這是龜第一篇體驗文....
感謝好朋友的通知，讓我知道這個訊息
讓這個文筆不頂級，技術不高級，只有認真滿分的龜有機會參加這次體驗
感謝Deli Mamaya，今天的交通狀況，意外的糾結（而且還是在非巔峰時段）
比預計預約的時間晚了十五分鐘，有先打電話告知，店家從接電話開始
除了親切有禮，還是親切有禮，謝謝你們的體諒...以及今晚的招待～～
DELI Mamaya位於永和永貞路，
距離仁愛公園非常近....扣除等待紅綠燈的時間，
步行大約 五分鐘 就到了
開車來的話，車子可以停在仁愛公園地下停車場，
一小時二十元
話說，這裡也算是龜很常走跳的地方，
保養場也在附近，居然，都沒發現這個地點...
原來，Deli Mamaya進駐還沒有多久，算是一個新的據點....
(就小龜知道的，這個位置，到Deli Mamaya...已經是第三間店了呢）
五點多到店裡，樓下的位置差不多滿了，
服務人員引導我們上二樓....
這是我們今天的體驗內容，
主餐的部份，我們選了 牛肝菌松露燉飯 以及 青醬雞腿義大利麵
點心：酥炸去骨雞腿排
飲料：香草拿鐵 以及 鮮榨柳橙汁
除此之外 套餐均附 雙份 濃湯 / 沙拉 / 甜點
點餐完畢之後，來看一下二樓的環境吧
（一樓客人很多，不要打擾他人用餐，今天主要的重點就放在二樓了）
長條形的樓面空間，感覺就是相當的寬敞舒適
桌距也十分足夠，用餐的空間，一點都不擁擠...
二樓右側，都是靠窗的位置，人人有視野，是不是很舒服
左側則是三間半開放式的包廂...
最後這一間包廂，長沙發上還放了抱枕，
很適合好姊妹們，相約在這裡，用餐也好，下午茶也好
抱著抱枕，聊天談心....是不是阿～～^_^
雜誌架上的雜誌，會是下午茶時刻，放鬆心情的好朋友...
店內的裝潢，走的是高雅路線，沉穩的配色，
多了幾分的個性...
來到這裡，你不是公主，是Queen
黑色的駿馬擺飾，率性又有氣勢...
連洗手檯上的洗手乳瓶子，都是這種女王的紫色...
小物盒也是貴氣逼人....
店內放著巴莎風格的音樂，讓人在放鬆的心情之下，享用餐點....
前菜沙拉：
份量不算很多，用料也不複雜，搭配芝麻沙拉醬
新鮮是重點阿...尤其這個季節的蕃茄，正是好吃的時候，
這個Opening...很好～～～
湯品：南瓜濃湯
第一口喝下去，喝到的是洋蔥的甜味，並沒有過重的奶味...
南瓜和洋蔥比起來，洋蔥的鮮甜味相對的比較明顯
店家很有誠意，用料相當豐富，不會讓你有只喝得到湯的空虛感....
點心：酥炸去骨雞腿排
吃起來像是日式料理店的 唐揚雞，外酥內軟，Juicy看得見
這時候，龜妹說，不知道有沒有辣椒粉...
我居然，就從包包掏出來了一包，辣椒粉...
哈哈，有人隨身攜帶辣椒粉也太酷了是不是....
大家也知道，小龜每個禮拜有四天，要去小七報到，
小七，只有不辣又鹹的辣椒醬，害我每次吃東西，需要辣味的時候，
都不知道該怎麼辦....
所以，只要有機會吃pizza...都會把辣椒粉包，收起來，
嘿嘿，需要的時候隨時有啦～～～
搭配著辣椒粉吃，味道整個提昇了不少，
油炸的東西，難免油膩，有了辣椒粉的幫忙，不但提味
還降低了油膩的感覺....
不專業小龜的小小建議，若能在這點心旁邊，
放上檸檬，或是辣椒粉之類可以幫助降油膩感的佐料 供客人取用
味道會更加完美喔
主餐：
牛肝菌松露燉飯，
份量十足，用料大方，光是找得出來，認得出來的菇類，就至少有三種，
只差沒有把大家排成一排，來個健康菇菇大合照...
牛肝菌菇，松露，其他菇類，洋蔥，甜椒...等等，味道都非常的搭...
吃在嘴裡，香氣十足，好滿足，吃完之後，還唇齒流香，令人回味無窮阿...
小龜不誇張的說，我大愛這道燉飯～～～
燉飯很軟嫩，
吃起來比較沒有飯心的感覺，是好或是不好，見仁見智
我個人呢，有沒有飯心，我都可以接受...
青醬雞腿義大利麵
老實說阿，我後來覺得我應該選時蔬義大利麵
今天的腸胃狀況不是很好，吃到這一道時候，已經不適合再放肉類了...
因此雞肉的部份，我只試了一片嚐嚐味道，剩下的就打包了...
再次對店家表示不好意思阿，真的是肚子裝不下了，不是你們的東西不好吃喔
雞肉吃起來像是烤雞的fu...皮QQ，肉嫩嫩，底部還有黑胡椒鹽的搭配
口感，口味，都是嘟嘟好...
義大利麵走的是8~9分熟路線，
也就是，不是煮到透的那一種，吃起來，帶點口感，這跟我的喜好有搭...
小龜私心覺得，唯一美中不足的是青醬，
對我來說，奶味有點重....
不知道如果減少奶味，多些起司粉，味道會不會更討喜呢
飲料：
鮮榨柳橙汁：
點餐的時候，店員有說，今天的柳橙，很好吃喔...
這一杯是龜妹的，他說，要給店家高分，
因為這一杯，真的是鮮榨的（還有籽子會卡住吸管 XD
龜妹經營過輕食店，知道它的成本...
而且，也就如店家說的，原汁原味，自然，好喝～～
香草拿鐵：點飲料的時候，刻意不選我常喝的美式咖啡
想試試看，其他飲料會不會讓我甜到受不了....
這杯香草拿鐵，我也給高分，
咖啡，牛奶，香草味道，搭配得恰到好處...
不會有平常喝拿鐵咖啡那種會飽脹的奶味...
反而是比例恰好的結合在一起，很順口，會讓人一口接一口的喝...
香草就是個點綴，增添咖啡整體的香味....
甜點：
這布丁一上桌阿...馬上吸引咱兩姊妹的目光，
這但造型的容器，也太可愛了吧，從晶瑩剔透蛋殼上面，
看著裡面的布丁，哀優～～好想趕快來個破蛋典禮...
稍微把蓋子移開拍一張...
正式破蛋啦～～～
布丁一致獲得龜和龜妹的高分，
挖的時候感覺得到那個扎實感，在口中卻是軟嫩嫩..又不甜膩...
ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的有沒有...真的好好吃～～～
另一分甜點是蛋糕，看起來是起司蛋糕，不過吃起來比較像牛奶慕斯的口感呢
因為布丁實在太搶眼了，這蛋糕就多少相形失色了...
如果以後有來吃套餐，應該還是會投布丁一票....
店家還招待了一份鮮切水果...
這柳丁真的好吃，在滿足跟飽足感中，
龜的試吃初體驗，畫下了完美的句點～～
很開心，可以藉由這個機會，認識Deli Mamaya...
這表示，龜在永和又多了一個新的據點，
雖然不住在永和，但是來訪友，或是保養車子....
都可以來這裡，吃個飯，或是來個咖啡阿，鬆餅阿，放鬆一下...
我有看到菜單上有香蕉巧克力鬆餅耶～～
一定要找機會來試試....
價格合理，認真經營的店家，值得大家支持...
Delli Mamaya~加油喔～～～～