Irene
窩客好文

Irene

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 蘆洲區

造訪商家: 1982食巢
02-2848-3669
新北市蘆洲區長榮路148號
作者本次評價:
3.65
美味度
3.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00


Canon 5D2+Canon 24mm



老妹自從跟她男友吃過一次1982食巢義大利麵後就整個愛上,
後來又去了好幾次,一直記得她推薦的這家,卻到最近才有機會前往。

從門外往內看不難得知熱門程度,已過用餐時間還是坐著滿滿的人潮。

 

食巢義大利麵也有提供愛心餐。


裝潢有些美式鄉村又帶著復古風,有些違和感,
看到許多懷舊的物品,還是挺雀躍的。


有一些書籍可以翻閱,range頗大。


店內有提供wi-fi,密碼就張掛在櫃檯上。


很簡單的只有一小張Menu,輕鬆明瞭,點餐也不需要花費太多時間。


套餐的湯品,是用杯子裝的玉米濃湯,裝的很滿,不是那麼方便移動,
溫度上也很燙口,料給的不少,濃稠度剛好,甜甜的又帶著淡淡的奶香,
還不錯喝。


套餐的可樂與單點的黑麥汁(NT.45),可樂容量可是600ml!!超大一瓶。


老妹與其男友不約而同的皆點了焗烤豬排(NT.160),大受他們推薦,
份量上很充足。


焗烤豬排內是青醬斜管麵(也可選擇焗烤飯),染上一層綠的斜管麵,
香濃夠味,還搭配有花椰菜、四季豆等蔬菜,健康營養滿分,
紮實口感豬排,外衣雖已軟化,吃起來沒有討厭的豬味,口感跟份量都頗到位。


一開始吃的佬墨辣雞(NT.160)還感受不到辣度,越吃越浮現辣度,軟硬適中的麵條,
雖無麵心,也不至於過軟,麵條本身煮到有入味,
喜歡番茄的酸甜又帶著辣勁,讓重口味的我喜歡!份量上挺實在的。

 

泰瑞的蛋奶培根(NT.140)上頭有一顆生雞蛋,很吸睛,基底是白醬,
吃了一兩口味道還不錯,也不會濃郁到膩口。


套餐的甜點-奶酪,芒果醬比較甜一點,也比較人工味些,
佐著底下的奶酪一起入口剛剛好,單吃底下的奶酪沒有什麼味道,
也沒有明顯的奶味,但質地相當的柔軟又Q彈。


後來又來二訪,當天吃素的我選了蔬菜千層(素)(NT.160),賣像跟焗烤豬排有點相像,
起司給的很多,裡層是千層麵,口感偏軟,驚豔度不高。



泰瑞的白酒蛤蠣(NT.140),蛤蠣很肥美,聽泰瑞說醬汁收的不夠乾比較稀一點。


這天的甜點有北海道戚風蛋糕可選,冰冰涼涼的,鬆軟的蛋糕裡頭夾著冰心的鮮奶油,還不錯。


看著絡繹不絕的人潮進進出出,1982食巢義大利麵的座無虛席,
可看出其受歡迎的程度,口味表現到位、份量也充足,價格不貴,C/P值高,
我想這也是1982食巢被推薦的原因吧。