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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 北區

造訪商家: 森製菓
04-2225-2206
台中市北區三民路三段116號 B棟B2
作者本次評價:
4.70
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
3.50

 

男人們是否再煩惱情人節要送給女朋友什麼禮物呢?

 

首圖的禮物絕對會讓女人們各各尖叫,愛情更加溫唷!!!  

 

今天芯小荻要來跟大家介紹台中中友百貨B棟B2的“森製菓”,

 

擁有讓女人們超級喜愛的就在那,一起瞧瞧吧~~    

 

 

 

手工餅乾

 

黑巧克力小人餅  100g / NT120

一整塊純巧克力餅乾,特別的薑餅小人造型,超級可愛!

 

帕瑪起司樹枝餅  100g / NT100

濃郁起司香搭配無塩奶油,越嚼越有味。

 

千層蝴蝶酥餅  80g / NT100

法式餅乾中的經典,口感層次分明,香脆可口!

 

 

健康燕麥餅  100g / NT100

一整塊包裹滿滿的燕麥片、杏仁和蘭姆葡萄乾,酥脆的豐富口感,堅果香氣十足。

 

巧克力堅果脆餅  80g / NT100

香脆的口感,甜中帶有夏威夷豆和杏仁果等綜合堅果香氣,好吃不甜膩。

 

黑石巧克力餅  100g / NT100

一整塊純巧克力餅乾,口感脆硬,香濃但不甜膩。

 

萊姆薄片餅  100g / NT100

口感薄脆,奶香中還散出淡淡檸檬清香。

 

 

蘭姆葡萄酥餅  100g / NT100

香脆可口的蘭姆葡萄餅乾,吃起來帶股淡淡的蘭姆酒香,好吃不甜膩。

 

綜合水果馬卡龍餅  35g / NT60

將馬卡龍外殼縮小再烤的更硬一點,口感酥脆帶點黏性,口味豐富、造型可愛又好吃!

 

 

榛果咖啡蛋白餅  80g / NT100

口感酥脆,淡淡咖啡香,還可吃到榛果顆粒。

 

原味拇指硬餅  100g / NT100

拇指硬餅,又稱作咖啡硬餅,通常在下午茶時喝黑咖啡當作調棒來食用,

硬脆的口感,嚼起來甜中帶有奶香和杏仁果香氣,是相當爽口的一款餅乾。

 

手工餅乾禮盒6入  720元(禮盒+提袋包裝費120元)

任選餅乾六包,搭配禮盒和提袋。

 

手工餅乾禮盒1入  140元(禮盒+提袋包裝費40元)

任選餅乾一包,搭配禮盒和提袋。

 

手工餅乾禮盒2入  250元(禮盒+提袋包裝費50元)

任選餅乾兩包,搭配禮盒和提袋。

 

 

 

 

Ambrosia手製巧克力

 

精選不同的可可豆搭配多樣的食材調製出多變的風情,濃純的堅果風味、

清爽的水果香或是經典純巧克力,多種獨特口味,絕對是您自用或送禮的最佳選擇。

 

禮盒裝3入/NT150、禮盒裝6入/NT299、禮盒裝9入/NT360

 

 

 

 

 

Ambrosia生巧克力

 

生巧克力發源於日本,”生”就是”新鮮”的意思,生巧克力和一般巧克力最大的差別在於生巧克力

是在省去一般巧克力外面較硬的外殼(caoting)而直接將內餡也就是甘那許(Ganahe)直接裹上可可粉,

外型通常是整齊的小方塊或長條型。口感吃起來是非常柔軟綿密且滑順,化口性非常的好,

而生巧克力因為口感好、甜度低、口味豐富,更因低脂熱量不高而廣受歡迎。

巧克力,是森製菓的主力商品,自創品牌Ambrosia有著神仙美饌之意,

同時也代表Ambrosia巧克力的獨特美味。

 

 

72%原味生巧克力

奢侈的融入72%三種頂級比利時及法國巧克力,讓您感受到生巧克力最單純、最原始的美好。

若第一次品嘗生巧克力,建議先嘗試72%原味,這是最適合大眾的苦甜度,

也是最能品嘗到巧克力香氣的口味。

 

72%百香果生巧克力

選用風格強烈的百香果泥和入巧克力,天然的果泥散發濃烈的香氣,口感特別較軟Q且味覺層次分明,

入口是濃濃帶酸的百香果香氣,隨之而來的是百香果甜味,而後味的巧克力苦味才會出現, 

推薦給喜歡較清爽水果類的,不喜歡太甜但也不喜歡太苦的巧克力愛好者。

 

72%烏龍茶生巧克力

相較於一般市面常見的抹茶口味,我們特別精選高山烏龍茶製作,使用現泡的茶底慢慢拌入巧克力中,

烏龍茶光聽口味就已經夠特別了,味覺上更讓你驚艷。品嘗烏龍茶生巧克力就像在喝老茶一樣,

巧克力在您口中慢慢化開,越陳越醇,越吃越香,生巧克力的濃純不搶過烏龍茶的淡雅清香,

而我們也絕不添加任何茶精香料提味,讓您吃到的是最純正的台灣味。

 

72%威士忌生巧克力

特選濃度58%以上的單一純麥威士忌酒,慢慢的拌入巧克力中,酒精蒸發了,只留下威士忌的香氣,

濃濃的酒香和苦甜巧克力的巧妙結合,值得細細品嘗。

 

85%濃味生巧克力

選用單一莊園可可豆,經過自然發酵帶有微微果香和柑橘香氣,濃郁滑順且不澀口,

因高純度而乳脂化較高,化口性更加。

 

72%榛果生巧克力

選用天然榛果磨成泥,一整個和入巧克力中,滑順口感不含顆粒,更不另外添加任何榛果香料和香精,

讓榛果生巧克力散發最純最自然的榛果香氣。

 

---以上商品資訊自森製菓官網

 

  

 

 

 ▲森製菓的義式低脂冰淇淋招牌是伯爵巧克力餅乾及酸櫻桃優格,

 

伯爵巧克力餅乾的伯爵茶味道很香濃,搭配著些許的巧克力碎餅乾;

 

酸櫻桃優格深受女人們的歡迎,酸酸甜甜的滋味。

 

 

 

 

 

經典馬卡龍  

 

馬卡龍源自於義大利,在法國發揚光大,好的馬卡龍是表面光滑無坑洞,

餅身下緣還會有一圈整齊的蕾絲邊,馬卡龍之所以昂貴是因為他的做工非常困難且失敗率極高,

再加上保存不易,所以被視為高級甜點。馬卡龍吃起來是層次分明的,外酥內軟,

馬卡龍的別名”少女的酥胸”更因此而來。森製菓的馬卡龍口味多達16種,

其中幾款特別加入巧克力當作佐餡,特別經過減糖配方,較符合台灣人的口味。

 

5入罐裝 $250、9入盒裝 $380、18入盒裝 $720

 

 

※這是一篇體驗文。

 

 

 

 

 

店內也有提供座椅給顧客,裝潢設計很典雅呢。 

 

 

 

 

▲提帶跟外包裝盒設計的都很可愛,簡單的紅色及白色搭配,很討喜呢。 

 

 

 

經典限定馬卡龍禮盒 1盒/9入 $380

 

 

     

 

 ▲太可愛了啦~~~光是看到都不捨得吃呢!!!

 

 

 

吃馬卡龍最怕的就是太甜!!!太甜的馬卡龍吃一個就會膩,可是森製菓的馬卡龍不會太甜唷,

 

森製菓的馬卡龍多達16種口味,而且特別的是一般馬卡龍上下兩層都是同一種口味,

 

森製菓上下都不同個顏色不同口味,巧妙的融合在一起,更獨特的滋味呢。 

 

 

 

熱帶水果黑巧克力

 

 ▲熱帶水果黑巧克力,很濃郁的黑巧克力內餡融合熱帶水果泥果香氣十足,

 

芯小荻最愛的一款,巧克力迷不可以錯過的,除了香濃的巧克力還帶上酸甜的滋味,一定要帶走他!!!

 

 

 

 

巴薩米克醋

 

▲巴薩米克醋,濃郁奶香伴入傳統風味,沒吃過巴薩米克醋別說你認識義大利!

 

名字非常特別的馬卡龍,濃濃的奶香隨著酥脆的馬卡龍外皮一起在嘴中化開。

 

 

 

芒果佐黑胡椒乳酪

 

 

  ▲芒果佐黑胡椒乳酪,北海道起司乳酪融合芒果果泥佐以黑胡椒顆粒,奢華新口味,

 

這樣的搭配也太酷了吧!!!香甜的芒果泥加上北海道起司乳酪,

 

微辣的黑胡椒,三種搭配起來很獨特的滋味呢。

 

 

 

 

草莓佐青蘋果軟糖

 

  ▲草莓佐青蘋果軟糖,草莓內餡包裹大顆青蘋果凍,再加點薄荷泡泡糖,歡樂驚奇新口感,

 

軟糖的內餡,這樣新穎的夾在馬卡龍之間,口感不錯。

 

 

 

野生藍莓

 

 

  ▲野生藍莓,迷人藍莓香濃郁口感酸甜可口,

 

森製菓的馬卡龍甜而不膩,口感上外層是酥的,但一咬下去軟而扎實的口感。 

 

 

伯爵茶

 

  ▲伯爵茶,經典茶款所帶出的清新香氣,整個融入法式奶油裡,濃醇滋味,沒齒難忘,

 

中間夾著巧克力,伯爵茶真的太香了啦,搭配著巧克力,吃完的時候伯爵茶的香氣還會徘徊在嘴中。

 

 

 

柚子

 

  ▲柚子,優雅的清香味,甘甜中帶酸,清爽風味值得一試,

 

上面黃色的馬卡龍應該就是檸檬,酸酸甜甜的,真的滿清爽的。

 

 

 

開心果

 

  ▲什麼!!!!?開心果馬卡龍的開心果是我們過年吃的那個開心果嗎?

 

你沒有想錯唷,開心果就是我們過年吃的開心果,很神奇吧,搭配在馬卡龍裡面,

 

其實開心果常常被使用在法式料理和法式甜點裡,只是台灣人沒這樣食用,

 

真的吃起來就是開心果的味道!!!!甜甜,以後過年來吃開心果馬卡龍也算是有過年的FU了XD

 

 

 

 

  ▲馬卡龍保存方法:冷藏或冷凍保存,離開冰箱不可超過3小時,

 

未及時食用頃以冷凍保存為佳,可保存1週(須冷凍宅配)。

 

※最佳賞味期限:冷藏於3日內食用完畢,風味更佳。

 

 

 

 

 萊姆薄片餅 100g $100

 

 

 

 

 

 ▲手工餅乾吃起來的果然不一樣,酥又香,有藍姆的香氣,非常清爽的餅乾呢。  

 

 

 

百香果棉花糖 50g $100

 

 

手工甜心棉花糖

 

棉花糖在兒時記憶裡絕對占有一個位置,甜甜的、入口即化,就是那個印象啊!

甜甜的、柔軟的口感,絕對讓你想起兒時的記憶,和那顆甜甜棉花糖一起融化在嘴裡。

森製菓的手工棉花糖精選100%水果製作,絕不添加人工香料,酸甜覆盆子、草莓甜心、

濃情巧克力、夏日百香和日式抹茶,共有五種口味讓你選擇。 ---自森製菓官網

 

 

 

 

 ▲百香果的棉花糖還是第一次吃到呢,很新鮮的口感,棉花糖吃起來很棉,

 

在嘴中有劃開的感覺,用手捏捏看就可以感覺得出來他的柔軟度,聞起來非常的香,

 

還有酸甜覆盆子、草莓甜心、濃情巧克力、日式抹茶其他四種口味呢。

 

 

情人節想好要送什麼了嗎?森製菓的馬卡龍絕對會讓女朋友開心,

 

從提帶到包裝盒設計都非常用心,深獲女人喜愛, 

 

馬卡龍更是一絕,高達16種口味可以選擇,自己組合送給心愛的人,

 

相信對方也可以感受到你的用心唷,森製菓馬卡龍推薦給您~~~  

 

祝大家情人節快樂~~~~    

 

  

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◎森製菓(台中中友百貨專櫃)

 

●住址:台中市北區三民路三段161號B棟B2(台中中友百貨)

 

●營業時間:週一~週五 11:00-22:00

 

周六日、例假日 10:30-22:00

 

●電話:2225 2206

 

●傳真:04 2208 0063

 

●新開幕:【國美店】台中市西區中美街14號

 

●客服專線:0988 164 617

 

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