皮老闆的美食地圖

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 中西區

造訪商家: 鯨吞燒 (海安店)
06-2289911
台南市中西區海安路二段321號
作者本次評價:
4.30
美味度
5.00
服務品質
2.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

  台南海安路已經算是台南夜生活最熱鬧的一條路了   燒烤 酒吧   這幾年越開越多間   今天要介紹的是一家我自己滿喜歡的燒烤店   位於海安路二段的 鯨吞燒     官網 https://www.facebook.com/kujirayaki01     消費方式採單點制   一個人低消是$250   算是價格偏貴的燒烤了   但我覺得東西真的新鮮好吃     店內裝潢是很可愛的日本風   座位都小小的很有氣氛       由於菜單滿多頁   然後燈光又偏暗   所以就沒有一頁頁拍出來了       梅酒沙瓦$150     不得不推薦一下他們的酒類了   我最愛喝這款沙瓦了   其實個人覺得只有一點點酒味   比較像在吃梅子的感覺   女生應該會很喜歡喔   然後跟燒烤真的絕配     培根番茄$120   吃燒烤必點的番茄+培根   肉烤得很軟嫩口感剛好   咬下去番茄會爆漿的感覺   酸酸的味道中和掉培根的油味       醬燒嫩雞$150   這個真的超好吃   難怪是排行榜冠軍   肌肉很嫩很多汁   搭配旁邊的芥末或是生菜   超級對味   整枝吃完不會覺得很鹹   反而會想在吃下一支     起司嫩雞燒$120   剛送來的時候超級燙口   起司也是滿滿一層會牽絲   (原諒我沒有拍那畫面....因為她根本秒殺)   算是本日我最愛的一道餐點了     月見雞肉丸$120   旁邊就是生蛋黃拉   要沾著一起吃   雞肉丸咬下去裡面很特別   是有脆脆的口感   (我猜是雞軟骨拉)   跟蛋黃一起吃有種奇妙的感覺   其實沒有很生的味道拉(因為我也會怕生雞蛋但我可以接受喔)   反而是雞肉丸的香氣在你嘴裡散開   好吃     麻吉燒$120   這個超好吃的麻吉   但真的好貴   這樣就$120了   外皮脆脆的裡面好軟   跟煉乳一起吃真的是很棒的甜點     總結   鯨吞燒的餐點真的很棒   就可惜價格上真的略貴   不過這次我們消費其實也不滿他說的低消...   所以我也不知道他到底要不要強制低消   不過如果真的想好好吃個美食的話   這家真的是個好選擇   他會那麼貴不是沒原因的   by the way    鯨吞燒在赤崁那邊也有一間 但他專賣雞料理   我跟友人都覺得海安路的比較好吃   哈哈不過兩家都好吃就是了   推薦給大家囉^^