴族世家竟然推出情人節限定的菜單，
不過就是把菜單稍微弄的粉嫩點，然後把最便宜的拿掉
以前我們來幾乎都吃最便宜的，因為吃過比較貴的，
覺得實在不划算，所以囉……沒想到當天只有這樣的菜單囧
沙朗牛排８ｏｚ（３４０）
後來選了這個，以前吃過就覺得跟特製沒什麼差別
這次的肉算很嫩，沒有什麼筋，但切起來仍有點費力，
選了七分熟血水還好，但五分熟的血水就滿多的，
肉汁還滿飽滿的，肉不乾硬，但咬起來稍有嚼勁，
這是五分熟的，看起來有比較粉嫩些，口感也比較軟嫩，
洋蔥豬排（３２０）
這個竟然有三片，感覺挺有誠意的，
豬肉一樣不乾硬， 但整體口感卻有比牛排好一點，
比較好咬也比較好切，嫩但不會爛爛的這樣，
自己烤的土司，
然後貴族世家有推出酥皮濃湯，已經滿久的了，
喝起來一般般，濃湯很普通，喝完沒什麼印象那種……
後來有新增蛤蜊可以拿，很新鮮，大小普通，算是好吃的
下次我會記得情人節絕對不要去吃，因為我覺得吃特製就好了ＸＤ
因為情人節自助吧的菜色也沒有升級，所以囉……
服務的話還不錯，空盤很快就會收走