說起這家"李氏蒸餃專家"的歷史,我想除了店家之外大概沒人比我更清楚
了。因為,這家店就在我家對面~哈哈哈哈哈~~
從街角的無名小攤,到現在兩家店的規模,是一家冰箱從小吃到大的老
店。記得以前景氣好的時候,該店到了用餐時間可是一位難求喔。很多
朋友到台中來,通常我也都會帶到這裡來吃。一來因為方便,過個馬路
就到了;二來是因為他家的東西真的很好吃,帶朋友去吃,到現在還沒
有被打槍過喔。
有些歷史,因為是別人的家務事,做鄰居的我也不便多說。在這裡只能
告訴各位,這是一家原創店,如果各位曾經去"李記蒸餃"用過餐的話。
有興趣的再留言問我吧!
既然是蒸餃專家,當然蒸餃就是招牌菜囉。
他們家的蒸餃都是手工現作,連皮都是當場現擀。現做蒸餃的優點就
是新鮮且湯汁豐富,是一般冷凍餃無法比的。
一籠十顆餃子,吃一餐剛剛好。
其實,蒸餃並不是我在這家店的最愛。其實,最令我鍾情的是他們家的...
酸辣湯
真的不誇張,這一碗是我從台灣頭喝到台灣尾最讚的一碗酸辣湯。除了用
料實在之外,一整個味道就是很紮實。重點在於都是現煮,不像有些店家
都是煮一大鍋,很像在吃肉羹XD
湯裡有筍絲、豬血、肉絲、胡蘿蔔絲、木耳、豆腐、蛋花,說真的光喝這
一碗湯就可以飽囉。店裡還有一些涼拌小菜可以選擇,這次我拿了一盤花
椒酸豆,真的很嘛!!
好吃的滋味,大家有機會一定要過來嚐嚐喔。也許有機會可以遇到去樓下
覓食的電冰箱我呢~~哈哈哈哈
店家資訊: Loading...
李氏蒸餃專家
台中市北區篤行路218號(篤行市場口)
04-22013588
營業時間:11:00~14:00/15:00~21:30
刷卡:無
停車場:無
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