young的窩(食在好遊趣)

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:彰化縣 > 彰化市

造訪商家: 金禾康什麼鍋
04-7621643
彰化縣彰化市天祥路39號
作者本次評價:
3.05
美味度
3.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.00

 

  

趁著好天氣外出覓食 !!

如我之前所說的彰化市近幾個月內開了許多新餐館,這也讓在地人的我"暫時"不用

在為吃所苦啦 ~ 這天就來試試這家"金禾康什麼鍋"的鍋物料理吧 ~~ 

  

這間鍋物餐廳就開在彰化市的美食重陣中正路二段旁的天祥路裡喔 ~ 

進餐廳後雖然有服務人員帶位但我們還是自行找了位置坐,並開始看菜單 .....

"金禾康"的餐點除了火鍋外另外有單點食材及鍋燒意麵或烏龍麵喔 !!

價位則是如同一般市價的小火鍋一樣,是走平價路線的鍋物店 ~ 

餐廳內的裝潢簡單樸實,是很一般的小餐館啊 ~~

點完餐後來到店內的自助區,這裡的白飯跟肉燥是無限量供應的,

愛吃多少就吃多少喔 ~ 

當然也會有喝到爽的飲料供應啦,我來的這天是紅茶跟冬瓜茶 ...!!

一旁還有醬料可取用,由右至左分別是沙茶 . 辣豆瓣 . 蒜泥 . 特製辣醬及洋蔥,其中

特製辣醬是店家自行調配的,外頭絕對吃不到,所以我當然要來試試啊 ~~ 

就這樣拿了肉燥飯跟沙茶醬及特製辣醬 !! 

卡濃牛奶鍋 : 140元

曼谷泰酸鍋 : 140元

這是另外從菜單上的單點區加點的,三樣50元,嗯~划算!!

火鍋內的肉片很少大概只有4~5片吧 ..... !!

夾起這"珍貴"的肉片來沾他們的獨門辣醬,嗯 ~ 這辣醬夠味但吃了這辣醬後會有

"苦尾苦尾"的口感 ..... 

鍋裡食材的種類也是一般大家想像的到的那幾樣,至於口感 ..... 

雖然是常見常吃的食材但我還是挑幾樣來說說吧 !! 

這個火鍋料咀嚼起來有些脆脆的而且裡頭有魚卵,由於我未曾吃過這樣的火鍋料

所以對我來說有新奇感耶 ~~ 

上圖的肉丸子是名為"小獅頭",就是紅燒獅子頭的迷你版啦這小獅頭確實不錯吃

!! 至於那日式麻糬就一般般囉 .....

牛奶鍋裡的食材不僅染上牛奶雪白的顏色,其吃起來的口感也都多了些奶味

只是我還是不習慣吃牛奶火鍋總覺得牛奶拿來煮火鍋就是怪怪的 ..... 

牛奶鍋既然名為"卡濃"想當然喝起來一定奶香四溢香濃無比,可惜,還是淡了些 ..... 

至於這個曼谷泰酸鍋剛上桌時有股我也說不上來的青草味,但最後喝湯時那味道已經

不見了,反而像在喝韓式泡菜鍋的湯底,這是我的錯覺嗎 !?!?!?!? 

不管餐點如何最後吃冰淇淋當結尾就對了 ~~ 

  

平價,就是這樣的小餐館立足於餐飲業的不二法門 !!

金禾康什麼鍋開幕不久知道的人還不多因此,雖然是冬季鍋物的旺季但用餐人潮

並不算多,也正因為如此飽餐一頓應該不需排隊等候 !!

天冷想來點熱呼呼的鍋物暖暖身,來"金禾康什麼鍋"嚐嚐他們的餐點口感也許

你(妳)的感受會與我不同喔 ~~ 

 

原文出處 : 美食之窩