【赤魁炙燒大食堂】捷運科技大樓站❤日式料理新選擇

看到首圖肚子有沒有咕嚕咕嚕叫呢!?

多虧了這張口碑卷~ 貪吃鬼✿小哭✿又要攜伴展開四處吃走的任務啦!!!

今日體驗店家位在台北市大安區和平東路二段52號の赤魁炙燒大食堂

靠近捷運科技大樓站

店家並沒有生硬の四四方方扛棒

而是改以紅燈籠方式呈現

炸物、燒物、烤物、手創壽司樣樣有

❖營業時間❖

週一~週五

11:00~14:30

17:00~21:30

週末(含例假日) 全天候供應

11:00~21:30

店裡禁止吸菸、禁帶外食、禁止寵物入內

門口處櫃台相當吸引✿小哭✿的目光

看到那原木一片一片堆砌而成的牆面，好特別

MENU封面設計的頗霸氣

一翻開~ 山珍海味一目了然

頂著這張口碑卷前來店家~ 體驗內容有所限制

內容包含：

經過一番難分難捨

終於!!! ✿小哭✿和我的Partner Erica決定好今日的體驗項目：

炙燒握壽司/8貫 NT320

照燒雞腿 NT110

超值生魚片蓋飯 NT250

以及最後的炸定食 NT250

日式厚切豬排、醬炒讚岐烏龍麵、味噌湯

凡點蓋飯or定食套餐均附味噌湯一碗

不像其他日式料理店~

赤魁炙燒大食堂のMENU上並沒有酒品

自費飲品僅有雪碧or可樂兩種

無限飲用の熱麥茶&開水均採自助方式

筷子備好!!! 準備大飽口福囉~ 

首先登場的是店家招待小菜一份

不知道菜名

是道醬燒烤魚頭

嗯... 雖說有搭上醬料一塊食用

但還是埋藏不住魚兒本身的味道

不善吃魚頭的✿小哭✿單單夾了一小口就此作罷...

辜負老闆一番好意...sorry

接著登場的是套餐附贈的味噌湯

這碗味噌湯比起其他間日式料理的味噌湯來的大碗許多!!!

份量夠加上湯匙在裡頭撈啊撈的，居然能撈上不下三塊の魚肉塊

只可惜魚肉吃起來乾柴

依✿小哭✿推測，可能店家投入的魚肉不是單單的『生魚』，而是經過慢火烘烤過的『烤魚』

若能做些微調，我相信評價肯定會更加提升

拍照拍到都還沒喝上一口湯

超值生魚片蓋飯(NT250) 即敲敲登場 

See~ 赤魁炙燒大食堂上菜速度超級快 

放眼望去，滿滿生魚片整齊の一字排開

有鮭魚、鮭魚卵、旗魚、鮪魚、雕魚、干貝、蝦蝦、藻類等等

搭配冷醋飯一起食用

生魚片新鮮，細心點還能發現店家在蓋飯上頭灑上些許芝麻香鬆 (提味)

配上店家的沙西米~ OEC

只是單以蓋飯定食的份量來說~ 有點不足 

接著登場的是醬炒讚岐烏龍麵

麵條軟Q，但✿小哭✿覺得有點煮軟了

加上味道偏淡，吃起來並不像日式風味的炒烏龍

反倒有種熟悉的家鄉味

當炙燒握壽司/8貫(NT320)一端上桌

✿小哭✿立馬被那長形木沾版給嚇傻了眼 

怎麼... 怎麼會... 那麼長 @@"

第一次瞧見

上頭擺滿了可口的炙燒握壽司~ 每種看起來都好好吃喔

看到各個生魚片握壽司均烤至半熟，上頭還帶點些微の焦香感

唾液不禁加速分泌

我要開動囉!!!!!

✿小哭✿並沒有吃掉所有的炙燒握壽司

單單吃了~ 旗魚、花枝&杏包菇起司!!!

其中令我印象最深刻的就屬杏包菇起司囉~

每份炙燒握壽司都事先塗上了特製醬料

所以不需另外沾取哇沙米即可入口

杏包菇微微脆感配上烤至焦香の鹹香起司片及海苔片

非常有趣的組合搭配，那口感真是耐人尋味

由於點了份炸定食

為了錯開同樣性質料哩，點了份不是炸物的の照燒雞腿

塗上特製醬汁，將雞腿烤至金黃帶點焦感

灑上些許芝麻及海苔絲~ 賣相看起來相當美味

夾一塊細細品嘗

挖汙~ 雞肉相當多汁軟嫩

口口瀰漫著特殊醬料の香甜鹹味

可惜這回狗狗沒跟著來，不然這道照燒雞腿肯定會是他的菜

最後送上的是日式厚切豬排

外表炸至金黃酥脆~ 令✿小哭✿感到驚奇的地方是

大口咬下，居然散播出淡淡的甜味

不曉得是不是果香!?

為了預防炸物吃多膩口~ 貼心的店家還附上了生菜，可搭配食用

呼~ 看似排場沒有很大

but 這頓晚飯著實讓✿小哭✿&Erica吃得飽飽飽

赤魁炙燒大食堂上菜速度快是他的優點

唯一美中不足的地方是~ 服務生將餐點送上並不會做些簡單的餐點介紹

若和✿小哭✿一樣不常吃日式料理的客人

想分清所有生魚片or炙燒握壽司的品項感覺還真的有些難度捏 

希望這點店家能做些改進

以上介紹，希望大家喜歡囉