斜槓護理師洪NiNi

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 南區

06-2226569
台南市南區夏林路118號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

  美好的一天從早餐開始!這次來日光緩緩夏林店吃早午餐喔~   夏林店於今年103年1月1日開幕!!!!     店家簡介↓↓↓

日光緩緩 Cafe │ Brunch │ 精緻輕食

忙碌都市叢林中,難得一處可偷閒品嘗陽光與美食的世外桃源。

我們的餐食取向,採精緻的輕食路線,意即不會造成人體負擔的食物,

這就是輕食的定義,而我們是專門的。

店裡最具特色產品為天使細麵沙拉,採用的是義大利當地銷售第一的品牌Barilla百味來!

Barilla創立於1877年,誕生地為義大利Parma,在歐美市場也是排名第一。

天使細麵因其細如髮絲宛若天使故有angel hair pasta之美稱,

是我們的主廚推薦特色餐,您絕對不能錯過!     ※參考自官方FB     玻璃門上都印有營業時間和禁止攜帶入內的東西!   本店還提供無線上網喔~       用餐環境分室外和室內!     店內環境用木質及大理石材質打造優雅的氛圍~   燈飾部分也很特別呢!       櫃台明亮又乾淨     名片歡迎取用喔~     水杯都用布蓋住蠻衛生的!     每個都圓滾滾的雞蛋出現在櫃檯呀!!!!!   這些蛋可都是價格高的紅殼有機蛋哪~       這裡也有販賣藝術家作品集耶!!!!? 想知道就繼續看下去吧~     櫃台處可以清楚看到店員正在為餐點擺盤呢!         這裡有提供薄荷糖可以清除口中異味真貼心!     報章雜誌這裡也有,在櫃台後方!     有需要時會用到的嬰兒專用座椅也都為客人準備好了!     廁所方面keep的乾淨明亮及芬芳!   ps女廁的地方裝設有美國進口Rubbermaid的嬰幼兒換尿布檯,   (此品牌非常昂貴,只有高級的五星級會使用,大億麗緻有使用)   為的是要給辛苦育兒的爸爸媽媽們能夠方便幫小朋友換布布,   也準備小沙發搭配靠枕讓媽媽們可以親自哺乳,當然!隱私的拉門不能少~     室內環境照     牆上的這些畫來頭可不小呀!!!!牆上的每一件藝術品都是與當代藝術畫廊配合展出,

每一幅都是當代藝術家的真跡,在台灣或在國際間都有展出!
在藝術界中也都是「老師」級的人物,絕非廉價的複製畫!作品檔期兩個月一期,定期更換,   這裡也是藝術交流的空間,讓美食與藝術做結合!  
有興趣的點↓↓↓

藝術家:陳建大明老師的FB介紹     桌上立牌可以看到一些優惠資訊!     → → 詳細菜單請點我 ← ←     本次體驗內容↓↓↓

  1. 早午套餐任選一份+精選超值早餐任選一份

    在菜單中可以觀察出店家的用心和堅持!玉米米很看好喔~       先上桌的是每日例湯是的青花玉米濃湯!   喝起來味道蠻濃的!第一次喝的玉米米發現怎麼沒有玉米粒!!?   原來店家已經先將玉米粒絞碎攪拌在濃湯裡囉!   濃湯上還放些穀物喝起來很營養哪~   如果覺得味道不夠桌上都有調味罐可以自由使用喔!!!         這份花園蔬果沙拉玉米米選擇優格醬   沙拉裡有芭樂、木瓜、綠捲、紫包心、火焰生菜、玉米粒及葡萄乾等新鮮食材!   吃起來酸甜酸甜的很滿足!   ps使用的生菜是選用有機種植的生菜,   來自新化山區、南投埔里、陽明山都是台灣高級飯店爭相訂購的農場,口感鮮脆冰甜。     這份友人點的歐式豬肉早餐盤,從擺盤就很用心!   歐式雜糧麵包兩塊屬於外皮較硬且酥脆配上店家自製的果醬酸甜的滋味甚是受到喜愛~   時蔬都是當季且新鮮使用的,這些都吃得出來。   金黃色的蛋是用土雞蛋做成的,吃起來更加軟嫩滑順再沾點番茄醬味道更佳!   香腸和培根都煮得很嫩很香和麵包搭配也很不錯~             店員端上香料燻雞蛋捲時,玉米米甚為驚訝!   這個蛋捲有別於美式的蛋捲,美式蛋捲表面較為粗糙、帶點裂痕   而這份香料燻雞是法式蛋捲較為光滑且軟嫩。   這盤中一樣有薯條、歐式雜糧麵包配果醬(店家自製)   ps薯條是高價版的美國裹漿薯條,炸油是精煉3次的油炸專用油,價錢是市售炸油將近3倍價格!   Q:好處是什麼?A:油炸物不會吸附多餘油脂,吃起來味道酥脆爽口不油膩!這才符合輕食的原則。
薯條的調味用了美國進口將近10種調味料(比例是秘密)混搭而成,如果薯條上桌前沒有調味過,也太乏味,   我們的薯條香氣十足,只會讓人一口接一口!輪不到回收廚餘桶。   蛋捲吃起來真的很軟嫩而且帶點濕潤感,裡面還包了好多料   燻雞都切小小塊和蛋捲吃來還蠻搭的,味道稍嫌淡所以玉米米有加一些胡椒粒調整還蠻不錯的~   配蛋捲的番茄醬也是店家自己做的耶,還吃的到番茄塊!!!           這杯是玉米米點的(冰)伯爵茶,其實就是伯爵紅茶喔!   還附上一小瓶純蔗糖水,先喝一口茶看個人調整甜度這個部分店家讓客人可以自己決定真的不錯~   玉米米調到自己喜愛的甜度後,友人看純蔗糖水還剩挺多的就小嚐一滴,還真的蠻甜的呢!!!   玉米米發現店家杯墊和蓋在杯子上的布是同一種的!超萬用呀~       這杯是玉米米可愛的友人點的(熱)榛果奶茶!   喝得出來是牛奶很香醇滑順,甜度適中。   奶泡打的還算細緻,在拉花部分特別受到玉米米喜愛喔~ 三個愛心!而且大愛心中間還有一個小愛心真的很可愛!!!       前面忘了跟各位提到的這個籃子是店家貼心讓客人可以放包包的地方哪!   這樣就可以更舒適的坐著囉~   離開前玉米米真的很捨不得走呢!環境很優雅、店員也很親切再加上餐點更是用心呈現給每位客人 往後玉米米一定會再來光顧的!!!也在此推薦及介紹給正在尋覓優雅的早午餐餐廳的人喔!     好康報齁你知!   即日起兩店同慶!「結帳時出示打卡頁面」早午餐套餐全面9折!至除夕當天都有優惠!     店家資訊↓↓↓   營業時間 │ 08:00 ~ 18:00

地址 │ 台南市夏林路118號

電話 │ 06 - 222 6569       謝謝店家&Go Tainan        走之前三讚別忘囉!!!