禮官三小愛地球

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西屯區

04-2461-8887
台中市西屯區西屯路三段166-58號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

 

花太郎日本料理在中科商圈已經開了4年多^_^
在此以頂級新鮮與平價實在的料理^_^
讓大家都嚮往來吃道地日本料理^_^

還被食尚玩家、黃金300秒與生活一級棒介紹過^_^
去年重新裝潢後整間餐廳更有濃濃的日本風情^_^
有半開放式的間隔包廂座位、舒服的一般座椅^_^
更特別的是吧檯座可以直接享受師傅手藝美食^_^
進貨採取季節選擇日本或加拿大進口鮭魚^_^
多數的海產更是挑選台灣東港、台東、澎湖等地^_^
米飯則是採用花東的冠軍米^_^
如此的大手筆卻是平價消費^_^
不管是誰都會搶著來此消費^_^
正好愛評網這次有出口碑券^_^
幸運之神又讓我抽中真是感激不盡^_^

 

 

遠遠的地方就可以看到花太郎日本料理招牌^_^

 

 

從門口望過去就有濃濃的日式風味^_^

 

 

花太郎日本料理的招牌在夜晚中非常亮麗^_^

 

 

祝連繩^_^
白色紙片是代表獻給神明的供品^_^

迎接帶來生命力及幸福神祇的日式裝飾物^_^

 

 

花太郎日本料理的宣傳海報^_^

 

 

餐廳發燒鍋物的宣傳海報^_^

 

 

超值丼飯生魚丼NT$150元^_^

 

 

餐廳內以黑色與木質色系非常有濃厚的日本風格^_^
 

 

這些面具很特別像到了妖怪村^_^

 

 

收銀服務台遠遠看過去很像一盒音樂播放機^_^

 

 

可愛的日本公仔前面放著花太郎日本料理名片^_^

 

 

祝連繩^_^
白色紙片是代表獻給神明的供品^_^

迎接帶來生命力及幸福神祇的日式裝飾物^_^

 

 

 

這是一般坐椅區^_^

 

 

 

 

 

 

 

半開放式的間隔包廂座位區^_^

 

 

祝連繩^_^
白色紙片是代表獻給神明的供品^_^

迎接帶來生命力及幸福神祇的日式裝飾物^_^

 

 

遠遠就看的到吧檯座區後方有花太郎日本料理招牌^_^

 

 

 

 

 

 

 

 

上層還有各式各樣的可愛日本公仔娃娃^_^

 

 

大關清酒^_^

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

吧檯座區冷藏許多新鮮食材^_^

 

 

廚房的出入口^_^

 

 

飲料無限喝到飽^_^

 

 

有冷、熱茶、烏梅汁、錫蘭紅茶與雀巢系列熱咖啡....等^_^

 

 

盛裝飲料的器具^_^

 

 

玫瑰鹽、胡椒粉與七味粉....等佐料^_^

 

 

祝連繩^_^
白色紙片是代表獻給神明的供品^_^

迎接帶來生命力及幸福神祇的日式裝飾物^_^

 

 

 

左右各有類似妖怪村的面具^_^

來這裡用餐彷彿就到了妖怪村^_^

非常有濃厚的日本風格^_^

 

 

餐具有用花太郎日本料理保護紙套維持清潔^_^

 

 

蒲燒星鰻握壽司買一送一優惠中NT$120元^_^

 

 

蒲燒星鰻飯半折直訴優惠中NT$140元^_^

 

 

土佐醬油與七味粉^_^

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

以上是餐廳的菜單^_^

菜色多樣且豐富讓人有非常多的選擇^_^

價位都很平價非常適合小資族來此享用美食^_^

 

 

這次口碑券體驗的菜單內容^_^

花太郎日本料理幸福滿分100%^_^

 

 

 

味噌湯^_^
兩份可無限續湯^_^
有豐富的紫菜、豆腐丁還有魚肉^_^
非常濃郁的味噌香氣^_^
喝起來甜甜鹹鹹的口感真是美味^_^

 

 

 

奶油泡菜^_^
餐廳招待的小菜^_^
泡菜的辣度適中吃起來非常脆中帶嫩^_^
濃郁的奶油香味還帶點甜味^_^
辣辣甜甜好滋味^_^
很有創意的一道料理^_^

 

 

 

 

 

 

龍蝦海苔捲壽司NT$60元^_^
因為茶碗蒸販售完畢店家改出這道菜^_^
海苔捲壽司3顆與龍蝦壽司2顆^_^

海苔捲壽司^_^
裡面有滿滿的龍蝦肉、玉子燒、鮪魚肉鬆....等
搭配特選冠軍米飯口感非常紮實有彈性^_^
吃起來微酸醋感並帶點海鮮甜味^_^

龍蝦壽司^_^
裡面有滿滿的龍蝦沙拉、玉子燒、鮪魚肉鬆....等^_^
搭配特選冠軍米飯口感非常紮實有彈性^_^
香甜濃郁的龍蝦沙拉吃起來好幸福美滿^_^

 

 

 

鰻魚丼NT$140元^_^
深褐色的鰻魚流下香濃的醬汁^_^
灑上滿滿的白芝麻^_^
吃起來非常豐腴且魚油甘香可口^_^
肉質富有彈性還有濃厚的膠質感^_^
真想在鰻魚肉上面打滾^_^
特選冠軍米飯口感非常紮實有彈性^_^
搭配烤熟入味的鰻魚肉真是無敵美味^_^

 

 

 

 

 

 

 

鮪魚^_^

 

 

紅魽^_^

 

 

北海道干貝^_^

 

 

 

鮭魚^_^

 

 

海鱺^_^

 

 

旗魚^_^

 

 

 

頂級馬糞海膽^_^

 

 

手工製玉子燒與北寄貝^_^

 

 

 

牡丹蝦上面還灑上魚卵^_^

吃起來有嗶波嗶波的口感^_^

彷彿在幫您的味蕾按摩^_^

 

 

超值豪華海景散壽司NT$588元^_^

上層鋪滿鮭魚、鮪魚、旗魚、海鱺、紅魽、北寄貝、北海道干貝、牡丹蝦、手工製玉子燒以及頂級的馬糞海膽^_^

海鮮類都非常新鮮吃起來毫無腥味^_^
每片生魚片吃起來肉質都很鮮甜富有彈性^_^
醋飯採用花東的冠軍米飯^_^
每顆米粒都有飽滿口感非常富有彈性^_^

擺盤也都非常精美華麗^_^
讓我拍照拍個不停^_^
都差點要忘了享用這盤美食^_^

 

 

 

 

 

龍蝦沙拉手捲NT$68元^_^

海苔捲包上滿滿的龍蝦沙拉^_^
還有非常多的生菜及兩根新鮮蘆筍^_^
底部撲滿Q彈有勁的醋飯^_^
讓整個手捲吃起來非常有口感^_^

 

 

錫蘭紅茶^_^

喝起來甜度適中帶有濃濃的茶香味^_^

 

 

烏梅汁^_^

喝起來酸酸甜甜有酸V酸V的感覺^_^
越喝越想喝超級開胃的飲料^_^

 

 

朋友喝的熱拿鐵^_^

 

 

 

 

甜點銀耳芝麻湯圓^_^

富有彈性的芝麻湯圓吃起來不死甜^_^
湯圓充滿了濃郁芝麻香氣^_^
白木耳也非常軟嫩入口即化^_^
飯後來一顆真是去油解膩又養生^_^

 

 

廁所也有貼上日本風的海報^_^

 

 

感謝花太郎日本料理與愛評網舉辦這次的體驗活動^_^

 

 

食尚玩家採訪過老闆另外開的花田壽司^_^

 

 

黃金300秒的訪問剪影^_^

 

 

生活一級棒的訪問剪影^_^

以上三個節目是由老闆臉書同意讓我轉貼^_^

 

 

最後帥氣的老闆出現了^_^

他跟我們介紹最好都是平日來^_^
可以吃到更多豐富的海鮮^_^
每星期一早上都是直接去漁港進貨^_^
老闆也很健談對待顧客熱情^_^
用心製作每道美食讓人非常感動^_^

 

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花太郎日本料理(中科店)

分類:日式料理  / 綜合日式料理

電話:04-2461-8887

地址: 台中市西屯區西屯路三段166-58號