Bernice的隨手筆記

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

02-8771-9057
台北市大安區敦化南路一段160巷12號
作者本次評價:
4.35
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

Eat Date:2014.01.27
地址:台北市敦化南路一段160巷12號(02-8771-9057)
 

**來給老闆請客囉

位在東區這美食一級戰區,同類型的店家那麼多,要如何讓客人記得立足於此
【請客】原型態是吃到飽的店家,但因此區吃到飽太多間,再加上老闆不忍好食村被浪費
後轉型成單點式居酒屋型態


**新鮮看得見
 
在大家的印象中,想在居酒屋吃到爽,口袋要深點
但因老闆前身是吃到飽,所以也把這理念帶進居酒屋的概念中
每人消費金額八百元以上,之後點的串燒(有近40種)都免費,由老闆來【請客】
意思就是最多只要付八百大洋啦,我想這很適合大胃王來吃耶
 
【請客】居酒屋希望可以讓各位來店裡的朋友將這裡當自己的家,讓大家吃得巧又吃得飽
可以吃的精緻簡單,也可以吃得爽快豪邁
吃的不多的人不用負擔太大,吃得多的人當然也可以名正言順的要老闆請客


**餐點有~~


**裝飾 **未成年請勿飲酒‧喝酒不開車,開車不喝酒**
 
哇~~多麼大心的店啊
今日和一群朋友一起來讓老闆請客囉
 
林林總總共九道菜,不管是哪道光是擺盤就夠讓人驚嘆不已
在看看內容物,很大器的用料耶,尤其是那蝦子好大一隻哦


**滿桌子的好料
 
胡麻蔬菜沙拉~
我喜歡這道,對於肉肉女來說,這道清爽又開胃,重點是菜不怕多吃啊
胡麻醬與沙拉好搭哦,再帶點微酸的口感,我超愛的
吃過這邊後,突然覺得沙拉應該都改用這種醬汁才是


**吃起來清爽又開胃的沙拉
 
帝王蟹海鮮鍋~
一鍋約直徑廿公分大,光是看得到的料,讓人滿意到不行
瞧瞧那帝王蟹腳、那肥美的大草蝦,還有我愛吃的金針菇
可惜我手腳不夠快,那蟹腳、大草蝦、金針菇等,全都沒搶到
好在還有喝到那集所有精華的湯,這湯清又鮮甜
一般火鍋煮到最後,湯都會濁濁的,但這鍋湯卻不會,真特別


**用料不手軟的火鍋
 
豪華生魚片拼盤~
光是看盤面上的料,就覺得很豪華
尤其是那蝦子,超大一隻的,問了老闆才知他是來自紅海的天使紅蝦
據說不論是魚還是蝦,都非常的新鮮可口
其實我好想把那蝦丟進火鍋裡煮哦


**瞧瞧那蝦,看起來就很可口
 
炒烏龍~
其實這盤烏龍放了一會兒了,但麵條卻沒被湯汁給吸爛
吸飽湯汁的烏龍,單吃麵條也夠味,再搭配料一起吃,更是一絶


**麵條Q又夠味
 
鹽烤鮭魚炒飯~
這炒飯超好吃的,我好愛哦,要不是在減肥,一定扒個滿滿一碗飯
許多鮭魚炒飯裡的鮭魚都挺鹹的,飯吃起來會太油,不然就是有點黏
但請客的鮭魚炒飯不會過鹹外,吃起來鬆鬆的又不油,大推


**這一球份量不少哦
 
果醋生蠔&明太子生蠔~
嗯~~原則上這道海鮮我沒法接受,所以跳過
但據敢吃的人說這生蠔很鮮又不腥,很好吃哦


**果醋生蠔


**明太子生蠔
 
酒蒸喜知次~
喜知次為日本節慶專用具有祝福用意的魚類
高級日本料理店為重要的一到祝賀客人的菜色
竟然是祝賀的菜,是一定要嚐嚐的啊(因為我不太愛吃魚)
這魚肉嫩又無腥味,不錯吃哦


**這魚好吃耶
 
綜合串燒拼盤~
名為綜合,當然是什麼都有囉,至於吃到什麼就自己猜囉
我有吃到帆立貝、明太子雞胸、蔬果牛五花、青醬雞腿
這道是繼沙拉後吃到最多的一道,因為就在我面前咩
原以為燒烤會有點乾乾或太鹹,但吃的這些全都沒有這問題
肉類還保有肉汁,吃起來不乾柴,海鮮不腥


**這道我吃的不錯多
 
綜合天婦羅~~
我搶到一朵超大香菇,搭配老闆特調沾醬一起吃更清爽哦
裡頭的地瓜、魷魚腳、茄子等也都相當好吃


**天婦羅
 
其實店裡還有許多可口的美食
但因胃容量有限啊,所以只能先攻這些,待下回再來繼續進攻別的品項
 
你也想來讓老闆請客嗎,想的話就快來【請客】讓老闆請客吧
 
更多請客照片


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