台北松山。BAC Chocolate World 巧克力主題餐廳

以巧克力蛋糕起家的Black as Chocolate是一人黃湘怡開的店

去年年底在八德路上開了一間以巧克力為主題的餐廳

強調食物都有巧克力入菜

感覺蠻新鮮的

我們用餐的地點在地下室

是吃正餐的地方

一樓好像是下午茶的座位

這裡的裝潢不知道為什麼一直讓我想到愛麗絲夢遊仙境的感覺哈哈

這裡的菜單做的很貼心

每一道菜都有附上照片

就不用一直問服務生說這個大概是怎樣的東西XD

自己看了就知道

香辣沙嗲可可烤雞肉串(NT.300)

雞肉已經醃製過本身有點微辣

口味上有一點中東的味道

以可可鹽調味之後沾上店家自己製做的沙嗲醬

還蠻好吃的雞肉烤得很嫩

不過我私心希望醬如果稍微有點溫熱一定會更搭!!!

雖然吃不太出來可可鹽的味道 不過雞肉本身的調味就已經很好了

辣茄汁可可義大利麵(NT.320)

黑色的義大利麵

應該沒看過了吧~

他不是加了墨魚汁喔

而是加了可可粉去製作的義大利麵

整個茄汁醬其實不會很辣 調配的很香

義大利麵收汁的程度我也蠻喜歡的

棉花糖熱可可(NT.150)

上桌時棉花糖會另外擺

等要喝的時候再擺進去泡軟就可以了

而且這個好大一杯喔!!!!

不過我有點失望因為以巧克力為主題的餐廳

感覺熱可可的味道可以在濃郁一些

而且快喝完的時候會看到狐狸的頭探出來喔!!!

這個杯子超級可愛的啦!!

蔬果汁

棗子蒸蛋糕佐香草冰淇淋和太妃醬(NT.250)

棗子的味道不太明顯

熱呼呼的棗子蒸蛋糕淋上甜甜的太妃糖

裡面還有水滴巧克力

吃下去時候會融在嘴裡 整體的融合感我好喜歡

也可以搭配冰淇淋一起吃

讓原本一道非常常見的冰火布朗尼增添一點不同的口感及味道

- 店家資訊 -

BAC Chocolate World

地址：台北市八德路四段123號1樓

電話：02-27471988

營業時間：週日至週四10:30 ~ 22:00 週五至週六10:30 ~ 23:00

臉書粉絲團：https://www.facebook.com/bacchocolateworld

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