原文:http://deniseting.pixnet.net/blog/post/171853128
寒流又要來了！！北台灣冬天的溫度像溜滑梯般急凍阿
溫暖的景象不到兩天 再次宣告下次低溫探到個位數溫度
(大眾鍋ㄧ律160，其餘鍋類照價打7.5折不分平假日)
營業時間為11:00~04:30
兩層樓的位置 吧檯的個人小火鍋 抑或是團體用餐都適合
醬料還貼心地分兩層樓皆有 不須跑上跑下補充
超值套餐
凡點選培根牛肉鍋送雞肉或後腿豬肉一盤 $220 選購蛤蠣則$240
一份套餐兩樣主餐 推薦食量較大的男士參考
飲料(冰無糖麥茶、微糖紅茶)、醬料、甜點皆自助使用
這裡的紅茶友人很喜愛，是古早紅茶味
沾醬也有店家特製推薦供參考用
通常Denise都有一套自己喜愛的特製沾醬XD
醬料應有盡有 蔥花、沙茶醬、辣椒、蒜頭、蘿蔔泥、醬油、黑白醋等
醬料補得很勤，快見底時就會進補貨 像我吃一次涮涮鍋要補4.5次蔥花得來說
無限制蔥花量及會辣的辣椒滿加分
冬天吃冰淇淋是享受還是反骨XD 見仁見智
不過眼裡比較希望看到夏日養眼冰淇淋比較心動
菜盤
今天是高麗菜、A菜、金針菇、香菇、榨菜、玉米、甜不辣、南瓜、西北麻吉燒
蟹肉棒、傳統豆腐、3~4種火鍋料、豆皮等 通常這些料我一個女生都吃不完的～
附餐-飯、麵、冬粉
推薦悅來麵條Q彈好吃，搭上自己特製沾醬又是碗美味乾麵
鍋底
一次加入食材看起來好美味 紅紅一點一點是辣椒
想吃辣又怕麻辣鍋底太油的時候 加點辣椒調鍋底就很棒了
(重點一定要會辣的辣椒阿!!!!!有些店家的辣椒只會鹹 不辣又不香好掉漆)
培根牛肉鍋
悅來使用澳洲牛肉 通常Denise吃不出澳洲和米果牛肉差別 咬在嘴裡的美味才是要點
培根牛肉的油花我看著實在驚人 對這些油花有些怕胖的恐懼
店家建議煮法
這片培根牛肉其實滿大片的 建議還是分兩口吃
一口吃的後果有可能像我差點噎到= = 畢竟這一片可是跟我臉的長度有得比
牛肉不甘柴 原本看著畏懼的油花反倒成入口的優點 牛肉口感與油花香 相得益彰
後腿豬肉
以往吃鍋類沒看過強調後腿豬肉 所以點來吃吃看
ㄧ份七片，這份是跟培根牛肉一起的套鍋$220，這樣兩份肉一起很划算
第一次吃後腿豬肉片 小類似薄片的松阪豬肉
脆脆的口感又帶點咬勁，可惜肉片太薄爽度不夠
大眾羊肉鍋
通常沒有特別想吃的鍋類時我都點羊肉鍋來吃
大概歸咎之前好一陣子沒吃肉類 等到解禁後第一次吃肉就是悅來的羊肉XD
從此就反射當初嘗到肉美味的味蕾，常常想複習
羊肉建議送上來就先煮了 等退冰後肉很容易散 ㄧ大片羊肉會變成很多片小羊肉
怕羊騷味的直接跳過這道羊肉吧 不排斥的話可以考慮~
吃起來就是有種脆度 常常我都懷疑是不是有軟骨在裡面XDDD
悅來涮涮鍋(中港店)
地址:新北市新莊區中港路331號
電話:(02)22797554
營業時間為11:00~隔日04:30
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