◆地址：桃園縣中壢市中山路221號1F
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◆電話：(03)427-5282 (提供外送服務)
◆營業時間：周一至周六 18:00~03:00
◆消費方式：參見菜單
◆官方網站：鼎讚活蝦料理
◆Facebook粉絲專頁：鼎讚活蝦料理
前陣子收到部落客Ashley的訊息，說明鼎讚活蝦料理是友人經營的
然後問我有沒有興趣去試吃
萌萌一看發現竟然是前陣子愛評網有出口碑券的鼎讚！
口碑券只有10個名額外加上那時候卡券，難得有中壢的券實在可惜啊
把握這次機會也去吃蝦蝦摟！
▲鼎讚活蝦料理招牌其實不大
要說接近的大地標應該就是中壢的凱悅KTV
店面也不大，不過帶有一點和風的感覺
▲門口就有大型的參考菜單
主要就是蝦蝦料理，除了吃蝦子之外店家也有其他菜色可以選擇
甚至還有湯品、臭豆腐、麻油雞等……之類的
▲室內會注意到有小小的蝦池
裡面都是母的泰國蝦唷！最期待母蝦裡面的蝦膏蝦黃了
▲小小的店面位置真的不多
算一算只有四桌呢！店家很貼心的部分就是設有洗手台
不管是剝蝦前的清潔或是剝完蝦子要洗手都非常方便呢
▲店裡採自助點餐
畫好單子送到櫃台就好嚕！
▲高麗菜 $100 (不辣)
簡單的炒青菜，卻非常入味，好下飯
老闆阿！再來兩碗白飯(敲碗
▲白飯
此時……老闆好像聽到我的心聲了XDD
▲檸檬蝦 $399 (小份)
▲清爽獨特的檸檬香氣，一上桌就驚艷全場
搭配泰國蝦肥美結實的蝦肉
這道檸檬蝦堪稱一絕啊！足夠讓我回味再三
現在邊敲打鍵盤不自覺的唾液又分泌了
▲檸檬蝦非常入味，又酸又鮮的刺激味蕾
不自覺就會一直扒飯
▲三杯蝦 $399 (小份)
▲三杯小小可惜了一點就是吃起來偏油、鹹
吃多了可能會有點膩
不過蝦子的處理一樣是剛剛好的好吃
▲母蝦特別的地方就是非常容易吃到蛋啦！
那味道還真是難以形容的銷魂
▲三杯的口味說實在還是很下飯的啦！
如果配著飯慢慢吃，就比較不會覺得太鹹啦
▲胡椒蝦 $399 (小份)
▲店內的招牌胡椒蝦
以獨家十幾種中藥材調製的胡椒粉配方燜煮，每道胡椒蝦皆需15分鐘的時間才能完成
香氣十足的胡椒蝦
適合重口味的朋友來嘗試看看！
▲麻辣臭豆腐 $150
▲細心熬煮的高湯，加入了特選的埔里香菇以及其他的配料
獨家的醬汁讓湯頭香辣順口
不嗆口的麻辣臭豆腐，可以試試看
▲豆腐入味
又是很下飯的一道料理，整碗飯扒光光
整體來說感受的到店家用心料理蝦蝦
蝦子新鮮不說，料理方式也有好多種選擇
可以滿足不同口味的人
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